Angie

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• Vainilla bundt cake

  

  Hace poco me regalaron un precioso molde para bundt y me recomendaron estrenarlo con esta receta de Paula (Con las zarpas en la masa). Una auténtica delicia.... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2012 RECETAS

• Pollo al ajillo

  

  Receta clásica de la cocina española, y riquísima!!! Espero que os guste cómo lo he preparado.- Limpiar y enjuagar un pollo de 1 ½ kg. troceado, retirando... Leer el resto

  Publicado el 30 noviembre 2012 RECETAS

• Asado de cerdo a la sidra con hierbas "ducros"

  

  Esta carne quedó absolutamente deliciosa y muy tierna hecha en la olla exprés en 35 minutos. He utilizado las especias que me envió la empresa Ducros hace un... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2012 RECETAS

• Arroz mil delicias

  

  El otro día, una buena amiga me regaló un delicioso libro de cocina oriental, y ésta es la primera receta que os traigo. Espero que os guste y muchas gracias a... Leer el resto

  Publicado el 27 noviembre 2012 RECETAS

• Soldaditos de pavía

  

  Un mes más, participo en el reto de las recetas de tía Alia, de Carmen. He elegido la receta salada que ya os comenté cuando publiqué las pavías de merluza,... Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2012 RECETAS

• Sepia con cebolla

  

  Receta típica de Mallorca. Os enseño cómo la he preparado yo.- Limpiar bien y trocear 2 ó 3 sepias (según tamaño), y dejarlas escurrir. Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2012 RECETAS

• Ensalada de rabanitos

  

  Ensalada muy buena y tan sencilla como os cuento:- Mezclar lechugas variadas, tomates cherry en cuartos, rabanitos lavados y cortados en rodajas, sal, pimienta... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2012 RECETAS

• Cazón con salsa roja

  

  Otra receta muy rápida y original que vi en una revista hace tiempo. A ver qué os parece!- Poner en un cazo al fuego 8 cuch. de ketchup, 6 cuch. de aceite de... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2012 RECETAS

• Lombarda con ajos y beicon

  

  - Retirar las hojas externas de media lombarda, cortarla en juliana y poner a cocer en una cacerola con sal y agua que la cubra. Cuando esté tierna, escurrirla... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2012 RECETAS

• TÉS e INFUSIONES "INFUTÉ"

  

  Quiero agradecer a la empresa INFUTÉ el envío de las muestras que veis en la imagen: Té negro caramelo, Té rojo vainilla, Rooibos tarta de manzana y Té verde... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2012 RECETAS

• Tortitas de calabacín

  

  Riquísima receta que aprendí en el blog de María (Decorecetas). Quedan esponjosas y son una auténtica delicia. Gracias, María! Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2012 RECETAS

• Brócoli aliñado

  

  - Cocer el brócoli cortado a ramitos al vapor. - Preparar el aliño mezclando en un bol 2 tomates rallados, ½ cebolleta picada, 1 diente de ajo molido, el zumo d... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2012 RECETAS

• American apple pie

  

  Con esta receta participo en el concurso de recetas norteamericanas de La cocina de Tesa, que organiza para celebrar su primer cumpleblog. Tenéis de tiempo hast... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2012 RECETAS

• Pastel de cangrejo y atún

  

  - Poner en el vaso de la batidora 250 grs. de carne de cangrejo, 1 latita de atún al natural escurrida, 200 ml. de nata líquida ligera, 100 ml. de tomate... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2012 RECETAS

• Cogollos con vinagreta de anchoas

  

  - Lavar 4 cogollos de lechuga, escurrirlos y cortarlos en sentido longitudinal, en 2 ó 4 trozos cada uno, según tamaño. - Vinagreta: Majar en el mortero 1 dient... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2012 RECETAS

• Lentejas a la marinera

  

  - En una cacerola con un chorrito de aceite, dorar 1 cebolla picada y 1 sepia limpia y troceada, con sal, pimienta, ajo en polvo y perejil picado. Añadir 2... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2012 RECETAS

• Pan de molde integral

  

  - Verter en el molde de la panificadora 175 ml. de agua templada, 1,5 cuch. de aceite de girasol, 100 grs. de harina de fuerza, 125 grs. de harina de fuerza... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2012 RECETAS

• Hamburguesas de pavo

  

  Otras riquísimas hamburguesas muy sanas y deliciosas!- Picar en la picadora 500 grs. de pechuga de pavo, ½ cebolla, 1 zanahoria, ½ pimiento verde, perejil... Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2012 RECETAS

• Ensalada con vinagreta balsámica

  

  - Vinagreta balsámica: Poner en un bote con rosca 2 cuch. de vinagre balsámico de Módena, un pellizco de sal, pimienta, 1 cdta. de azúcar moreno o miel, 1 dient... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2012 RECETAS

• Besugo a la madrileña

  

  - Sofreír ligeramente en una sartén con aceite de oliva 4 dientes de ajo picados con un poquito de guindilla. - En una fuente para el horno colocar 1 ó 2 besugo... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2012 RECETAS