Aditadonaire

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1001)

• Mermelada de tomate

  

  Ingredientes500 gr de tomates pera, muy rojos300 gr de azúcar Este tipo de tomates, va muy bien para fritos, y las mermeladas, lavarlos bien bajo el grifo, y... Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2015 COCINA

• Pastel de espinacas

  

  Ingredientes1 plancha de hojaldre cuadrada2 puerros.2 cucharada de mantequilla1 cucharada de aceite2 bolsa de espinacas100 gr de lacón4 huevos400 l. Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2015 COCINA

• Cruasanes, rellenos de crema de vainilla

  

  Ingredientes1 Plancha, redonda de hojaldre100 gr de crema de leche (nata)150 ml de leche2 yemas de huevo XL15 gr de maicena1 cucharadita de aroma de vainilla1... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2015 COCINA

• Migas Extremeñas

  

  INGREDIENTES1 hogaza de pan del día anterior12 dientes de ajos50 ml. de aceite1 pimiento verde1 chorizo100 g.beicon1 cucharada de pimentón1/4 de patatasTener... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2015 COCINA

• Tapa de queso de cabra a la plancha, con mermelada de pimientos

  

  Ingredientes1 baguetteRulo de queso de cabraMermelada de pimientos del piquillo Para ver la receta, pincha aquíPara decorar, pétalos de Salvia roja... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2015 COCINA

• Brazo gitano relleno de mermelada de cerezas

  

  INGREDIENTES4 huevos XL4 cucharadas colmadas de harina4 cucharadas colmadas de azúcarPARA EL ALMÍBAR150 de azúcar150 ml se agua50 ml de licor de cereza... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2015 COCINA

• Croquetas de jamón y boletus

  

  Ingredientes90 ml. de aceite, del confitado de los boletus90 gr de harina150 gr de boletus edulis confitados150 gr de jamón, yo le puse paletilla de jabugo1... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2015 COCINA

• Bizcocho con leche de coco

  

  Ingredientes4 huevos200 g se azúcar100 g de mantequilla200 g de harina100 g de coco rallado100 ml de leche de coco1 sobre de levadura RoyalUna pizca de... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2015 COCINA

• Pimientos rellenos, con atún y langostinos

  

  Ingredientes para 24 pimientos del piquillo1 lata pequeñita, de atún en aceite de oliva6 langostinos cocidos2 cucharadas de mayonesa1 huevo para rebozarUn poco... Leer el resto

  Publicado el 23 noviembre 2015 COCINA

• Tapa con alcachofas fritas y morcilla

  

  IngredientesBarra de panMorcillaAlcachofas en conservaAros de cebolla, rojaVinagreta, con tomate, pimientos verdes y cebolla, aliñada con aceite, vinagre de... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2015 COCINA

• La mejor tarta de queso, con crujientes de naranja

  

  IngredientesPara la base1 paquete de galletas, (yo le puse tosta ricas)100 r de mantequilla2 cucharadas de azúcarPara el relleno600 gr de queso tipo... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2015 COCINA

• Solomillo ibérico, con vino de Oporto

  

  Ingrediente2 solomillo de ibéricos2 zanahorias2 puerros½ pimiento morrón, rojo1 pimiento tipo italiano1 cebolla media roja50 ml de vino de Oporto100 ml de aceit... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2015 COCINA

• Tapa de morcilla, con gulas

  

  Ingredientes1 barra de panMorcilla de BurgosGulasAjos3 cucharadas de aoveUna pizca de guindillaPara la vinagretaTomate rosaPimiento verde tipo... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2015 COCINA

• Tocino de cielo

  

  Ingredientes6 yema1 huevo250 gr de azúcar125 ml de aguaPara caramelizar120 gr de azúcar1 cucharada de aguaEchamos agua en la bandeja del horno, y le encendemos ... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2015 COCINA

• Rollitos de pasta brick, rellenos con boletus, y jamón

  

  Ingredientes1 paquete de hojas de pasta brick100 gr de boletus edulis confitados100 gr de jamón, yo le puse paletilla de jabugo90 gr de harina1 litro de... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2015 COCINA

• Mermelada de fresón

  

  Ingredientes1 kilo de fresón, maduro y rojo ( ya limpias)1 k. de azúcarZumo de 1 limónEste fresón del Gold Gourmet, y eso que estamos fuera de temporada, pero e... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2015 COCINA

• Tarta de queso al horno, la mejor tarta del mundo

  

  IngredientesPara la base1 paquete de galletas, (yo le puse tosta ricas)100 r de mantequilla2 cucharadas de azúcarPara el relleno350 gr de queso tipo... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2015 COCINA

• Tarta mousse de caramelos violetas

  

  INGREDIENTESBizcocho base2 huevos2 cucharadas colmadas de harina.2 cucharadas colmadas de azúcar.PARA LA MOUSSE DE VIOLETAS160 g de caramelos violetas. Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2015 COCINA

• Flamenquines, con crujiente, de berenjenas y langostinos

  

  Ingredientes para dos2 lonchas de jamón de york, finas y grandes.Lonchas de queso, que sea cremoso y fundan bien,yo le he puesto tranchetes de caserío, he... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2015 COCINA

• Carrilleras ibéricas, al vino de Oporto, con espuma de patatas

  

  Ingrediente para dos 4 carrilleras2 zanahorias2 puerros½ pimiento morrón, rojo1 pimiento tipo italiano1 cebolla media roja50 ml de vino de Oporto100 ml de aceit... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2015 COCINA