Miriam

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• Falafel de Lentejas con Salsa de Mostaza Dulce

  

  Hace meses colgué en el blog la receta de falafel hecho con garbanzos, la receta de hoy es prácticamente igual pero he sustituido los garbanzos por lentejas y l... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2014 COCINA

• Pastel de Patatas y Atún

  

  El pastel de patatas consiste básicamente en un puré de patatas gratinado con queso, pero que puedes combinar perfectamente con otros ingredientes, como carne,... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2014 COCINA

• Roscos de Anís

  

  Ya sé que esto dulces, los roscos de anís, son más típicos de Semana Santa, pero me encantan y cualquier momento es bueno para hacerlos. Leer el resto

  Publicado el 09 julio 2014 COCINA

• Huevos Rellenos de Carne

  

  Los huevos rellenos de carne es un plato que me gusta preparar cuando quieres hacer un entrante diferente o como parte de una cena de pica pica. Leer el resto

  Publicado el 01 julio 2014 COCINA

• Pollo al Horno Aliñado con Patatas y Cebolla

  

  Esta receta de pollo al horno aliñado con patatas y cebolla, es básicamente un experimento, ya que quería hacer pollo pero no sabía que especias echarle, mi... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2014 COCINA

• Coca Brioche de Piñones

  

  Hoy es la verbena de San Juan y como manda la tradición no puede faltar una coca en esta celebración. Podemos encontrarlas de muchos tipos, de las hechas con... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2014 COCINA

• Ensaladilla Rusa Casera (a mi manera)

  

  La ensaladilla rusa es uno de los platos estrella del verano que no pueden faltar en cualquier bar de tapas o en nuestros hogares. Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2014 COCINA

• Lomo en Salsa de Manzana y Cebolla

  

  Os traigo una receta muy sencilla de preparar y económica: lomo en salsa de manzana y cebolla, acompañado por unos champiñones salteados. Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2014 COCINA

• Batido de Fresas y Plátano

  

  Ahora que llega ya la calor apetecen cosas fresquitas, y que mejor que algo tan natural como un batido de fruta, es una manera sencilla de hacer que los niños... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2014 COCINA

• Berenjenas Rellenas de Carne

  

  Estas berenjenas rellenas de carne, aunque por su aspecto puedan parecer difícil de elaborar, la verdad es que no tiene gran dificultad. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2014 COCINA

• Alubias Blancas con Almejas

  

  Como el tiempo por aquí parece que no se anima, pues hoy plato calentito, alubias blancas con almejas, que es un plato típico de Asturias. Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2014 COCINA

• Arroz con Leche

  

  El arroz con leche es un postre muy fácil de hacer  a la vez que barato, lo único que necesitas es tiempo y un poco de paciencia, ya que se tiene que hacer a... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2014 COCINA, RECETAS

• Croquetas de Pollo y Huevo

  

  ¿Cuál es la mejor manera de aprovechar el pollo que te sobra una vez cocinado? Para mi es haciendo croquetas. Normalmente las hago de pollo y jamón pero esta ve... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2014 COCINA

• Rollitos de Pollo con Salsa de Pimientos

  

  Los rollitos de pollo son muy fáciles de hacer y admite muchos tipos de rellenos, a parte se pueden cocinar tanto en la sartén como al horno y comerlos solos o... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2014 COCINA

• Fideos con Caballa y Verduras

  

  La primavera es la temporada en que podemos encontrar en nuestras pescaderías el verdel o caballa. Este pescado podéis prepararlo sencillamente a la plancha o a... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2014 COCINA

• Pudin de Pan con Piña y Coco

  

  Hoy receta dulce, un pudin de pan con piña y coco. Un postre rápido de realizar, con el que aprovecharemos el pan que nos haya quedado del día anterior. Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2014 COCINA

• Sopa de Pescado

  

  Ya sé que es abril, que estamos en primavera y que una sopa no es un plato que apetezca mucho cuando llega el buen tiempo, pero en este caso como he dicho es... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2014 COCINA

• Tallarines con lomo de cerdo y verduras

  

  Hoy plato de pasta, pero es al estilo oriental. Tenía ganas de hacer esta receta de tallarines con lomo de cerdo y verduras, es una manera diferente de... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2014 COCINA

• Bacalao Fresco en Salsa Agridulce Picante

  

  Hace tiempo que quería hacer esta receta, esta sacada de un especial cocina de la revista Lecturas que tenía por casa. Así que aprovechando que falta poco para... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2014 COCINA

• Macedonia de Frutas

  

  Este es un postre muy sencillo y sano, ahora que es primavera podemos aprovecharnos de la cantidad de fruta de la que disponemos para hacer esta receta de... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2014 COCINA