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• Empanadillas de lechazo

  

  Hoy es uno de esos días especiales porque solo podemos disfrutarlos cada 4 años, es un día que tenemos de más y hay que aprovechar, asi que hoy la receta es de... Leer el resto

  Publicado el 29 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Macarons de chocolate y de almendra con vainilla

  

  Llevaba mucho tiempo queriendo hacer los macarons pero siempre he considerado que eran muy dificiles de hacer, veia esas preciosidades en distintos blogs y... Leer el resto

  Publicado el 24 febrero 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Tarta circuito coches

  

  Hoy es martes de carnaval, las calles se llena de gente disfrazada para dar paso a la cuaresma, pero hoy todo el mundo intenta ser lo que normalmente no puede... Leer el resto

  Publicado el 21 febrero 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS

• Risotto de setas y queso azul

  

  Después de los días de rosas, corazones, etc llegamos a un fin de semana casi normal puesto que el lunes y martes es carnaval, asi que hoy un risotto que... Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Mousse de fresa con corazón de cava

  

  Pues hoy es el día de los enamorados y esta es mi propuesta como broche final a una cenita romántica, también es cierto que se puede hacer en cualquier... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Bacalao sabroso con costra

  

  Bueno pues seguimos con el menú de San Valentín o cualquier otra ocasión, pero como es la celebración más próxima pues esta es mi segunda propuesta tras una... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Ensalada de codorniz escabechada con fresas

  

  ... Y fueron felices y comieron codornices, bueno ya sé que los cuentos de principes y princesas comen perdices pero en este el final cambia un poco y aunque... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Postre de las Candelas

  

  Supongo que a mucha gente esto le suene totalmente desconocido os explico, hoy es el día de las Candelas y en Palencia es nuestra patrona, oea que hoy tenemos... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2012 COCINA, RECETAS

• Gelatina de almendra con almibar de jengibre para el año del Dragón

  

  El pasado lunes (23 de enero) se celebró el inicio del año chino que durará hasta el 9 de febrero del próximo año occidental, osea hasta el 2013. Ha comenzado e... Leer el resto

  Publicado el 29 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas de queso azul y amapola

  

  Después de hacer unas galletas decoradas y teniendo en cuenta que siempre las hago dulces, se me ocurrió darle una vuelta al tema galletil y hacerlas como... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Galletas para Martín

  

  Ya sé que llevo unos días un pelin desconectada pero es que entre el curro, el curso de pasteleria que estoy haciendo por las tardes, la casa casi no tengo... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Risotto negro de chipiron y gamba

  

  El risotto es una de las fomras mas comunes de preparar arroz en Italia y donde no puede faltar la nata y el queso, principalmente parmesano . Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Conociendo a la Brujita

  

  Esta entrada es un poco diferente ya que no traigo receta, hoy os voy a hablar de la Brujita tanto como blog como en la persona que anda detrás. La razón es... Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Cupcakes malteados

  

  Mira que tenia ganas de decir ¡¡por fin viernes!! menuda semanita y me la quería perder ha sido una vuelta al cole intensa, ya que por las tardes estoy... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Bocata de queso y verduras

  

  Hoy es miércoles el día laboral del medio por lo que traigo una receta donde lo importante está en el medio, a base de cosas ricas y verduritas para después de... Leer el resto

  Publicado el 11 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Pastelitos de pollo trufado

  

  Pues primer día de normalidad, se acabaron las fiestas, ayer ya quité la decoración navideña, hoy la vuelta al cole y yo por partida doble porque me he... Leer el resto

  Publicado el 09 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Brazo de mousse de turrón para los Reyes

  

  Pues esta noche han llegado los Reyes, hoy creo que es el día más importante en la vida de un niño, bueno por lo menos en mi infancia así era, mis recuerdos de... Leer el resto

  Publicado el 06 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Pollo masala para peques

  

  Pues ya tenemos aquí el 2012, ¿qué tal la entrada? yo de momento bien sin muchas novedades aunque tampoco ha dado tiempo para mucho y además todavía me toca... Leer el resto

  Publicado el 03 enero 2012 COCINA, RECETAS

• Tatín de manzana y jamón de pato

  

  Pues este año llega a su fín, ha sido un año intenso y aunque ha habido cosas buenas como el premio de Canal Cocina o el nacimiento del sobri, en general este... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS

• Bombon de foie y turron

  

  ¿Qué tal ayer, muchas inoncetadas? Yo me fuí a la plaza mayor de mi city (Palencia) ya que ha venido la chica de un amigo desde Valencia y queríamos enseñerle... Leer el resto

  Publicado el 29 diciembre 2011 COCINA, RECETAS