Revista Recetas

Turrón de chocolate

Por Angie
TURRÓN DE CHOCOLATE Otro postre delicioso y muy típico de las Navidades. He visto en alguna página que se pueden añadir frutos secos, yo no lo hice y de todas formas quedó bien bueno. Mi familia no dejó ni las migas!
- En un cazo al baño María, derretir 40 grs. de mantequilla. Añadir 125 grs. de chocolate negro y 125 grs. de chocolate con leche troceados, mover hasta que estén bien deshechos. Fuera del fuego, añadir 30 grs. de arroz inflado de chocolate (Crispis) y mezclar bien. Poner en un molde de silicona, tipo plum-cake y dejar enfriar en la nevera hasta que quede duro. Si se quiere, se pueden añadir 40 grs. de frutos secos troceados (almendras, nueces, avellanas). TURRÓN DE CHOCOLATETURRÓN DE CHOCOLATE

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