Angie

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• COCA DE JAMÓN Y QUESO (Olla GM)

  

  Deliciosa receta de Ana Sevilla. - Batir 3 huevos, 120 ml. de leche, 100 ml. de nata, 50 grs. de mantequilla, 50 grs. de queso rallado, 1 cta. de sal, 2 ctas. d... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2016 RECETAS

• Tortellinis con salsa de guisantes y jamón york

  

  - Cocer los tortellinis en agua hirviendo con sal; escurrir y reservar con un chorrito de aceite. - Mientras, calentar en una sartén amplia 2 cuch. de... Leer el resto

  Publicado el 09 noviembre 2016 RECETAS

• PURÉ DE PATATA AL RAS EL HANOUT (Olla GM)

  

  - Poner en la olla 1 kg. de patatas peladas y troceadas, cubrir con agua y un pellizco de sal. Tapar, cerrar válvula y programar menú Guiso, 5´, P-3, 130º. Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2016 RECETAS

• Pollo a la miel

  

  - Cortar en trozos pequeños ½ pechuga de pollo, salpimentar, enharinar y freír en aceite caliente hasta que se doren. Sacar y reservar. - Retirar parte del... Leer el resto

  Publicado el 02 noviembre 2016 RECETAS

• Bizcocho de mermelada

  

  - Batir 2 huevos hasta que estén espumosos. Sin dejar de batir, añadir 125 grs. de azúcar, 125 ml. de aceite de girasol, 125 grs. de mermelada (esta vez de... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2016 RECETAS

• ALBÓNDIGAS AL PEDRO XIMÉNEZ (Olla GM)

  

  - En un bol poner ½ kg. de carne de ternera picada, sal, pimienta, 1 huevo, 1 ajo picado, perejil y 1 rebanada de pan empapada en leche y escurrida. Mezclar tod... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2016 RECETAS

• Croquetas de brócoli y queso

  

  Receta de Pequerecetas, a ver qué os parece: - Cocer ½ brócoli cortado a ramitos al vapor hasta que esté tierno, picar pequeño y reservar. - Bechamel: fundir 2... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2016 RECETAS

• POTAJE DE CARILLAS (Olla GM)

  

  - Poner en la cubeta ½ kg. de carillas puestas a remojo la noche anterior, 1 hueso de jamón, 1 chorizo, 1 pimiento verde, ½ cebolla, 2 dientes de ajo con piel, ... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2016 RECETAS

• MENESTRA DE VERDURAS (Olla GM)

  

  - En la olla con 1 chorrito de aceite y menú sofreír, pochar ligeramente ½ cebolla y 1 diente de ajo, todo picado. - Añadir 100 grs. de jamón serrano picado, y... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2016 RECETAS

• POLLO "A LA BUENA MUJER" (Olla GM)

  

  - Salpimentar 4 muslos de pollo sin piel y dorar con 100 grs. de tocino entreverado a dados, con un poco de aceite, menú sofreír; reservar. - En el mismo aceite... Leer el resto

  Publicado el 13 octubre 2016 RECETAS

• MACARRONES EXPRÉS (Olla GM)

  

  Para 1 persona:- Poner en la cubeta 1 vasito y ½ de macarrones, 100 ml. de tomate triturado, 1 lata de atún escurrido, 1 cta. de orégano, sal, un chorro de... Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2016 RECETAS

• Cous cous con verduras y garbanzos al curry

  

  - En una cacerola con un chorrito de aceite, saltear 1 cebolleta, 1 zanahoria pelada y ½ calabacín (sin pelar), todo cortado en brunoise y con una pizca de... Leer el resto

  Publicado el 01 octubre 2016 RECETAS

• Crema de aguacate y pepino

  

  - En la batidora, triturar 2 aguacates, 1 pepino, ¼ de cebolla, 1 diente de ajo pequeño, un chorrito de aceite, el zumo de ½ limón, sal, pimienta y un yogur... Leer el resto

  Publicado el 24 septiembre 2016 RECETAS

• Alcauciles con chícharos y habas

  

  Con esta receta típica de Cádiz, os enseño cómo cocinar deliciosas verduras congeladas de ASEVEC (Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados) y... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2016 RECETAS

• Roullades de pollo con mozarella y pesto de crackers

  

  El nombre roullade proviene del verbo "rouler" en francés, que significa enrollar. Ésta es otra de las recetas de las cajas de kukit que os comenté. -... Leer el resto

  Publicado el 17 septiembre 2016 RECETAS

• FLAN DE CHOCOLATE (Olla GM)

  

  - Batir 3 huevos, ½ l. de leche, 3 cuch. de azúcar y 3 cuch. de chocolate a la taza. - Cubrir el fondo de una flanera con caramelo líquido y volcar la mezcla... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2016 RECETAS

• PAPAS DORADAS (Perú)

  

  - Poner en un bol 4 cuch. de aceite, sal, pimienta, pimentón, cúrcuma, romero, tomillo y el zumo de ½ limón. - Trocear 4 patatas medianas con piel en cuñas y... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2016 RECETAS

• SALCHICHAS AL VINO (Olla GM)

  

  - Calentar la cubeta, menú sofreír a 140º, con un chorrito de aceite y dorar 2 cebollas cortadas en juliana, 1 hoja de laurel y 3 dientes de ajo con piel... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2016 RECETAS

• ESPAGUETIS CON GAMBAS AL AJILLO (Olla GM)

  

  - En la cubeta de la olla, menú Sofreír, con un chorrito de aceite, dorar 4 dientes de ajo picaditos; añadir ¼ kg de gambas peladas y 8 palitos de cangrejo... Leer el resto

  Publicado el 16 agosto 2016 RECETAS

• Strogonoff de pollo

  

  Esta receta es una variante del famoso buey Strogonoff de origen ruso.La crema agria es una crema de leche fermentada, de textura suave, aromática, sabor... Leer el resto

  Publicado el 13 agosto 2016 RECETAS