En el siguiente post os voy a enseñaros a elaborar tortillas de trigo para hacer fajitas.
No sé a vosotros, pero a mi me gusta cenar de vez en cuando unas fajitas de pollo con verduras aderezadas con alguna especie picante. Ésta vez quise probar y hacer las tortillas de trigo caseras, las fajitas estaban mucho más ricas!!
No necesitáis tener en casa un comal, que es la típica sarten plana donde se cocinan las tortillas. Con una sartén antiadherente podéis cocinarlas perfectamente bien, luego os lo muestro en un video.
Si tenéis miedo de que la tortilla quede pegada a la sartén, engrasadla con un poco de mantequilla.
Os dejo la videoreceta con el paso a paso para preparar estas ricas tortillas de trigo!
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