Debierzo

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (121)

• La Mencía en Enofusión (Madrid)

  

  Las bodegas Casar de Burbia, Luna Beberide, Tilenus y Bodegas y Viñedos Paixar impartirán una cata conjunta de vinos de la variedad reina de la zona: “Mencías... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2012 COCINA, VINO

• Un Bierzo de Guarda

  

  En algunas ocasiones ya hemos comentado que hace unos años, los vinos del Bierzo se consideraban muy inestables en el tiempo, vinos que no se podían guardar en... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2012 COCINA, VINO

• Woody Allen rueda en El Bierzo

  

  El Bierzo y sus vinos protagonistas absolutos en la segunda parte de la película “Entre Copas” en la que Woody Allen toma el testigo de Paul Giamatti y Alexande... Leer el resto

  Publicado el 28 diciembre 2011 COCINA, VINO

• Un buen año para El Bierzo

  El crítico de vinos más importante del mundo y director de la prestigiosa publicación ‘The Wine Advocate’ augura un buen año para los vinos bajo la... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2011 COCINA, VINO

• Días de Cata – Noviembre

  Antes de empezar este mes, se impone por nuestros gobernantes un cambio horario que sin duda afecta intensamente a nuestros ritmos, usos y costumbres, provocand... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2011 COCINA, VINO

• 2011, una de las mejores vendimias del siglo

  

  El Consejo Regulador da por concluida la campaña con 17 millones de kilos de entrada en las 62 bodegas adscritas; un incremento del 53% respecto al pasado año, ... Leer el resto

  Publicado el 22 octubre 2011 VINO

• Hoy no hay vino

  Me tomo un respiro para escribir sobre un tema que nada tiene que ver con el vino. Un respiro para hablar de esa banda de borregos con dos patas que se dedica... Leer el resto

  Publicado el 15 octubre 2011 COCINA, VINO

• El color púrpura

  

  Pues sí, al igual que en la peli vamos a hablar de la Negra, y también hablaremos del resto de variedades de uva tinta que, dentro o fuera de de la... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2011 COCINA, VINO

• Días de Cata – Octubre

  

  Ya llego el otoño pero parece que el verano no nos quiere abandonar y tiene pinta de seguir así por lo menos hasta mediados de mes. Y aunque alguno siga pensand... Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2011 COCINA, VINO

• The Indian Summer

  (Como lo llaman los yanquis) Para nosotros el veranillo de San Miguel que parece que por El Bierzo viene con fuerza. Aprovechamos para dejaros otro video “happy... Leer el resto

  Publicado el 29 septiembre 2011 CULTURA Y OCIO, MÚSICA

• El Bierzo según… David Motion

  

  David Motion, Compositor, Comerciante de vinos, Productor de discos en los 80, Ingeniero de grabación, un amigo, un comilón, un  niño… así se describe a si... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2011 COCINA, VINO

• Los diez mejores vinos del Bierzo… posiblemente

  Hace unos días navegando por la Red leía un artículo en Expansión.com titulado “Los 12 mejores vinos del Bierzo” escrito por Enrique Calduch — periodista... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2011 VINO

• Un poco de ritmo para vendimia

  Al final y contraviniendo todas las expectativas la vendimia dará comienzo dentro de las fechas habituales. Allá por junio todos apostábamos por una vendimia... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2011 VINO

• Una feria y 7 nuevas bodegas

  

  Un año más la plaza Fernando Miranda de la capital berciana sirve desde este viernes hasta el próximo domingo, de escenario para que 19 bodegas muestren sus... Leer el resto

  Publicado el 27 agosto 2011 COCINA, VINO

• 23.000K de Kg. para el 2011

  

  Se esperan recoger, según la estimación oficial del Consejo Regulador de la D.O, cerca de 23 millones de kilos. Un repunte de 10 millones de Kilos respecto de l... Leer el resto

  Publicado el 23 agosto 2011 COCINA, VINO

• Un envero adelantado

  

  ‘Por Santiago pinta el vago’ el comienzo del envero, pero en esta campaña, la uva comenzó a pintar “a comienzos de julio”. Acompañamos al técnico del Consejo... Leer el resto

  Publicado el 10 agosto 2011 COCINA, VINO

• To all my friends…

  Y para los que aún no lo sois… Do you want to be my friend? Leer el resto

  Publicado el 03 agosto 2011 COCINA, VINO

• Días de cata: Julio

  

  Un mal mes para la cata de vino, escasean los días flor y fruto influenciados en buena parte por los siempre desaconsejables nodos. Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2011 VINO

• Y llegó Parker con la rebaja

  

  No se decir si rebaja o un pan debajo del brazo, supongo que todo depende como decía Pau Donés. Es cuestión de las bodegas analizar las puntuaciones Parker y... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2011 VINO

• Tebaida Nº5 en el Top 5 de Parker

  

  Asimismo, todos los vinos de la bodega berciana han alcanzado excelentes calificaciones, por encima de los 90 puntos. Las sobresaliente puntuaciones obtenidas... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2011 COCINA, VINO