Annyka
Recetas variadas, tanto dulces como saladas, tipicas de la gastronomia Córdobesa, como de otras regiones y culturas. Destacando la originalidad e innovación en muchos de mis platos.
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La Cocinika De Ana
http://ana-lacocinikadeana.blogspot.com/
Blog de cocina tipica Cordobesa y de otros lugares y cultura.Cocina tradicional, bajas en calorias, masas y panes, dulces originales e innovadores hechos con mimo y cariño.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (223)
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Tarta de Nata o Serradura
La textura es como la de una mousseLos fines de semana me apetece darme un caprichito dulce, pero que sea rápido de preparar, pues ahora que ya llegó el verano... Leer el resto
Publicado el 06 julio 2014 COCINA, RECETAS -
Sentidos de Palacio una experiencia única... ¡¡qué no te la cuenten VÍVELA!!
¡Estrenamos verano! ¿Te gusta vivir nuevas experiencias? Pues entonces, te encantará saber de mi experiencia vivida el pasado 26 de Junio en "Sentidos de... Leer el resto
Publicado el 30 junio 2014 VIAJES -
Quesada con cobertura de tocino de cielo
La quesada ha sido y será en mi casa el postre que más les gusta y con diferencia. Cuando hago un dulce siempre cuando veo que les gusta, les pregunto ¿pero te... Leer el resto
Publicado el 28 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Leche de almendras
La leche de almendras es una alternativa perfecta para quien no puede o no desea tomar la leche de vaca, ya que son uno de los alimentos con un gran porcentaje... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Galletas de aceite
Me apetecía hacer unas galletas caseras, pero quería restar un poco de la grasa que le dan unas galletas hechas sólo con mantequilla. Leer el resto
Publicado el 20 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Cena maridaje con Vinos Huerta de Albalá en Bodegas Mezquita
Foto de Baldomero GasEl pasado día 12 asistí a una cena maridaje en Bodegas Mezquita. Ha sido una gratísima sorpresa Descubrir Los vinos de Huerta de Albalá y... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Cena maridaje con Vinos Huerta de Albalá en Bodegas Mezquita
foto de Baldomero GasEl pasado día 12 asistí a una cena maridaje en Bodegas Mezquita. Fue una Gratísima sorpresa Descubrir Los vinos de Huerta de Albalá y... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Bacalao confitado
Una receta sencilla, fácil de hacer y con un resultado exquisito. Al confitarlo queda muy jugoso, terso y aromatizado con los ajos y ese toque de sabor que le... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Mermelada casera light de ciruela
Una mermelada casera a la que no le he añadido azúcar para no sumarle calorías innecesarias y también para no restarle el propio sabor de la ciruela.Pero si la... Leer el resto
Publicado el 02 junio 2014 COCINA, RECETAS -
Pan de pasas y nueces
No sigas buscando que ya la has encontrado aquí, la receta de ese pan ideal para hacerte unas ricas y nutritivas rebanadas por la mañana... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Tocino de cielo
El tocino de cielo es un postre delicioso con una textura suave, cremosa... y con solo darle un primer bocado te hace sentir el cielo, disfrutando de un... Leer el resto
Publicado el 26 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Galletas integrales con especias
Si tuvieras que diseñar una galletas en las que introdujeras todas esas cosas que sabes que son buenas para empezar el día con un buen aporte de vitaminas y de... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
#tapijazzLucena, Gastrofestival de comida y jazz
Hemos disfrutado este último fin de semana de la ciudad de Lucena, municipio de Córdoba. Donde tiene lugar el IConcurso Tapijazz Lucena viviendo a tope la... Leer el resto
Publicado el 22 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Napolitanas paso a paso
Muchos días, sobre todo en fin de semana, me gusta sorprender a los míos con una merienda como esta; fácil, sencilla y sabrosa y tomarla recién horneada, con es... Leer el resto
Publicado el 16 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Tarta de queso con hormigas trepando al chocolate
Hormigas trepando al chocolate y relamiéndose de gusto ¿no os parece a vosotros también? pues para los más chocolateros y amantes de las tartas de queso está... Leer el resto
Publicado el 11 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Rollitos de primavera
Ni que decir tiene, que estos rollitos son toda una delicia! Me encanta la cocina asiática y siempre que se me antoja, me gusta preparar platos tan ricos y sano... Leer el resto
Publicado el 09 mayo 2014 COCINA, RECETAS -
Mazamorra de Almendras
Que el salmorejo es cordobés...todo el mundo lo sabe (a esa clase asistimos todos) pero ¿que me decís de la mazamorra? La mazamorra es el antecesor de nuestro... Leer el resto
Publicado el 16 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Galletas caseras de vainilla
Si andabas buscando unas galletas caseras deliciosas y fáciles de hacer...has dado diana!!Estas galletas son muy fáciles de realizar, llevan pocos ingredientes ... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Torrijas
Torrija jugosas, tiernas y cremosas...nos animamos a hacer estas torrijas?? yo ya había publicado torrijas y no una vez más de una, pero siempre y cada una de... Leer el resto
Publicado el 09 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Mermelada de Peras
Adivina adivinanza para que otro futura receta he hecho esta mermelada de pera? Os daré una pista es uno de los platos que nos sirvieron en el Blogtrip que... Leer el resto
Publicado el 07 abril 2014 COCINA, RECETAS