Aditadonaire

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• Galletas craqueladas, o blanca y negras

  

  Sencillas, son un bombón¡¡¡ si no las ha hecho, seguro que en tu casa te lo van agradecer.Ingredientes250 gr de chocolate, Nestlé postres negro200 gr de... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2017 COCINA

• Croquetas de cocido

  

  Estas croquetas no llevan leche, están hechas solo con caldo de cocido, y cuando las comes, es como una explosión de cocido en la boca.INGREDIENTES90 ml de... Leer el resto

  Publicado el 07 mayo 2017 COCINA

• Arroz con crujientes de lechugas de mar

  

  Un arroz sencillo, sin complicaciones, muy sabroso, seguro que te encanta¡¡INGREDIENTES30 g de cebolla1 diente de ajoUna rama de perejil1 tomate maduro1 pimient... Leer el resto

  Publicado el 03 mayo 2017 COCINA

• Crujientes de pan de ajo

  

  Unos crujientes sencillos, económicos y deliciosos, para acompañar aperitivos, se comen solos, sin nada estan muy ricos, y si los acompaña con embutidos estan... Leer el resto

  Publicado el 27 abril 2017 COCINA

• 20 aperitivos que se preparan muy rapido

  

  Con dos latas que tenga en casa, embutido, pan, queso, sardinas, espárragos, y tu imaginación¡¡¡ preparas un aperitivo, en un abrir y cerrar de ojos, y quedar... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2017 COCINA

• Cochinillo asado al estilo de Segovia

  

  Sencillo, con una carne, muy tierna por dentro, y crujiente por fuera, con muy pocos ingredientes, con muy poca grasa, de los que no te empacha¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2017 COCINA

• Tarta damero

  

  Una bonita y rica tarta, al cortarla se ve en cuadrados, como un tablero de damero, con un relleno muy rico, se tarda un poquito, pero merece la pena. Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2017 COCINA

• Angulas

  

  Hoy os traigo un lujo de aperitivo, muy sencillo de hacer, un clasico de la cocina española, un entrante que ha quedado para días... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2017 COCINA

• Arroz a banda, de la Marquesa de Parabere

  

  Esta receta está sacada del libro de la Marquesa de Parabere (libro escrito en Bilbao en el año 1932). Fue mi primer libro de cocina. ¡Así de lanzada era yo…! Leer el resto

  Publicado el 23 marzo 2017 COCINA

• Bizcocho Adita

  

  Un bizcocho de mi cocina, es super suave, esponjoso, se deshace en boca, un gran bocado, si lo haces este va a ser tu bizcocho. Leer el resto

  Publicado el 21 marzo 2017 COCINA

• Buñuelos de viento

  

  Un capricho¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ un bocado delicioso, sencillos y sin complicaciones, ¿ a quien le amarga un dulce? seguro que no los vuelves a comprar, como lo casero... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2017 COCINA

• Oreja a la plancha

  

  Sencilla y deliciosa oreja, una tapa que la preparas en un abrir y cerrar de ojos, la orejas la puedes cocer y congelar, así en un apuro tienes una tapa para... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2017 COCINA

• Tapa de huevo a baja temperatura, con escalibada

  

  Una tapa que es una maravilla rica y vistosa, con los ojos tambien se come¡¡¡¡¡¡¡¡¡ una rica escalibada, y un rico huevo a baja tempertura. Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2017 COCINA

• Trío de sopas y cremas

  

  Los días de frío que es lo que mas apetece? una buena sopa o crema calentita, para que nos entone el cuerpo, una manta, un buen libro, una buena compañía, segur... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2017 COCINA

• Panecillos con poolish de yogur

  

  IngredientesPara el poolish100 g de harina de fuerza.100 g de yogur natural.60 ml. de agua tibia.5 g de levadura frescaPara la masa500 g de harina de fuerza.10 ... Leer el resto

  Publicado el 15 enero 2017 COCINA

• Brazo gitano, con crema de avellanas

  

  Muy sencillo, jugoso y delicioso, con una crema de avellanas, para servir en pasteles o como brazo gitano.Ingredientes para el bizcocho3 huevos3 cucharadas... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2017 COCINA

• Canelones de bonito en escabeche

  

  Muy buenos, uno de mis platos preferidos, por el relleno que me encanta, cubiertos con mucha bechamel, y ese gratinado¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ te van a... Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2017 COCINA

• Flan de queso mascarpone

  

  Un flan suave, sin ojos, exquisito, muy facil de hacer, te va a encantar, es de las recetas que vas hacer muchas veces.Ingredientes1 lata de leche condensada.40... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2017 COCINA

• Cóctel mimosa

  

  Sencillo, se prepara muy rápido, es refrescante, a media mañana sienta de miedo, si lo conoces nadas y si no ya me contaras¡¡¡¡¡¡¡Ingredientes para dosChampaña ... Leer el resto

  Publicado el 01 enero 2017 COCINA

• 16 tapas muy rápidas de hacer

  

  Os dejo 16 sencillas y ricas tapas, de las que se preparan en un abrir y cerrar de ojos, vamos de ultima hora, cuando se tiene que improvisar muy rápido¡¡¡¡¡¡... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2016 COCINA