Celiaganzano

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  Mañana es el Día del Padre. A pesar de ser jueves, eso no es excusa para no celebrarlo. Seguro que no se espera que le preparéis una comida o cena, pensada ex... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2015 COCINA

• ¡Buscamos cocinistas como tú!

  

  ¿Sois cocinistas? Entonces os estamos buscando. Si queréis ganar 5 euros para vuestra próxima compra en www.cocinista.es, os contamos qué tenéis que hacer. Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2015 COCINA

• “Sería feliz en la cocina con Karlos Arguiñano”

  

  Soledad Morales es cercana y amiga de sus amigos. Le gusta compartir su atracción por la cocina. En su blog La Cocina de Sole nos muestra de manera clara cómo... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2015 COCINA

• Regalos para el Día del Padre

  

  Queda poco más de una semana para que llegue de nuevo el Día del Padre. ¿Tenéis pensado regalar algo a vuestro progenitor? Como cada año, no os fallamos y para... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2015 COCINA

• Alimentos que mantendrán tu juventud

  

  Los años no pasan en balde. El cuerpo comienza a notar a partir de cierta edad que ya no es el mismo. Cuesta más esfuerzo concentrarse, subir las escaleras,... Leer el resto

  Publicado el 09 marzo 2015 COCINA

• Qué recetas preparar para Semana Santa

  

  La Semana Santa de 2015 está a la vuelta de la esquina. ¿Tenéis planeado tener invitados en casa? Para que vayáis planeando esos días, os traemos algunas receta... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2015 COCINA

• Cómo hacer raviolis fácilmente

  

  Un plato de pasta nunca falla. ¿Quién puede resistirse? Para dar incluso un mayor valor a vuestra creación os proponemos qué fabriquéis vosotros mismos la... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2015 COCINA

• Nuevos productos sin azúcar

  

  La semana pasada os hablamos de la incorporación de una nueva línea de productos sin gluten. Pues bien, no son los únicos sin que se añaden a nuestra tienda. A... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2015 COCINA

• “Pocas veces improviso en la cocina”

  

  Metódica y ordenada. Así se puede definir a la sonriente Lola García, cuyo blog Cocinando con Lola García atrae a una gran cantidad de amantes de la cocina. En... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2015 COCINA

• Cocinista se presenta a los Premios 20Blogs

  

  Cocinista es un blog para compartir y disfrutar de la gastronomía en todas sus vertientes. Para que se reconozca nuestra labor y la vuestra, nos hemos presentad... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2015 COCINA

• Nuevos productos aptos para celiacos

  

  En Cocinista cabemos todos, por eso hemos creído más que conveniente empezar a trabajar con una nueva línea de productos de Dayelet orientados a aquellas... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2015 COCINA

• Colorantes para alegrar febrero

  

  En febrero, las ciudades y los pueblos se tornan un poco más grises o blancos debido a las condiciones meteorológicas. No obstante para poner un poco de color... Leer el resto

  Publicado el 11 febrero 2015 COCINA

• Recetas con chocolate para San Valentín

  

  San Valentín es una fiesta dulce. Una celebración pastelosa que nos acerca de una manera especial a la persona a la que amamos. Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2015 COCINA

• Esencias de humo: por qué ahumar tus platos

  

  Desde los inicios de la humanidad el fuego y la madera han ido unidas al desarrollo de la civilización. La carne o los pescados se preparaban en hogueras,... Leer el resto

  Publicado el 04 febrero 2015 COCINA

• Regalos Cocinistas para San Valentín

  

  El 14 de febrero está a la vuelta de la esquina. Tener un detalle con vuestra pareja no está de más, así que para ayudaros a elegir un regalo original para San... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2015 COCINA

• “Nunca jamás me puede faltar hojaldre”

  

  Si eres bloguero y apasionado de lo dulce seguramente conozcas Sweet Mania, una bitácora detrás de la que se esconde Ana. Desde hace años comparte con el mundo... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2015 COCINA

• ¿Por qué deshidratar la cebolla?

  

  La cebolla es uno de los tótems de la gastronomía mundial. No suele faltar en las despensas de las casa de muchos países. Se puede comer de muchas maneras:... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2015 COCINA

• Por qué es importante un termómetro al hacer queso en casa

  

  A veces las recetas son fórmulas matemáticas que hay que seguir para conseguir un resultado óptimo. La elaboración de queso podría entrar en esta categoría.... Leer el resto

  Publicado el 21 enero 2015 COCINA

• La importancia de tener un buen fermentador

  

  Si estáis pensándo en introduciros en el interesante mundo de la cerveza artesana o el vino casero esta entrada os será útil, ya que uno de los pasos clave en l... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2015 COCINA

• Por qué tener un barril para almacenar cerveza casera

  

  Si soléis beber cerveza, seguro que conocéis de sobra el gusto de la cerveza de barril. Fresquita, con espuma, con cuerpo… Un placer que se disfruta en la... Leer el resto

  Publicado el 14 enero 2015 COCINA