Ana Sevilla
ME ENCANTA LA COCINA, Y MÁS DESDE QUE TENGO MI JUANI, MI THERMOMIX.
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la juani de na sevilla
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RECETAS INVENTADAS Y ADAPTADAS CON THERMOMIX
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1985)
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Pestiños de carnaval
INGREDIENTES: -25 GR. AJONJOLÍ , SEMILLAS DE SÉSAMO TOSTADAS -1 CLAVO DE ESPECIA -1 ANÍS ESTRELLADO -70 GR. ACEITE OLIVA SUAVE -CÁSCARA DE UNA NARANJA -250... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Orejas de carnaval
INGREDIENTES: -50 GR. AGUA -170 GR. MANTECA DE CERDO ( O MANTEQUILLA) -1/2 CUCHARADITA DE SAL -3 HUEVOS -600 GR. HARINA NORMAL -RALLADURA DE 1 LIMÓN Y 1... Leer el resto
Publicado el 28 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Flores de carnaval
INGREDIENTES: -170 GR. HARINA NORMAL -1 HUEVO -250 GR. LECHE -20 GR. AZÚCAR -PIZCA DE SAL -ZUMO Y RALLADURA DE 1 LIMÓN PEQUEÑO -UNAS GOTITAS DE ESENCIA DE ANÍ... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Cookies de lacasitos
INGREDIENTES: -180 GR. MANTEQUILLA A TEMP. AMBIENTE -80 GR. AZÚCAR NORMAL -120 GR. AZÚCAR MORENA -2 HUEVOS DEL TIEMPO -2 CUCHARADITAS DE POSTRE DE VAINILLA... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Calamares guisados
INGREDIENTES: -1 KG. CALAMARES (PESO SIN LIMPIAR) -250 GR. CEBOLLA -4 DIENTES DE AJO -50 GR. TOMATE. NAT. TRITURADO -LAS TINTAS DE LOS CALAMARES -75 GR. VINO... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Cortadillos de almendra
INGREDIENTES: -300 GR. HARINA TODO USO -100 GR. ALMENDRAS CRUDAS -180 GR. MANTECA DE CERDO (0 MANTEQUILLA) A TEMP. AMBIENTE -1 HUEVO -120 GR. Leer el resto
Publicado el 24 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Patatas a la extremeña
INGREDIENTES: -900 GR. PATATAS CHASCADAS (PESO YA PELADAS) -2 CHORIZOS FRESCOS EN TAQUITOS (UNOS 140 GR) -2 DIENTES DE AJO -180 GR. PIMIENTO VERDE -120 GR.... Leer el resto
Publicado el 23 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Bizcocho italiano
INGREDIENTES: -300 GR. HARINA NORMAL -150 GR. HARINA DE MAÍZ (YO COMPRO LA BAKER EN MERCADONNA, MÁS BARATA QUE LA MAICENA) -100 GR. MANTEQUILLA A TEMP.... Leer el resto
Publicado el 22 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de garbanzos
INGREDIENTES: -400 GR. GARBANZOS COCIDOS (PUEDEN SER DE BOTE) -2 DIENTES DE AJO -UN MANOJO PEREJIL -2 HUEVOS -130 GR. LECHE -70 GR. Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
***sorteo por llegar a los 400 seguidores***
Y AHORA, EL SIGUIENTE SORTEO, POR LLEGAR A LOS 400 SEGUIDORES ( Y SI NO ME DABA IGUAL, PORQUE IBA A SEGUIR HACIÉNDOLOS,JEJEJE) , PERO ASÍ TENGO UNA DISCULPA,... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Pizzaladas de salchicas y jamón york
INGREDIENTES: *MASA: -200 GR. AGUA -20 GR. LEVADURA FRESCA DE PANADERÍA -2 CUCHARADITAS AZÚCAR -40 GR. ACEITE OLIVA -400 GR. HARINA DE FUERZA -1 CUCHARADITA... Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Pechugas en salsa
INGREDIENTES: -600 GR. PECHUGA DE POLLO EN TROZOS -4 DIENTES DE AJO -UN MANOJO DE PEREJIL -10 GR. PAN RALLADO -1/2 CUCHARADITA PIMENTÓN DULCE -50 GR. VINO... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Pan de ajo y orégano
INGREDIENTES: -500 GR. HARINA DE FUERZA -20 GR. ACEITE DE OLIVA -1 CUCHARADITA DE SAL -25 GR. LEVADURA FRESCA -80 GR. LECHE -250 GR. AGUA *PARA PINTAR: -2... Leer el resto
Publicado el 18 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Arroz con pollo (para joxmi)
INGREDIENTES: -140 GR, CEBOLLA -2 DIENTES DE AJO -150 GR, PIMIENTO ROJO -30 GR. ACEITE ( O MÁS CANTIDAD, A GUSTOS) -500 GR. PECHUGAS EN TROZOS -100 GR. TOMATE... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Pastel de cabracho
INGREDIENTES: -1 CABRACHO O GALLINETA DE UNOS 500-600 GR (PESO SIN CABEZA) (YO LO HE COMPRADO EN MERCADONNA CONGELADO) -100 GR. PUERRO (SÓLO LA PARTE BLANCA) -... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Salsa de tomate casera
INGREDIENTES: -80 GR. CEBOLLA -60 GR. PIMIENTO ROJO -60 GR. PIMIENTO VERDE -20 GR. ACEITE OLIVA -800 GR. TOMATE NATURAL TRITURADO -1/2 CUCHARADITA DE SAL -UNA... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
*el ganad@r del libro " cuida tu salud" es:
Y COMO LO PROMETIDO ES DEUDA, EL GANADOR DEL SORTEO DEL LIBRO "CUIDA TU SALUD", ES: Y EL COMENTARIO AL QUE PERTENECE EL Nº 127... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
***graciassssssssssss***
QUERÍA HACER ESTA ENTRADA EN MI BLOG, PARA AGRADECEROS A TODOS VUESTRO APOYO, CARIÑO, SOLIDARIDAD, ÁNIMO...... Y TODO LO QUE ME HABËIS DEMOSTRADO EN LOS... Leer el resto
Publicado el 16 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Alubias con picadillo
INGREDIENTES: -400 GR. CARNE PICADA MEZCLA -400 GR. ALUBIAS COCIDAS (UN TARRO) -200 GR. TOMATE FRITO -1 GUINDILLA -1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE -1/2... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2011 COCINA, RECETAS -
Fideos a la marinera
INGREDIENTES: -150 GR. CEBOLLA -2 DIENTES DE AJO -UN BUEN MANOJO DE PEREJIL -150 GR. TOMATE NET. TRITURADO -25 GR. ACEITE -40 GR. BRANDY -250 GR. ANILLA CALAMA... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2011 COCINA, RECETAS