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Bienvenidos a mi blog sobre cocina, trucos, remedios y otras hierbas. Este nuevo sitio, donde comparto mi creatividad, ilusión y amor por la gastronomía.
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (559)
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Pollo al chilindrón
El pollo al chilindrón es una receta que gusta a todos. Su salsa chilindrón se utiliza en innumerables recetas de carne; pollo, cordero. Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2020 COCINA, RECETAS -
Como hacer el mejor café con cafetera italiana
No hay nada como un buen café para empezar el día o a cualquier hora. Para hacer un buen café en casa con una cafetera italiana Moka debemos seguir unos... Leer el resto
Publicado el 21 febrero 2020 COCINA, RECETAS -
Aceite de rosas casero. oleato de rosas.
El oleato de rosas conocido también por aceite de rosas casero se obtiene por maceración. Se diferencia al aceite esencial de rosas que se obtiene por... Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2020 COCINA, RECETAS -
Canelones de atún
Los canelones de atún es un plato de pasta que gusta a todos. Los canelones o cannelloni como es conocido en Italia, tiene origen en ese país. Es una pasta con... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2020 COCINA, RECETAS -
Aceite de aloe vera casero
El aceite de aloe vera es uno de los remedios caseros más utilizados. Se suele utilizar en innumerables productos de cosmética y contiene todos los beneficios... Leer el resto
Publicado el 11 febrero 2020 COCINA, RECETAS -
Cabezas de cordero al horno
Las cabezas de corderos asadas al horno es una receta muy popular en muchas regiones de España. Las cabezas de cordero son un producto de casquería y por ello... Leer el resto
Publicado el 09 febrero 2020 COCINA, RECETAS -
Salpicón de pulpo
Un rico aperitivo o entrante es el salpicón de pulpo. Una receta fácil de hacer y que se puede tener preparada con antelación. Leer el resto
Publicado el 02 febrero 2020 COCINA, RECETAS -
Lentejas con jamón
Una dieta equilibrada incluye legumbres tres veces por semana. Las lentejas en una legumbre muy consumida. Por eso, hoy prepararemos lentejas con jamón.... Leer el resto
Publicado el 31 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Esterilización de recipientes de cristal
La esterilización de botes de conserva, biberones, envases de cristal para cremas, botellas de licores es el paso más importante para que su contenido no se... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Paella valenciana para novatos
No hay nada como disfrutar de una buena paella valenciana. Pero para que salga perfecta hay pequeños trucos y consejos. Hoy en esta receta haremos una paella... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de mandarina
Un trozo de bizcocho de mandarina es un deleite para los cinco sentidos, ademas de delicioso, es aromático por las mandarinas. Leer el resto
Publicado el 10 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Pollo a la cerveza
El pollo a la cerveza es una receta de origen alemán. En España estamos muy acostumbrados a usar en nuestros platos de carne vino para cocinar pero en esta... Leer el resto
Publicado el 06 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Tiramisú de turrón
El postre de hoy tiramisú de turrón. Es una variante en el ingrediente del tiramisú que hace que la crema sea deliciosa además de ser una receta de... Leer el resto
Publicado el 04 enero 2020 COCINA, RECETAS -
Natillas de turrón
Un postre que gusta a todos son las natillas. La receta de hoy son natillas de turrón para prepararlas necesitamos los siguientes ingredientes. Leer el resto
Publicado el 28 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Merluza a la valenciana
La merluza a la valenciana es una receta tradicional de Valencia. Muy popular en la comarca El Camp de Turia. Se denomina en valenciano lluç a la valenciana. Leer el resto
Publicado el 24 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Alubias a la madrileña
Una de las legumbres más extendidas y utilizadas son las alubias. Denominadas de diferentes formas dependiendo en la zona de España que vivas; alubias, judías,... Leer el resto
Publicado el 20 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Gambones al ajillo
Una receta de marisco muy fácil y rápida de hacer es los gambones al ajillo. Tan sólo en 10 minutos tenemos un plato de rechupete. Para realizarlo necesitamos... Leer el resto
Publicado el 14 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Panettone italiano
El panettone o pan dulce de navidad es un dulce tradicional italiano. Su origen en Milan se remonta al siglo XV. Muy conocido en Sudamérica como pan dulce de... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Natillas caseras de café
Las natillas caseras de café son una delicatessen. Es un postre muy fácil de preparar y dejara a todos tus comensales contentos. Para prepararlo necesi-tamos lo... Leer el resto
Publicado el 05 diciembre 2019 COCINA, RECETAS -
Centollo txangurro a la donostiarra
El centello o txangurro a la donostiarra es un receta de la gastronomía vasca donde se disfruta de platos hechos a base de carne desmenuzada de dicho marisco. Leer el resto
Publicado el 01 diciembre 2019 COCINA, RECETAS