Todo parece indicar que el año 2016 no ha sido muy positivo para el distrito de Lunahuaná. El experimentado Chef y empresario gastronómico Eduardo Zuleta Ojeda-reveló que el turismo está en descenso por la falta de organización y regulación por parte de las autoridades.
Desde el programa “Reporte Regional” – el también propietario del restaurant “Pisco Pollo”, reveló que en la actualidad no son más de 500 las personas que llegan cada fin de semana hasta Lunahuaná a diferencia de los más de 2 mil 500 que visitaban el distrito tiempo atrás.Para que el llamado distrito capital del turismo en Cañete – se repotencie – dijo – es necesario capacitar y entrenar a los dos grandes sectores: Hostelería y Gastronomía.Zuleta Ojeda – exhortó a las autoridades a comprometerse más con la llamada industria sin humo y darle la importancia y el sitial que merece.“Tenemos que resaltar nuestros espacios arqueológicos con museos de sitio y guías especializados. Tenemos mucho que ofrecer”, comentó.Revista América Latina
Advertencia la hace experimentado Chef y empresario gastronómico Eduardo Zuleta