Bergongar
Descripción
Desde pequeña he entrado en la cocina a curiosear, mi abuela materna era cocinera por lo que algo vendrá de familia.
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Brujita en la cocina
http://www.brujitaenlacocina.es/
El pequeño espacio culinario para quien quiera brujear en la cocina. Recetas fáciles en dulce y salado. Food and photo
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Ensalada de codorniz escabechada con fresas
... Y fueron felices y comieron codornices, bueno ya sé que los cuentos de principes y princesas comen perdices pero en este el final cambia un poco y aunque... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2012 COCINA, RECETAS -
Postre de las Candelas
Supongo que a mucha gente esto le suene totalmente desconocido os explico, hoy es el día de las Candelas y en Palencia es nuestra patrona, oea que hoy tenemos... Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2012 COCINA, RECETAS -
Gelatina de almendra con almibar de jengibre para el año del Dragón
El pasado lunes (23 de enero) se celebró el inicio del año chino que durará hasta el 9 de febrero del próximo año occidental, osea hasta el 2013. Ha comenzado e... Leer el resto
Publicado el 29 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Galletas de queso azul y amapola
Después de hacer unas galletas decoradas y teniendo en cuenta que siempre las hago dulces, se me ocurrió darle una vuelta al tema galletil y hacerlas como... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Galletas para Martín
Ya sé que llevo unos días un pelin desconectada pero es que entre el curro, el curso de pasteleria que estoy haciendo por las tardes, la casa casi no tengo... Leer el resto
Publicado el 21 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Risotto negro de chipiron y gamba
El risotto es una de las fomras mas comunes de preparar arroz en Italia y donde no puede faltar la nata y el queso, principalmente parmesano . Leer el resto
Publicado el 18 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Conociendo a la Brujita
Esta entrada es un poco diferente ya que no traigo receta, hoy os voy a hablar de la Brujita tanto como blog como en la persona que anda detrás. La razón es... Leer el resto
Publicado el 17 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Cupcakes malteados
Mira que tenia ganas de decir ¡¡por fin viernes!! menuda semanita y me la quería perder ha sido una vuelta al cole intensa, ya que por las tardes estoy... Leer el resto
Publicado el 13 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Bocata de queso y verduras
Hoy es miércoles el día laboral del medio por lo que traigo una receta donde lo importante está en el medio, a base de cosas ricas y verduritas para después de... Leer el resto
Publicado el 11 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Pastelitos de pollo trufado
Pues primer día de normalidad, se acabaron las fiestas, ayer ya quité la decoración navideña, hoy la vuelta al cole y yo por partida doble porque me he... Leer el resto
Publicado el 09 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Brazo de mousse de turrón para los Reyes
Pues esta noche han llegado los Reyes, hoy creo que es el día más importante en la vida de un niño, bueno por lo menos en mi infancia así era, mis recuerdos de... Leer el resto
Publicado el 06 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Pollo masala para peques
Pues ya tenemos aquí el 2012, ¿qué tal la entrada? yo de momento bien sin muchas novedades aunque tampoco ha dado tiempo para mucho y además todavía me toca... Leer el resto
Publicado el 03 enero 2012 COCINA, RECETAS -
Tatín de manzana y jamón de pato
Pues este año llega a su fín, ha sido un año intenso y aunque ha habido cosas buenas como el premio de Canal Cocina o el nacimiento del sobri, en general este... Leer el resto
Publicado el 31 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Bombon de foie y turron
¿Qué tal ayer, muchas inoncetadas? Yo me fuí a la plaza mayor de mi city (Palencia) ya que ha venido la chica de un amigo desde Valencia y queríamos enseñerle... Leer el resto
Publicado el 29 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Piruleta de langostinos
Bueno pues ya estoy aqui de nuevo y ya bien porque como os comenté he tenido el ordenador con un virus y no he podido ver vuestras ricas recetas ni na, pero... Leer el resto
Publicado el 27 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Minileños de chocolate y pasas
Perdonad que haya estado estos días desconectada pero es que tengo un poco malo el ordenador, ha cogido un virus y no me deja hacer lo que yo quiero, además el... Leer el resto
Publicado el 25 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Galletas para felicitar Navidad
Bueno hoy es un día muy completito, es el último del cole de este año y tenemos la comida para celebrarlo todos juntos, este año con concurso de chistes y por... Leer el resto
Publicado el 22 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Ensalada navideña
Pues entramos en la semana oficial de la Navidad, ya han ido comenzando las comidas y cenas de empresa donde mas de uno al día siguiente se habrá arrepentido... Leer el resto
Publicado el 19 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Pate de txangurro (centollo) de crisis
¿En cuántas casas están en estas fechas todo preocupados por que van a poner en sus mesas?, posiblemente en mas de las que nos gustaría que fuese, toca ajustars... Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2011 COCINA, RECETAS -
Ternera con naranja y especias
Tras un par de recetas dulces vamos a dejarlas de momento aparcadas y vamos con un primero con fundamento, hay que empezar a pensar en comidas un poco especiale... Leer el resto
Publicado el 12 diciembre 2011 COCINA, RECETAS
