Aditadonaire

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1001)

• Red velvet (terciopelo rojo) al aroma de tiramisú

  

  INGREDIENTES65 gr de mantequilla140 gr de azúcar2 huevos XL140 gr de harina10 gr de cacao en polvo1 cucharadita de polvo de hornear1 cucharadita de bicarbonato... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2014 COCINA

• Mejillones tigres

  

  INGREDIENTES PARA ABRIR LOS MEJILLONES1 k de mejillones LINAMAR1 hoja de laurel.50 ml de vino blancoPARA EL RELLENO200 g de langostinos pelados½ cebolla... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2014 COCINA, CULTURA Y OCIO, RECETAS

• Langostinos empanados con fideos de arroz

  

  INGREDIENTESLangostinos.Fideos de arroz.Aceite para freír.Clara de huevo.Partimos con las manos los fideos hasta dejarlos en trozos pequeños.Insertamos en un... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2014 COCINA

• Pastel de queso japones

  

  INGREDIENTES350 gr de quedo tipo philadelphia temperatura ambiente60 gr de mantequilla, temperatura ambiente100 ml de leche60 gr de harina20 gr de maicenaZumo d... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2014 COCINA

• Huevos rotos

  

  INGREDIENTESHuevos.Patatas.Aceite de oliva.Compramos unas patatas especiales para freír, algunas de las variedades de patatas, caesar,desire,felix, bintje,... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2014 COCINA

• Calabacines redondos rellenos

  

  INGREDIENTES4 calabacines de bola2 puerros pequeños½ cebolla1 pimiento verde1 pimiento rojo1 tomate grade150 gr de bacalao desalado3 cucharadas de aceitePan... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2014 COCINA

• Bizcocho de leche condesada

  

  INGREDIENTES4 huevos.400 gr de leche condesada.130 gr de harina.50 gr de mantequilla1 sobre de levadura RoyalPreparamos todo lo que vamos a necesitar para... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2014 COCINA

• Patatas revolconas

  

  INGREDIENTESPatatasPanceta de ibéricos para hacer los torreznos.PimentónAceite.LaurelCocemos las patatas peladas y cortadas en cachelos, con una hoja de laurel ... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Canapes en obleas de empandillas

  

  INGREDIENTES1 paquete de obleas de empanadillas.3 lochas de beicon ahumado un poquito gruesas .2 lochas de jamón york un poco gruesa.2 Lochas de queso manchego... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2014 COCINA

• Chorizos extremeños

  

  INGREDIENTES3 kilos de carne de cerdo picada(jamón, paletilla)450 gramos de tocino fresco( panceta, papada)7 dientes de ajos100 gramos de un buen pimentón2... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2014 COCINA

• Huevos rellenos con fritada de patatas. pimentos y cebolla

  

  INGREDIENTES5 huevos150 gr de bonito en escabeche.2 cuchara colmada de mayonesa.Huevo, harina y aceite, para rebozar y freír.PARA LA FRITADA2 patas grandes1... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2014 COCINA

• Crema de porrusalda

  

  INGREDIENTES1 kilo de patatas.3 puerros.3 hojas de laurel.150 g de bacalao desalado, si es fino dejar la noche anterior en agua y si es grueso mas horas.100 ml... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2014 COCINA

• Macarrones cocidos en tomate con chorizo

  

  INGREDIENTESMacarrones.Tomates.Chorizo.Queso rallado.Rallamos tomate ó lo pelamos y trituramos un poco.Trituramos el chorizo.Nos podemos ayudar a triturarlo... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2014 COCINA

• Bizcotelas glaseadas

  

  INGREDIENTESHarina 60 grFécula de patata 60 gr100 gr de azúcar30 gr de mantequilla4 yemas4 clarasRalladura de limónEncendemos el horno a 170ºGLASEADOAzúcar glas... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Galletas de sello con colacao

  

  INGREDIENTES200 gr de mantequilla120 gr de azúcar glass1 huevo300 gr de harina50 gr de ColaCao1 cucharadita de esencia de vainillaPonemos la mantequilla a... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2014 COCINA

• Pimientos asados

  

  INGREDIENTES4 pimientos rojos gordos.1 cebolla pequeña.4 dientes de ajos.1 cucharada de comino en grano.5 cucharadas de aceite de oliva.1 cucharada de... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2014 COCINA

• Flan de turron sin horno

  

  INGREDIENTES½ tableta de turrón de Jijona¼ de nata.250 gr de leche100 gr de azúcar.1 sobre de cuajadaPARA EL CARAMELO2 cucharadas de azúcarUnas gotas de... Leer el resto

  Publicado el 04 enero 2014 COCINA

• Tarta tres chocolates

  

  INGREDIENTES1 paquete de galletas de Digestive.80 gr. de mantequilla liquida.U chorro de leche.150 gr. de chocolate negro 72º puro.150 gr. de chocolate con... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2014 COCINA

• Muestras de tast

  

  He recibido de la empresa TAST unos recipientes para servir en la mesa.Los elementos desechables para catering TAST son el resultado de un riguroso proceso de... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2014 COCINA

• Crema de bacalao con crema de pimientos

  

  INGREDIENTES200 gr de bacalao desalado100 gr de patata cocida150 gr de nata100 ml. de aceite50 gr de cebolleta1 diente de ajo1 rama de perejilPARA LA CREMA DE... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2014 COCINA