Abocadosconelmundo
Fuera o en casa...disfruta de la gastronomía mundial. Una mezcla entre viajes, recetas y sitios curiosos para conocer mejor el mundo de la cocina, desde otro punto de vista.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (61)
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...De vuelta!!
¡¡Hola a todos!!Después de bastante tiempo sin escribir ya que entre vacaciones y mucho mucho trabajo no he tenido tiempo de actualizar el blog, vuelvo con las... Leer el resto
Publicado el 04 agosto 2013 COCINA -
Magret de pato con chutney de cerezas
El otro día tenía ganas de cocinar, y había comprado un magret de pato y recordé que una tía mía en muchas ocasiones lo servía con chutney, pero de ciruelas. Leer el resto
Publicado el 03 julio 2013 COCINA -
VI Semana de la Tapa (Cuenca)
¿No sabes qué hacer el finde? ¿Aún no te han dado vacaciones? No desesperes, tengo el plan perfecto para ti... ¿Por qué no haces una escapada a Cuenca? Leer el resto
Publicado el 02 julio 2013 COCINA -
Tetería El Califa, Madrid
¡¡Hola chicos!!Hoy tenía ganas de comida árabe, así que me he acordado de la tetería- restaurante El Califa, en la calle Trujillos de Madrid, justo al lado del... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2013 COCINA -
Jornadas Enogastronómicas de Bakio (Vizcaya)
El municipio de Bakio posee una larga tradición en la elaboración del vino Txacolí, y por esta razón el Restaurante Gotzon Jatetxea organiza estas jornadas en... Leer el resto
Publicado el 27 junio 2013 COCINA -
VI Jornadas Gastronómicas de la Cerveza (Córdoba)
Hostecor y Cruzcampo se unen en Córdoba para ofrecer una ruta gastronómica diferente. Esta vez, la cerveza no la encontraremos solamente en el vaso, sino que lo... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
Ensalada de champiñones y queso de cabra
¡¡Buenas chicos!!El otro día me dio por hacerme una cena medio ligera pero bien rica: una ensalada, pero de esas que llevan un poco de todo. Leer el resto
Publicado el 25 junio 2013 COCINA -
Receta de tarta de queso
¡¡Buenas tardes!!Hoy os traigo una receta fácil y riquísima, que además ¡se hace en un momento! Y esa es la tarta de queso.Para hacerla, necesitaréis lo... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2013 COCINA -
Trattoria La Rosa dei Venti (Venecia)
¡¡Hola chicos!!Hoy me alejo un poco de Madrid para viajar al centro de la ciudad de Venecia y hablaros de un restaurante en el que cené en un viaje que realicé ... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2013 BARES Y RESTAURANTES, COCINA -
Rutas de Tapas y Eventos esta Semana
¡Buenos días!Esta semana hay bastantes eventos, se nota que ya ha comenzado el buen tiempo...IV Ruta de la Tapa en Ayamonte (Huelva)Desde este fin de semana y... Leer el resto
Publicado el 17 junio 2013 COCINA -
Receta de arroz para sushi
¡Hola a todos!La semana pasada hice varios tipos de sushi, y la verdad es que es muy sencillo. Necesitaremos tener una esterilla para sushi, aunque si lo hacemo... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2013 COCINA -
Eventos gastronómicos en esta semana
¡Buenos días a todos!Esta semana está repleta de eventos interesantes, de todo tipo y en todas partes de España, así que ¡ya tenéis una excusa para salir de... Leer el resto
Publicado el 11 junio 2013 COCINA -
Receta de crema de alcachofa
¡Hola a todos!Hoy toca una receta de crema que tanto puede servir para hacer tostas como un plato de pasta o para acompañar la carne. Se trata de una crema... Leer el resto
Publicado el 10 junio 2013 COCINA -
Ruta Enogastronómica por la Ribera del Guadiana
¡¡Buenos días de sábado!!Como buena extremeña que soy, no podía pasar por alto esta quincena en la que se organizarán diferentes eventos en torno a los vinos y... Leer el resto
Publicado el 08 junio 2013 COCINA -
Bodega La Ardosa, Madrid
¡Buenas tardes de viernes!Hoy os voy a hablar de una tasca madrileña de toda la vida, que se encuentra en pleno centro de Madrid, muy cerquita de la calle... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2013 COCINA -
Receta de Cous Cous marroquí
Hola a todos!Hoy os traigo una receta bastante rápida y fácil (para qué complicarse si está igual de rico): el cous cous. Yo lo voy a hacer de pollo, pero si... Leer el resto
Publicado el 06 junio 2013 COCINA -
La Mucca Malasaña, un restaurante y cóctel bar diferente
¡¡Buenas tardes!!Hoy os voy a hablar de uno de mis sitios favoritos de Madrid, por su singularidad, buena comida y sus deliciosos cócteles: la Mucca; uno de eso... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2013 -
Eventos gastronómicos de la próxima semana en España
¡Hola a todos!Esta semana encontramos un evento interesante en cuanto a gastronomía se refiere, "Tapas x Menorca 2013", una ruta de la tapa organizada en las... Leer el resto
Publicado el 03 junio 2013 -
Receta fácil de tiramisú
Buenos días a todos!!Hoy os traigo una receta que realicé el otro día y que, la verdad, queda riquísima y se hace en muy poco tiempo: el tiramisú. Leer el resto
Publicado el 03 junio 2013 -
Casa Parrondo, sidrería en pleno centro de Madrid
Casa Parrondo, restaurante típico asturiano, conocidillo por el público madrileño, posee justo en frente una tasca-sidrería peculiar cuando menos. Si te gusta l... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2013