Tosta de calabacín, tomate y queso [Más de lo que parece]

Una receta sencilla, vistosa y saludable que es una base ideal para elaboraciones más complejas que tienden a un número infinito.

Por Capitán Rábano:
Una tostada sencilla, sabrosa, barata y nutritiva. ¿Alguien da más?
Tiene un nivel de dificultad comparable al de atarse los cordones (de la forma sencilla y tradicional, no me vengáis con exotismos de youtubers japonesas) y muy pocos ingredientes.
Además es saludable, bonito, huele de coña Y es una excelente base para elaboraciones más complejas, por ejemplo, añadiendo especias o picante al tomate y a la tosta le iría muy bien, por ejemplo, un bacalao ahumado o salmón o, por qué no, un buen jamón ibérico.
Continuar leyendo...>>>>