Alejandra

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• 5 comidas rapidas mexicanas

  

  5 Comidas rapidas mexicanas.  Al hablar de comida mexicana nos viene siempre a la mente las enchiladas, frijoles, fajitas, etc, básicamente comidas deliciosas... Leer el resto

  Publicado el 20 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Pechuga de pollo rellena a mi manera

  

  Pechuga de pollo rellena a mi manera es otra de las muchas maneras de cocinar el pollo. Ya sabemos que este ingrediente generalmente cae bien a todos a la hora... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Pulpo “a lagareiro”

  

  Pulpo “a lagareiro” o también llamado pulpo a la portuguesa. Es uno de los muchos platos típicos de Portugal. Ingredientes: 1,5 kg de pulpo 250 ml de aceite de... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2020 COCINA, RECETAS

• Pavo a la naranja

  

  Pavo a la naranja Pavo a la naranja.  Un delicioso pavo asado al horno.  El pavo al horno es un icono de la gastronomía anglosajona y cada vez más se está... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2020 COCINA, RECETAS

• 15 – Canelones de espinacas vegetarianos

  

  15 – Canelones de espinacas vegetarianos. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 15 – Carne – Cordero al horno

  

  15 – Carne – Cordero al horno.  La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalmente en la... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 14 – Carnes – Roast beef con salsa Cumberland

  

  14 – Carnes – Roast beef con salsa Cumberland. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 13 -Carnes – Solomillo de cerdo al Oporto

  

  13 -Carnes – Solomillo de cerdo al Oporto. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que generalment... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 12 – Carnes – Solomillo Wellington

  

  12 – Carnes – Solomillo Wellington. El Buey Wellington es una forma de preparar el lomo de buey cubierto con paté (a menudo paté de fuagrás) y duxelles, envuelt... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 11 – Carnes – Cochinillo asado de Segovia

  

  11 – Carnes – Cochinillo asado de Segovia. En éstas fechas tan festivas no podía faltar este plato.  Es el plato estrella del Mesón de Cándido. Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 10 – Entrantes Navidad – vieiras rellenas

  

  10 – Entrantes Navidad – vieiras rellenas.  La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que... Leer el resto

  Publicado el 18 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 9 – Entrantes Navidad – pastel de Cabracho

  

  9 – Entrantes Navidad – pastel de Cabracho. El pastel, pudín o paté de cabracho es una variación del budín de merluza que podemos encontrar en el libro de Cocin... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 8 – Entrantes Navidad – salpicón de langostinos

  

  8 – Entrantes Navidad – salpicón de langostinos.  El salpicón es un plato generalmente hecho de diferentes carnes picadas (tradicionalmente se ha elaborado de... Leer el resto

  Publicado el 17 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 7 – Entrantes Navidad – pimientos rellenos

  

  7 – Entrantes Navidad – pimientos rellenos.  El pimiento del piquillo o pimiento de piquillo​ es una variedad de pimiento producido en Lodosa en la Comunidad... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 6 – Entrantes Navidad – Gambas a la gabardina

  

  6 – Entrantes Navidad – Gambas a la gabardina.  La masa Orly o a la gabardina, es una masa especial para hacer rebozados, en concreto, para hacer gambas a la... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 5 – Entrantes Navidad – Ensalada con mango

  

  5 – Entrantes Navidad – Ensalada con mango. El mango es el nombre de las frutas de varias especies de árboles del género Mangifera. Propiedades del mango... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 4 – Entrantes Navidad – hojaldre relleno de marisco

  

  4 – Entrantes Navidad – hojaldre relleno de marisco 4 – Entrantes Navidad – hojaldre relleno de marisco La Navidad es una de las épocas festivas del año en que... Leer el resto

  Publicado el 15 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 3 – Entrantes Navidad – Croquetas de jamón ibérico

  

  3 – Entrantes Navidad – Croquetas de jamón ibérico. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que... Leer el resto

  Publicado el 14 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 2 – Entrantes Navidad – crema de cigalas

  

  2 – Entrantes Navidad – crema de cigalas. La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se prepare, ya que... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2019 COCINA, RECETAS

• 1- Entrantes Navidad – consomé al Jerez

  

  1- Consomé al Jerez 1- Entrantes Navidad – consomé al Jerez.  La Navidad es una de las épocas festivas del año en que quizás más comida se elabore y se... Leer el resto

  Publicado el 12 diciembre 2019 COCINA, RECETAS