Turrón de chocolate Lindt y turrón de chocolate blanco

Aprovechando que Lindt  me ha enviado este riquisimo chocolate he decidido preparar el turrón que más éxito tiene entre mi familia. El resultado ha sido de diez, ya que cada tableta está compuesta de un 70% de puro cacao, porcentaje que garantiza una intensidad de chocolate y sabor en la repostería casera inigualables, permitiendo disfrutar de los aromas más intensos del cacao. Toda una experiencia única para los amantes del chocolate. Tenía preparado el turrón de chocolate blanco y listo para publicar, pero aprovecho que he recibido este chocolate negro para prepararlo también y presentarlos juntos. Los dos como podréis ir leyendo, son muy fáciles de preparar . No hay excusa que valga para no preparar un rico turrón casero y hacer las delicias de todos los tuyos y si es con un buen chocolate tanto mejor.

Ingredientes turrón negro:
- 200 grs de chocolate para postres 70% cacao Lindt.
- 200 de chocolate con leche.
- 60 grs de mantequilla
- 90 grs de arroz inflado.
Preparación:
- Troceamos los chocolates y los metemos, junto con la  mantequilla, en un bol apto para microondas.
- Lo vamos derritiendo a intervalos cortos de tiempo y removemos siempre en el medio de cada intervalo para que no se nos queme la mezcla.
- Una vez fundido, removemos y agregamos el arroz inflado.
- Mezclamos todo bien y lo vertemos en el molde de silicona o bien un molde forrado con papel sulfurizado,
- Nivelamos bien  la superficie con ayuda de una espátula y lo llevamos a la nevera para que solidifique.

Ingredientes chocolate blanco:
- 400 grs de chocolate blanco para postres.
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- 60 grs de mantequilla.
- 90 grs de arroz inflado.

Preparación:
- Derretimos el chocolate troceado con la mantequilla en un bol para microondas.
- Removemos también a intervalos cortos de tiempo para que no se nos queme  y hasta que se funda por completo.
- Una vez derretido, añadimos la canela, mezclamos bien y agregamos el arroz inflado.
- Vertemos en un molde de silicona o bien en un molde forrado con papel sulfurizado.
- Llevamos a la nevera para que solidifique.