Hoy ensalada capricho una en salada muy sencilla de hacer y muy rica de las que a mí me gustan tanto. Con unas deliciosas croquetas de bacalao maheso INGREDIENTES: Una bolsita de ensalada variada Tomates cherri Nueces Olivas blancas y negras Mango deshidratado Aceite de oliva Vinagre de manzana Tostas redondas Queso de cabra http://www.maheso.com/ Un paquete de croquetas PREPARACION: Pondremos la ensalada en un bol y añadiremos las nueces, el mango deshidratado cortadita atrocitos las olivas, los tomates y. Aliñaremos pondremos en la salada en un plato y serviremos con una tosta encima y el queso de cabra encima de la tosta y una nuez.