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• Calamares guisados a la sidra (martes 15)

  

  Había hecho unos calamares a la romana el día anterior y me sobran bastantes. La verdad me daba pena tirarlos pero, calentados ya no son lo mismo. Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada nicossie

  

  Por si este finde habéis hecho algún que otro exceso, ya que tantas fiestas hay por toda la geografía española (aquí en Asturias no hay fin de semana sin una... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Leche frita

  

  Nos vamos de fin de semana con un dulce. Que ganas tenía de hacer esta receta. Llevo varios años con ella apuntada....desde que la probé en una fiesta. Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Saquitos de calabacín gratinados rellenos de carne

  

  Hay que darles salida a la cosecha de calabacines de este año; ya que de otra manera el calabacín es muy difícil de conservar. Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de patata con salchichas

  

  Recordáis las salchichas al vino blanco de ayer, pues hoy os dejo su correspondiente opción de aprovechamiento. Ya sabéis que no me gusta tirar nada, aunque sea... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Salchichas al vino blanco

  

  Empezamos la semana con algo sencillito, para así cogerla con fuerzas..........bueno o con relax aquellos que restéis de vacaciones. Nosotros hoy todavía tenemo... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Sandwich club

  

  A las puertas del fin de semana, y con tres días con unas maravillosas fiestas en el pueblo "San Pelayo", donde hay una comisión de fiestas que se las curra par... Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Pudin de pan con platano

  

  Bueno creo que hoy va tocando algo de dulce, una receta de aprovechamiento de esas que a mi me gustan tanto. Es mi primer pudin, así que ser benevolentes con... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas sobre tortitas de patata con huevo poche

  

  Había visto algo parecido en una revista, pero solo las tortitas y el huevo. Lo de las tortitas de patata lo veía algo complicado...........¿no se por... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de garbanzos y bonito a la sidra

  

  Este es el plato de reciclaje del que os hablé ayer. Una ensalada de garbanzos con trozos de bonito y la salsa a la sidra que en frío resulta estar de lo mas... Leer el resto

  Publicado el 02 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Bonito con patatas a la sidra

  

  No tenía pensada subir esta receta hoy, la hice ayer sin saber que en uno de los concejos de nuestra comunidad comenzaban hoy las "Jornadas del Bonito", así... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Pluncake relleno de nata y compota

  

  Vamos empezar el finde con algo dulce. Esto si que es improvisar una tarta de la manera mas fácil. Después de pasarme la mañana entera en la cocina con el menú... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Coliflor con patatas, jamón y gambas

  

  El año pasado se me lograron todas las coliflores que plante en la huerta y aunque me gustan mucho aun tengo una buena provisión en el congelador. Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Chuletas de cordero con crema agria

  

  Pensé que este mes no llegaría tampoco al Reto de Junio Cocineros del Mundo Google+, y es que en mi casa el cordero no es una cosa que se compre... Leer el resto

  Publicado el 24 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Hamburguesas en hojaldre

  

  Había visto un rollo de carne en hojaldre en una revista y lo había marcado para hacerlo, pero cuando me puse a leerlo bien el día que iba a ponerme a ello no m... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Milhojas de manzana y nueces

  

  Bueno hoy a terminado oficialmente el curso para los niños, así que espero poder disponer de mas tiempo, porque últimamente no he estado todo lo que quisiera po... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Patatas a la importancia

  

  Es un clásico en nuestras cocinas, una de esas recetas que va pasando de generación en generación porque cada uno tiene su toque. Leer el resto

  Publicado el 18 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Coca marinera

  

  Estos días pensé que me daría tiempo a mas cosas, pero he comprobado que los exámenes finales de Juanín, a Noe que la he tenido pachucha, y la celebración fin d... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Tomates rellenos sobre cama de salmorejo

  

  Con el día que nos ha salido hoy en Asturias, el termómetro ha llegado a los 31º lo mejor una comida fresquina, fresquina.......... Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2014 COCINA, RECETAS

• Huevos rellenos de pipirrana de Jaen

  

  Y seguimos con huevos, es que estos días las gallinas están que se salen.............como dice mi madre el día que paren de poner ni nuevos..........pero para... Leer el resto

  Publicado el 10 junio 2014 COCINA, RECETAS