Bego Díaz Martínez

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• Galletas de chocolate grabadas

  

  Me encanta hacer galletas!Bueno ... no sólo hacerlas, comerlas también. De todas las variedades que se pueden hacer en repostería, hacer galletas es la más... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Barritas de cereales con arandanos

  

  Hace ya un tiempo que no publico nada en la sección light del blog, asi que hoy empiezo con un tempempie rápido para comer en esos momentos del día en que el... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2014 COCINA, RECETAS

• Pan de cebollino, ajo y aceite de sesamo

  

  Dice el refranero español: Pan caliente, hambre mete!; Dónde pan comes migas quedan!... Cuánta razón!Y es que es ponerse hacer pan, amasar ... y ya te entra... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Smoothie piña colada (sin)

  

  Comienzo la semana con una refrescante y sana receta, el famoso batido tropical de piña colada, sin lactosa. Este veranito nos hemos aficionado a los batidos... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Quiche de cecina y queso

  

  Hoy os traigo una variación de una receta que tiene su origen en Francia, la Quiche Lorraine. Este pastel salado suele llevar como relleno queso, champiñones y... Leer el resto

  Publicado el 21 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Obleas de arroz en wok

  

  Dejamos la repostería aún lado, y seguimos con una recetas salada. Me apasiona la cocina internacional, y una de ellas es la cocina oriental. Aunque no estoy mu... Leer el resto

  Publicado el 20 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Galletas rellenas

  

  Comienzo ya con nuevas recetas para estrenar el nuevo look del blog, quería hacer una receta rápida y con ingredientes que tuvieramos todos en casa, ya que no... Leer el resto

  Publicado el 19 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta campanilla

  

  "El futuro pertenece a aquellos que creen en la belleza de sus sueños!"Todas las personas mayores fueron al principios niños, aunque pocas de ellas lo... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Bagels dulces o saldados

  

  Los bagels son unos panecillos con forma de rosquilla, que primero se cuecen en agua y luego se hornean. Inventadas por un cocinero polaco en el siglo XVII,... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Coulant de chocolate

  

  Nuevo post, nueva colaboración. No hace falta deciros que un blog, lleva detrás muchas horas de trabajo, no sólo horas de ordenador, sino también horas de... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel de arroz hojaldrado

  

  Una nueva receta de pastel de arroz, esta vez le añadimos arroz, y usamos una base de hojaldre para darle un textura crujiente. 600 gr. arroz con leche200 gr.... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Bomba helada de stracciatella y cheesecake

  

  Combinamos dos sabores de helado para esta receta, cheesecake y stracciatella. La verdad es que esta es una de las tartas heladas más faciles de preprarar, ya... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Pan chino de almendas y avena

  

  De vez en cuando preparamos en casa alguna comida internacional, la comida que más nos gusta es la china, a las niñas les encanta comer con los palillos... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta helada de tiramisu

  

  Hoy os traigo una tarta helada de tiramisú, postre que supongo ya todos conoceís, de origen italiano, compuesto de bizcocho, café, chocolate y crema de... Leer el resto

  Publicado el 21 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Brioche de vainilla con nueces de macadamia caramelizadas

  

  Os presento a la Masa Madre, de todas las madres! Hace unas cuantas semanas vino mi hermana a visitarnos y me trajo Masa Madre en un bote, una comodidad tener... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Crema de galletas

  

  Una nuevo post, una nueva receta. Aunque con retraso, por fin puedo publicar las recetas de esta semana. Ya no tengo paciencia para manejar mi ordenador, cada... Leer el resto

  Publicado el 17 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Doble chocolate helado con muffins

  

  Adictos al chocolate, preparados para una super receta con doble de chocolate! No hay quien se resista a un cremoso helado de chocolate, tan cremoso, que casi n... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Aroma de limon

  

  Un aroma indispensable en nuestra cocina, es el aroma de limón, y no sólo pensando en reposteria, si no en recetas caseras del día a día, en ensaladas, en la... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Yogur de kefir con piña y aloe vera

  

  A veces una se pregunta, si realmente, necesita todos los cachivaches y utensilios que tenemos en la cocina? Y si ese pequeño electrodoméstico que compremos lo... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2014 COCINA, RECETAS

• Aroma de vainilla o canela

  

  Este post, más que una receta es un truquitoo para hacer nuestro propio aroma del sabor que deseemos. Yo he hecho aroma de vainilla y aroma de canela. Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2014 COCINA, RECETAS