Revista Cocina

Turron de chocolate blanco y galletas oreo

Por Leila_benammou
Turron de chocolate blanco y galletas oreo
Estos alemanes seran muy listos para algunas cosas, pero lo que tengo muyyyy claro es que no saben lo que se pierden por no tener el turron como uno de los dulces por excelencia.
Cuando se celebra la semana de España en el Lidl, podemos encontrar tres mini porciones de turron de almendras por un precio abusivo y algunas veces hasta nos traen guirlache (yo aplaudo con las orejas).
En las vacaciones de verano, por mucho que buscamos no encontramos turron para traernos, asi que a la fuerza, si queremos comer algo parecido al turron, debemos hacerlo en casa.
Como mis hijos son muyyy golosos, siempre triunfa el de chocolate. Asi que esta vez le puse una de sus galletas favoritas.
Turron de chocolate blanco y galletas oreo
Con esta receta participo en el Reto de "Christmas Time" de la comunidad Cocineros del Mundo en G+
Vamos con la receta que es muy sencilla.
Ingredientes:
200 g. de chocolate blanco para fundir
25 g. de mantequilla
Galletas oreo
Elaboracion:
Ponemos al baño maria el chocolate junto con la mantequilla. Lo ponemos a fuego medio para que se derrita despacio.
Mientras preparamos nuestro molde. Como es bastante complicado tener moldes para hacer turron en casa, una manera sencilla es cortando una caja de leche. La lavamos y la secamos bien. Poniendole un papel de hornear encima es suficiente para hacer nuestro turron.
Turron de chocolate blanco y galletas oreo
Ponemos en la base del molde unas galletas oreo volvamos el chocolate cuando se haya fundido totalmente.
Turron de chocolate blanco y galletas oreo
Dejamos enfriar y ya tenemos nuestro turron listo. 
Turron de chocolate blanco y galletas oreo
Aviso!!!!! No duro ni 5 minutos sobre la mesa!!!!! Jajajajajaja
Nos vemos pronto.Leila

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