Celiaquines

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (81)

• BIZCOCHO DE CACAO SIN GLUTEN, SIN HUEVO, SIN LACTOSA y SIN FRUTOS SECOS

  

  Muchas veces me preguntan por recetas que cubran varias intolerancias o alergias alimentarias, y es que parece que cada vez con mayor frecuencia nos... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2014

• Tertulia sin gluten el 25 en madrid. ¡¡os esperamos!! ;)

  

  ¡¡¡¡Me voy a Madrid!!!! :))) Para el próximo sábado día 25 de Enero, FOODY está organizando, con la colaboración de Ricardo, de Celiaco a los Treinta, una charl... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2014

• CUMPLEAÑOS SINGLU...y ¡¡FELIZ 2.014!!

  

  Ya se acaban las fiestas de Navidad, y con ellas las reuniones familiares alrededor de la mesa. ¡Qué manera de comer! Menos mal que el verano queda lejos. Leer el resto

  Publicado el 07 enero 2014

• Celiaquines en merca-de-arte

  

  El pasado día 15 de diciembre tuvo lugar en Orihuela la X Edición del mercado cultural "Merca-de-arte", y ACECOVA y Celiaquines estuvieron dando servicio a los... Leer el resto

  Publicado el 22 diciembre 2013

• Vídeo-receta: menú navideño sin gluten con dr. schär en foodie channel tv :)

  

  ¡Hola a tod@s! Siento tener el blog un poco abandonado, pero es que este final de año, por suerte, está siendo bastante completito en cuanto a trabajo se... Leer el resto

  Publicado el 19 diciembre 2013

• ¿preparad@s para el casting de masterchef???

  

  ¿Eres realmente un apasionado de la cocina? Masterchef te da la oportunidad de demostrarlo ante toda España. Inscríbete al casting de la nueva edición del... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2013

• PASTEL DE HOLALDRE DE JAMÓN Y QUESO... y Tertulia sobre Celiaquía en Foodie...

  

  Últimamente no tengo mucho tiempo de meterme a la cocina, así que no me queda más remedio que tirar de fondo de congelador o cocinar cosas rápidas y poco... Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2013

• BIZCOCHO DE VAINILLA SIN GLUTEN... y varias tartas fondant

  

  La receta que hoy os traigo es el bizcocho que suelo hacer para tartas, cuando no me piden que sea de chocolate. En realidad tiendo a hacer casi siempre las... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2013

• Pincho de paparajote

  

  ¿Os acordáis de la receta de paparajotes que publiqué el año pasado? Pues viene ahora la versión salada. Se trata de utilizar el paparajote como base de... Leer el resto

  Publicado el 06 noviembre 2013

• COLABORACIÓN EN EL CANAL FOODIE CHANNEL TV ...y vídeo-receta de las cookies :)

  

  Como ya os adelanté en el último post, tengo novedades que contaros, y ya que es algo que se está haciendo gracias al blog, y vosotr@s formáis parte de él,... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2013

• PAN COMÚN Y EXPERIMENTO "PANIL" EN EL DÍA MUNDIAL DEL PAN... yo, sin gluten ;-)

  

  Hoy se celebra el Día Mundial del Pan, y como ya hicimos el año pasado, un grupo de blogueras "singlu" hemos puesto en marcha nuestro laboratorio de I+D con el... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2013

• Ensalada taco sin gluten

  

  Hoy toca ensalada. Bueno, mejor dicho "ensalada". Entrecomillo porque aunque se llama así, dista bastante de las ensaladitas ligeras a las que estamos... Leer el resto

  Publicado el 09 octubre 2013

• Cupcakes de chocolate y café sin gluten

  

  Esta receta es el postre "para adultos" que hice en una comida familiar en casa. El motivo para que no comieran los niños, el café. Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2013

• Rollo de carne picada en salsa

  

  La receta que hoy os traigo es el rollo de carne picada que ha hecho mi madre siempre en casa, adaptado, por supuesto, para que el peque pueda comer. Leer el resto

  Publicado el 25 septiembre 2013

• ALERINTO, una nueva tienda online para personas con alergias e intolerancias...

  

  ¡¡Hola a tod@s!! Retomo el blog después de estos días de descanso, que me han venido genial para regresar con la pilas bien cargadas, así que estoy deseando... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2013

• Tarta de bautizo... y bizcocho "buttermilk" de vainilla sin gluten

  

  Hago un paréntesis en mi descanso estival para dejaros la receta de uno de los bizcochos que hice para la tarta de bautizo de un niño precioso llamado Matías. Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2013

• Mi ensaladilla rusa

  

  Digo "mi" ensaladilla porque seguramente no se parezca nada de nada a muchas de las que hacéis por los distintos rincones de España, y puede que se parezca... Leer el resto

  Publicado el 08 julio 2013

• TARTA "CHOCO-COCO" SIN GLUTEN... y I CONCURSO DE POSTRES EN EL C.C. ZENIA...

  

  El pasado día 24 de mayo el Centro Comercial Zenia Boulevard presentaba su I Concurso de Postres. La gran acogida y participación que tuvo lugar desde el... Leer el resto

  Publicado el 04 julio 2013

• CARROT CAKE DE CHOCOLATE... y Taller de Fotografía Gastronómica :)

  

  Llevo unas semanas queriendo repetir la carrot cake que hice hace un tiempo y que tan riquísima estaba. Pero esta vez quería probar con un toque de chocolate,... Leer el resto

  Publicado el 20 junio 2013

• Evento gastronómico en madrid con pepe rodríguez

  

  Hace unas semanas tuvo lugar en Madrid, en la escuela de cocina Kitchen Club, el Primer Encuentro de Blogueros Gastronómicos “Come Ok”, con Pepe Rodríguez del... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2013