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Blog de vinos ribereños y del norte de España
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (742)
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I Duero International Wine Fest 7 y 8 de Septiembre en Burgos
Por fin tenemos el programa definitivo del I Duero International Wine Fest que tendrá Burgos como primera sede de este congreso itinerante ; tendrá... Leer el resto
Publicado el 30 julio 2018 COCINA, VINO -
Javier Sanz Bruñal 2017
Resulta fascinante como al final, un eclipse de luna como el que pudimos disfrutar el pasado viernes, vuelve a llevarnos a un estado en el que nos sentimos tan... Leer el resto
Publicado el 30 julio 2018 COCINA, VINO -
Prapetisco 2014
Ganas tenía ya de cruzar mi camino con alguno de los vinos de Beatriz Herranz Sanz , esta enologa que es el alma mater del proyecto Barco del Corneta, elaborand... Leer el resto
Publicado el 20 julio 2018 COCINA, VINO -
Añada 2017 calificada como Muy Buena en D.O.Arlanza
Hubo un tiempo en el que solía incluir en el blog las calificaciones de las añadas, que afectaban a las D.O. burgalesas, vease Ribera del Duero y Arlanza, pero... Leer el resto
Publicado el 13 julio 2018 COCINA, VINO -
Valtravieso Crianza 2015
Una de las pocas funciones útiles que ya tiene Facebook es la de recordarnos fotos de años pasados, atesoradas por ellos como infinitos big data, pero que a... Leer el resto
Publicado el 09 julio 2018 COCINA, VINO -
Araus Ballesteros Crianza 2014
Hace unos días pude cumplir un pequeño deseo , conocer (y palpar) el facsímil que han elaborado en la Editorial Siloe en Burgos, de uno de los libros mas... Leer el resto
Publicado el 02 julio 2018 COCINA, VINO -
Garmendia Selección 2009
Esta semana parece haberse dado un impulso decidido a la primera I Fiesta Internacional del Vino ‘Duero Wine 2018’ que se celebrará entre el 6 y el 9 de... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2018 COCINA, VINO -
I’m Natural Don’t Panic 2016
No te asustes amigo lector, no me he pasado al lado oscuro de tratar de traducirme a otro idioma, es mas, cuando escribo esta entrada no tengo claro siquiera qu... Leer el resto
Publicado el 14 junio 2018 COCINA, VINO -
Castelo de Medina Fermentado en Barrica 2014
Junio es un mes muy especial para mi, y muchos recuerdos muy románticos me zambullen en mi río Lete particular. A veces medito volver a viajar a ese Hades,... Leer el resto
Publicado el 13 junio 2018 COCINA, VINO -
Retorno a Bodegas Portia
Siete años nada menos separan mi primera visita a Bodegas Portia (Gumiel de Izan ) de mi retorno este pasado mayo, de la mano de yalocatoyo , y que también... Leer el resto
Publicado el 03 junio 2018 COCINA, VINO -
Madreselvas en Flor Rosado 2017
George Kaplan era el pseudonimo utilizado en North by Northwest (Alfred Hitchcock , 1959) por el personaje encarnado por Cary Grant, que en la escena cuya foto... Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2018 COCINA, VINO -
Garmendia Envejecido 2009
Lo normal es buscar el vino, pero a veces el vino nos encuentra a nosotros. Eso le debió pasar a Patxi Garmendia cuando , al hacerse con la Finca De Santa... Leer el resto
Publicado el 15 mayo 2018 COCINA, VINO -
Almanaque Crianza 2014
Hace unas semanas se presentaba en Burgos la Ruta del Vino del Arlanza. El horario y la fecha me impidieron acudir , aunque si me quedó claro que la Ruta y la D. Leer el resto
Publicado el 06 mayo 2018 COCINA, VINO -
Castillo de Ura Crianza 2010
Aún ando planchando las ropas de mi reciente viaje por Lisboa , una ciudad que nos recibe con los brazos abiertos, y que me ha ayudado a refrescar ideas tras... Leer el resto
Publicado el 01 mayo 2018 COCINA, VINO -
El Quinto Paraje 2016
Apenas girando mi cabeza , puedo ver como sigue cayendo la nieve en la tierra castellana, como si de una descripción de la cercana Winterfell se tratase . Leer el resto
Publicado el 09 abril 2018 COCINA, VINO -
Kirios de Adrada Ricotí 2016
La primera vez que oí hablar a Jesús de este proyecto, fue en una visita a la bodega, en Adrada de Haza , y seguramente ese vino ya estaba en proceso de... Leer el resto
Publicado el 22 marzo 2018 COCINA, VINO -
Javier Sanz Verdejo 2017
Hoy traigo al blog el primer vino que llega a mis manos de la añada 2017, una añada que será muy recordada por las heladas de finales de abril que provocaron un... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2018 COCINA, VINO -
Madreselvas en Flor Vino Tinto 2016
Puede que ese ojo pícaro que nos mira tras la madreselva, exultante de colores, sea la de la misma Persefone, que ya habrá iniciado su viaje a la superfici... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2018 COCINA, VINO -
Otro Cuento 2016
Resulta complicado imaginar algo mas evocador, y que nos ayude tanto a viajar en el tiempo, como la música y el vino/gastronomía . Leer el resto
Publicado el 20 febrero 2018 COCINA, VINO -
Classic Domaine De L’Ecu 2015
Pocas veces un vino ha sido tan curiosamente esquivo, y por razones tan extrañas, como este vino del Domaine L’Ecu , me explico. Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2018 COCINA, VINO
