Cocinaros

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• Buttercream, buttermilk, sour cream ¿Qué es y cómo se hace?

  

  Odio tener que ir al baño fuera de casa. En general tengo mala suerte y cada vez que tiro de la cadena se confirman todos mis miedos: el inodoro está obstruido... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta Fina de Manzana (Tarte Fine Aux Pommes)

  

  A veces lo más sencillo resulta ser lo más rico. Fíjate que yo la tarta de manzana que conocía de toda la vida era más complicada (con crema pastelera, etc) per... Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Crema de Coliflor y Coco... Sublime!

  

  Nunca me ha gustado la coliflor. No sé por qué. Es de esas cosas que le tomas manía y la niegas hasta la saciedad. Hasta que llega un día en que decides darle... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Tacos Mexicanos

  

  Hace un tiempo ví en pinterest una ensalada de tacos hecha a base de "fritos" de maíz y servida en la propia bolsa! Mi primera impresión fué de algo vulgar y... Leer el resto

  Publicado el 23 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Pan Irlandés (Pan de Soda = Soda Bread)

  

  Dicen que el pan más fácil de hacer del mundo es el pan de soda. Y es cierto. Básicamente se hace en dos pasos: mezclar y hornear. Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Cómo Hacer Galletas Chiquilín Caseras (Receta Galletas de Coco)

  

  Guardo tantas recetas que ya ni me acuerdo dónde vi ésta, pero tenía muchas ganas de hacerla y como las galletas de casa son las chiquilín, y soy un fanático... Leer el resto

  Publicado el 16 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Pastelitos Especiados de Atún y Chile

  

  ¿Invitados sorpresa? Pues cena fácil de lujo con lo que tienes en casa... Un poco de atún en conserva y te plantas en la mesa con estos pastelitos tipo crabcake... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de Chocolate Casero (Receta para perder el juicio)

  

  Los bizcochos le gustan a todo el mundo, sobre todo si son de chocolate... Pero cuántas veces te has enfadado porque no te ha subido suficiente, o porque no te... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Bacalao Dourado (Bacalao Dorado)

  

  Dicen que en la cocina portuguesa tienen una receta diferente con bacalao para cada día del año (aunque con lo carnívoro que yo soy siempre me quedaré con el... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Krapfen (donuts alemanes)

  

  No hay nada peor que te metan en un grupo de Whatsapp. Desde ese momento un bombardeo incesante de mensajes (que no te interesan) te perseguirá con tu móvil. Y... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• La Auténtica Ensalada Coleslaw Americana

  

  A lo mejor el nombre de coleslaw (lo puedes traducir como 'ensalada de col' o, como lo haría google, 'ley de las coles') no te suena demasiado. Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Tacos de Pescado

  

  Imagina la escena... Morenaz@ y cuerpazo con patines por el paseo de una de las playas de San Diego... A por un pedazo de taco de pescado! Lo sé. Irresistible.... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Cheesecake Cupcakes (cupcakes de tarta de queso)

  

  Me encantan las tartas de queso. Después de las de chocolate claro... Pero es que la suavidad y la salinidad del queso, la dulzura del bizcocho, las fresas... E... Leer el resto

  Publicado el 23 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Pollo Tandoori

  

  Uno de los platos más afamados de la cocina india es el pollo tikka massala, que está de muerte. Pero mi debilidad es el pollo tandoori. Rico y fácil donde los... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Ensalada de Gorgonzola y fresas en cuenco de pan casero

  

  Pues sí. Me encanta el queso azul con fresas. Quizá haya que sienta náuseas sólo de pensarlo, pero para mí cada bocado es como un rayo de sol en un día de... Leer el resto

  Publicado el 16 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de chocolate en taza en 3 minutos (Receta en microondas)

  

  Hacía tiempo que no me reía tanto.No se si habrás escuchado la milonga que corre por ahí de que los grandes almacenes compran botellas de refresco de 2 litros... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de Turrón y Chocolate Blanco

  

  Se acabó el 2013 y empezamos el 2014. Cómo no, con nuevos propósitos, sueños por cumplir y los mejores deseos... Veremos dentro de un año... Y como pistoletazo... Leer el resto

  Publicado el 02 enero 2014 COCINA, RECETAS

• Trufas de Chocolate (Receta para Navidad)

  

  Llegó la Navidad. La mejor receta para aliviar dolores. Dejamos los problemas a un lado y aprovechamos para disfrutar de la familia y de la buena mesa. Leer el resto

  Publicado el 25 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Pepitos de Crema en 5 minutos

  

  Uno de mis dulces favoritos son estos pepitos rellenos de crema. Los que venden están increibles pero hacerlos en casa podría llevar varias horas para hacer la... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2013 COCINA, RECETAS

• Cómo Hacer Almendracao (Receta)

  

  Si eres de la quinta de la serie "V", aquella en la que los protagonistas se alimentaban de ratones, quizá recuerdes unas tabletas dulces de almendra y chocolat... Leer el resto

  Publicado el 07 diciembre 2013 COCINA, RECETAS