Daniel Daniel Varo

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• Canelones de carne

  

  Los canelones aunque es un plato italiano, no es allí en el lugar de Europa donde más se consume, debido al comercio y trato común entre Cataluña y el sur de... Leer el resto

  Publicado el 31 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Pollo al curry con cous-cous

  

  El cous-cous es un plato tradicional del norte de África que se hace con sémola de trigo, aunque antiguamente se hacía con la miga del pan. Es un alimento que s... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Lasaña al horno

  

  La lasaña al horno o "Lasagne al forno" es un plato que lleva varios siglos dentro de la gastronomía italiana y hoy en día se ha convertido en un símbolo de la... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Langostinos cocidos

  

  Ya se que ahora todos compramos los langostinos ya cocidos en el supermercado, pero os aseguro que si los cocéis vosotros mismos os quedarán mucho mejor y la... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tallarines con gambas

  

  Los tallarines con gambas son típicos de todos los restaurantes chinos de barrio, unos lo hacen mejor y otros no tanto, pero el sabor es muy característico y... Leer el resto

  Publicado el 14 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Lágrimas de pollo con miel y mostaza

  

  Esta es otra receta que se ve por muchos bares de tapas y algunos restaurantes.Un plato rico, fácil de hacer y de esos que les gusta a todo el mundo, sobretodo ... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Costillas americanas (Baby Back Ribs)

  

  Casi todos conocéis las costillas a la barbacoa de Foster´s Hollywood que están buenísimas, aunque nada que ver con las de Tony Roma´s, otra cadena de... Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Lomo relleno de ciruelas y arándanos

  

  El otro día hablando con mi hermana de las cenas de navidad me dijo que ahora prepara la cinta de lomo con ciruelas porque a sus hijos les gusta más que de la... Leer el resto

  Publicado el 28 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Berenjenas rellenas

  

  Rellenar las berenjenas es una manera muy tradicional de prepararlas y es un plato que le suele gustar incluso a quienes no son muy amantes de la verdura. Fácil... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Pulpo con gambas al ajillo

  

  El pulpo con gambas es una receta muy conocida en el tapeo andaluz, la cuestión es que no tiene un nombre concreto, pero es mas o menos una variante del "pulpo ... Leer el resto

  Publicado el 14 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Carne mechada

  

  Esta forma de preparar la carne es típica del sur de andalucia, sobretodo Cádiz y Sevilla, allí la podemos encontrar en muchos bares, en Cádiz se suele servir... Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Champiñones rellenos

  

  Hoy en el mercado he visto unos champiñones grandísimos, y me acordé de un bar de Sevilla que los preparan rellenos con su propio tallo, y así mismo los vamos... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Fajitas de pollo mexicanas

  

  Vamos a preparar unas autenticas fajitas dignas del mejor restaurante mexicano de la ciudad, y encima fácil de hacer, es que no se puede pedir más. Leer el resto

  Publicado el 08 febrero 2014 COCINA, RECETAS