Encontradas unas estructuras moleculares que pueden bloquear reacciones alérgicasCientíficos de la Universidad de Finlandia del Este dirigidos por el profesor Juhu Rouvinen han hecho un descubrimiento que podría facilitar una vacuna contra la alergia.
Se trata de unas estructuras que unen las moléculas de la inmunoglobulina E (IgE), un tipo de anticuerpo implicado en la alergia.
La alergia funciona así: una molécula de alérgeno reacciona con una de inmunoglobulina E (IgE), que es un anticuerpo que define si tenemos o no alergias.
Así se desencadena un proceso celular conocido como desgranulación, que estimula la producción de la histamina que se libera de los glóbulos blancos. La histamina, que es una respuesta inflamatoria, causa síntomas alérgicos como ojos llorosos, dolor la garganta o mucosidad nasal. Recomiendo leer el articulo (el vino tinto ayuda a mantener el intestino sano)
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