En casa no encanta la mezcla de la masa de hojaldre con chocolate y aquí os traigo esta nueva receta que seguro que os encantará.
Ingredientes:
– Una lámina de hojaldre (si puede ser redonda).
– Crema de cacao o chocolate con nata.
– 1 huevo para pintar.
– Decoración: filigranas de chocolate, almendras...
Elaboración:
La masa de hojaldre que os recomiendo es rectangular porque así se cortaría en cuatro trozos y es más sencillo realizar los triángulos. Estiramos la masa de hojaldre, la cortamos en cuatro trozos iguales y en el interior ponemos un par de cucharadas de crema de cacao o si queréis una receta un poco más elaborada derretís chocolate negro o con leche con un poco de nata al microondas y rellenáis los triángulos con esta mezcla.
Cerráis los triángulos como si fuera empanadillas y los pintáis con huevo. Adornáis con frutos secos o filigranas de chocolate y lo metéis al horno a 180 grados durante 20 minutos. Sacáis, dejáis enfriar y ya están listos para comer.
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