Pedro Perez Millan
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Mi pequeño rincon
http://carew82000.blogspot.com.es/
Un rincon interesante donde aprender a cocinar platos muy sencillos.
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Callos con garbanzos
version; Para 6 personasIngredientes:- 600 gr de garbanzos- 1 Kg de callos- 500 grs. de morro de ternera- 2 huesos de jamón- 1 trozo de tocino fresco- 2... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2014 -
Masa de pizzas
Ponemos en un bol los líquidos y con una varilla mezclamos todo muy bien , añadimos la levadura y hacemos el mismo proceso , ahora ponemos la mitad de la... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2014 -
Mejillones a la marinera
Ahora ponemos en una cazuela al fuego y añadimos el vino y el agua, cuando comience a hervir echamos los mejillones en dos tandas, para que se habrán... Leer el resto
Publicado el 07 diciembre 2014 -
Tarta de madroños
Aplastamos los madroños con un tenedor hasta tener un puré, y lo añadimos al bol mezclándolo todo. Ahora con un trozo de mantequilla engrasamos... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2014 -
Empanadas de ropa vieja
Para 4 personasIngredientes: - masa de hojaldre- la carne, chorizo, pollo, morcilla que sobra de nuestro cocido - 1 cebolla grande- 1 pimiento verde- 1... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2014 -
Tarta de bizcocho y chocolate crujiente
Mezclamos la harina con la levadura y el cacao y lo echamos en el bol previamente tamizado y lo batimos con la varilla hasta que queden bien integrado todos... Leer el resto
Publicado el 04 diciembre 2014 -
Pollo con arroz a la cerveza
Para 4 personasIngredientes:- 8 muslitos de pollo - 1 tazón de arroz- 1 Cerveza Cerex Ibérica de Bellota- 1 pastilla de caldo - agua- sal- 2 huevos- pimienta -... Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2014 -
Mini hamburguesas
Ya solo nos queda montar nuestras mini hamburguesas como mas nos gusten , yo le pongo en una capa del pan un poco de mayonesa junto con la lechuga y el tomate ... Leer el resto
Publicado el 28 noviembre 2014