Cocinadevalen

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (282)

• Croquetas de cangrejo

  

  Definitivamente no hay nada mejor que una buena croqueta… de pollo, de cangrejo, jamón, atún… para mí todas son irresistibles. Hoy les traigo unas croquetas... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Galletas Ajedrez

  

  La receta que comparto hoy la hice hace bastante tiempo, tanto que ni recordaba que la tenía… Pero fue hasta hace unos días que recordando todas las galletas qu... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2011 COCINA, RECETAS

• Arroz para Sushi

  

  Hacer el arroz para sushi la verdad es mucho más fácil de lo que en algún momento pensé. Siendo ya la segunda vez que lo preparo, les puedo decir que siguiendo... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Torta Guinness

  

  Hace ya un par de meses, me topé con una llamada “Torta Guinness”, jamás la había escuchado, y debo decir que tampoco asocié su nombre con la marca de cerveza, ... Leer el resto

  Publicado el 27 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Lazos de Pasta en Salsa Blanca de Pollo y Bacon

  

  Hoy les dejo una receta facilita y muy sabrosa, perfecta para esas semanas en las que tengan poco tiempo (así como estoy yo ahorita), se hace en un dos por... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Setas empanizadas con AliOli

  

  Hoy que estamos a viernes les dejo una receta sencillita pero no por ello menos sabrosa: Setas empanizadas con AliOli, plato muy típico acá en España!  el... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Bizcocho Jugoso de Coco

  

  Hoy les traigo un rico bizcochito que he visto en el blog de Patri: de Sucre i Sal a quién inivito a visitar si no la conocen. Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Cachapas Venezolanas

  

  Hoy quiero compartir con ustedes la receta de un plato típico venezolano: Cachapas!Si no la conocen, es similar a una Panqueca pero hecha con maíz/jojoto... Leer el resto

  Publicado el 15 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Tapas de Pollo y Queso Brie

  

  Empezamos la semana con una receta rápida, y muy fácil de hacer, además de rica y bastante económica. Esta tapa la probé hace un tiempo en un Bar en La Latina... Leer el resto

  Publicado el 13 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Galletas Neiman Marcus (Nueces y Chispas de Chocolate)

  

  Hoy les dejo la receta de las “famosas galletas Neiman Marcus”, la tenía en mi correo desde hace mucho tiempo, particularmente no creo que la historia haya... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Panquecas

  

  Hoy quiero compartir una receta bastante tradicional y que me pidió hace unas semanas una amiga: Panquecas!! Debo decir que de pequeña me gustaban muchísimo... Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Coulant de Chocolate

  

  Tras haber hecho con éxito hace ya varias semanas unos Coulant de Chocolate Blanco, esta vez era el turno de hacerlos de chocolate negro. Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2011 COCINA, RECETAS

• Timbal de Berenjenas Gratinadas

  

  Hoy les presento una receta muy saludable y rica, unos timbales de berenjenas que bien podemos preparar como entrada o como una cenita. Espero que les guste. Leer el resto

  Publicado el 31 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Leche Condensada

  

  Con esta receta empezaré la onda de los Bizcochos, ponqués y similares. Aquellos que me conocen bien saben que me fascina casi cualquier tipo de bizcocho... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Migas de Bacalao a la Crema

  

  Hace algún tiempo tuve la oportunidad de comerme un Bacalao a la Crema en Portugal, en líneas generales puedo decir que el pescado me gusta bastante, sin embarg... Leer el resto

  Publicado el 26 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Patatas rellenas con crema, champiñones y bacon

  

  Hoy les traigo una receta que preparé hace varias semanas y que, entre una cosa y otra no había publicado. Se trata de unas patatas rellenas al horno. Leer el resto

  Publicado el 25 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Galletas de chocolate y avellanas

  

  Hoy he adaptado una receta que he visto en el Blog de Cova, particularmente me llamaron la atención estas galletitas ya que su forma y masa de dos sabores no... Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Mi primer sushi en Madrid

  

  Hoy quiero compartir con ustedes mi primera experiencia de hacer Sushi en Madrid Hace poco más de un año, le pedí a un buen amigo que termináramos de concretar... Leer el resto

  Publicado el 19 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Pollo Teriyaki

  

  El finde que pasó estuvo dedicado prácticamente a la cocina asiática, y es que hace unas semanas compré todos los cacharros para hacer sushi en casa (ya les... Leer el resto

  Publicado el 17 mayo 2011 COCINA, RECETAS

• Galletas de Chocolate estilo Baiocchi Rellenas de Nocilla

  

  Hoy quiero compartir una receta que probé hace mucho tiempo, las galletas estilo Baiocchi. Estas galletas tienen la particularidad de que en su elaboración... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2011 COCINA, RECETAS