Un truco para hacer pollo al horna en 20 min y sin añadir calorías extra

¿Quieres hacer pollo al horno pero no tienes tiempo?, ¿Te encanta comer pollo al horno pero te molesta las calorias que acumula?
Tenemos la solución a vuestro probema, es un truco muy sencillo y rápido que te ayudará a guisar el pollo al horno más rápidamente y casi sin añadir calorías.
Es muy sencillo solo tienes que coger el pollo y ponerlo en una olla con agua, una hojita de laurél, una cebolla y sal.
Dejálo cocer durante unos 15 min y después sácalo , pon un lecho de patatas , pimiento etc en un bandeja, añades el pollo encima y lo aderezamos con especies (las que más nos gusten).
Regamos la bamdeja con el caldo de cocer el pollo , ponemos un chorrito de aceite de oliva y al horno.
En unos 10 min estará listo , sabroso y casi sin calorías, además puedes aprovechar el caldo donde has cocido el pollo para hacer una sabrosa sopa.