Tosta caliente de filete ruso con salsa brava

Cada vez nos gustan más las tostas.
En el desayuno cada vez se ven más con tomate triturado y jamón.
En aperitivos en plan pequeñito son una pasada.
Y no me digas que no arreglan una cena de fin de semana en plan casero y relajado.

Cualquier tosta está rica, siempre dependiendo de los ingredientes que le pongamos pero las tostas calientes  son una pasada...lo mejor.
Hoy te dejo una idea que, vale, hay que currársela un poquito, porque los filetes rusos llevan su trabajo pero está realmente buena para que hagas una cena de familia o amigos en la que te harán la ola.

Degustabox te trae este mes una caja Primavera con productos de lo más apetecible  😋

• Cerveza Mahou tostada 0,0
• Patatas fritas Pijo¡Qué rico!
• Salsa brava Original Ferrer
• Quely merienda con Lacasitos
• Pan de molde Bimbo artesano con un toque de miel
• Mermelada de fresas Bonne Maman
• Agua infusionada InnateNatillas de chocolate DíaBalance
• Tableta de chocolate  Recettes deL 'Atelier Nestlé con chocolate negro y naranja
• Leche condensada La Lechera desnatada y sin lactosa
• Puleva café con leche
• Bombones de café arábico Bon Roll

Ya sabes que puedes conseguir tu caja Degustabox a  través de este blog con el código F7NTE. El precio de la suscripción será de 9.99€ para la primera caja en vez de 14.99€ sin gastos de envío.
Puedes seguir todas las novedades Degustabox en facebook y en instagram

Ingredientes

• Medio kilo de carne picada
• Sal
• Pimienta negra
• Una cucharadita de salsa brava
• Pan rallado
• Dos huevos batidos
• Lonchas de queso para fundir
• Pisto #
• Aceite
• Rebanadas de pan
• Salsa brava Ferrer

Preparación

1. Adoba la carne picada con la sal , la pimienta y un poquito de la salsa brava Ferrer
2. Forma bolitas del tamaño de una albóndiga grande y aplástalas.
3. Pasa por pan rallado, huevo batido y , de nuevo, pan rallado.
4.  Fríe los filetes rusos y según los sacas pon una loncha de queso encima de cada uno para que se vaya fundiendo. 
5. Mientras,corta rebanadas de pan y tuéstalas.
6. Monta la tosta con un filete ruso y su queso,pon encima el pisto y termina con una puntita de salsa brava.

#Notas:

• El pisto lo puedes hacer según esta receta o la tuya propia.
• Para facilitar la receta, puedes comprar el pisto ya hecho,los hay de excelente calidad.
• Ojo con la salsa brava si es muy fuerte,controla la cantidad en el aliño de la carne , por lo menos.