Annyka

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• Hoy en mi cocina el chef es Lumar

  

  En estos días en la que las compras, reuniones familiares nos ocupan tanto tiempo, no no viene nada mal contar con una ayuda en la cocina y encontrarnos con... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Kringel Estonia y concurso Super Chef navideño

  

  Hace unos días me hablaron de un concurso donde si mandaba una receta navideña podía optar a unos magníficos premios. Ya que ¡Las recetas más especiales para... Leer el resto

  Publicado el 04 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Turrón de chocolate con kikos

  

  Estrenamos el mes de Diciembre y ya casi está aquí las fiestas… con sus celebraciones, sus reuniones familiares, sus regalos, sus comilonas… y antes de que nos... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2014 COCINA, RECETAS

• Taller de Sushi

  

  Hace unos día tuve la oportunidad de asistir al primer taller de sushi impartido por la chef Miriam Cozar, el objetivo es aprender de forma divertida y salir... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Flan parisino

  

  Entrar en una pastería parisina puede ser una experiencia muy seductora. No solo por el aroma que desprende sus exquisitas tartas, pasteles y bolleria. Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Vichyssoise de calabacín

  

  Esta sopa que nos llega de la cocina francesa es deliciosa, en casa gusta mucho y la tomamos en cualquier época del año ya que nos gusta tanto fría como... Leer el resto

  Publicado el 16 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Milhojas de merengue

  

  A quien no le gusta hundirse en un dulce bocado de merengue? y de los dulces quizás sea uno de los más ligeros y fáciles de hacer. Quien acaso no recuerda este... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 COCINA, RECETAS

• Flan de huevo

  

  Este es el flan de huevo básico, el que siempre nos hacía en casa nuestra madre o abuela. ¿En qué casa no había flan de huevo los domingos, o en qué visita a... Leer el resto

  Publicado el 26 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta mousse de queso

  

  Exquisita tarta mousse de queso de Cebreiro, es un queso fresco típico de Galicia, pero si no tenemos este tipo de queso podemos hacerlo con un queso Mascarpone... Leer el resto

  Publicado el 20 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Galicia Pórtico Universal

  

  Foto de Tono RodriguezGalicia Pórtico Universal es una iniciativa de las las comunidades gallegas y la Xunta de Galicia para promocionar dicha región. Leer el resto

  Publicado el 12 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Filetes de lomo en salsa

  

  Los platos con salsa son los que mejor me salen y más gustan en casa. Y con esta carne tan jugosa de lomo he triunfado y ha sabido a poco, estaba super tierna. Leer el resto

  Publicado el 08 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Una cordobesa en el Califato Gourmet

  

  El pasado Lunes Córdoba se convirtió en el punto de referencia de la gastronomía española y del turismo gastronómico a través del evento 'Córdoba Califato... Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz con leche chocolateado

  

  Un postre muy tradicional pero con un toque diferente y aunque a algunos os gustará más lo clásico, lo de siempre, yo se que este postre no os dejará... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Ideas de presentación del postre dos chocolates

  

  De todos es conocido la tarta de tres chocolates y del éxito que tiene en nuestra mesa a pesar de su sencilla elaboración. Pues hoy os traigo esta tarta, con... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta mousse de chocolate

  

  Una mousse o espuma es un postre de origen francés, cuya base es la clara de huevo montada a punto de nieve y la nata semi-montada. Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Tequeños

  

  Hace unos días, he tenido la ocasión de probar por primera vez los Tequeños de queso. Es una elaboración artesanal de la marca TQÑ Élida , ni que decir tiene qu... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Salteado de verduras con pasta en espirales

  

  Los salteados de verduras los hay de mil y una maneras, ya que admiten cualquier tipo de verdura, son una forma fácil y rápida de elaborar un plato muy sabroso ... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Sandia

  

  Hoy os traigo una receta de Gazpacho de Sandía, es muy fácil de hacer y es ideal para estos días de verano. Tiene un color rojo intenso, te va a sorprender la... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Salmorejo de Manzana

  

  El calor te hace desear cosas fresquitas para comer, pero si son sabrosas y además ligeras y con un buen aporte de vitaminas mejor que mejor...que hago de... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Salteado deverduras

  

  Hoy os traigo una receta sencilla fácil de hacer y que nos puede servir de comodín para acompañar otros platos. También podemos servirlo como un primer plato o... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2014 COCINA, RECETAS