Delantal

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (242)

• Pastel Búlgaro

  

  Hoy el protagonismo lo tiene mi hija Avencia "Bebés de pecho", que es una gran repostera, y que está aprendiendo un montón de la forma de hacer dulces en... Leer el resto

  Publicado el 30 diciembre 2013 RECETAS

• Quiche de pringá

  

  Podría pensarse que la sutileza de una quiche no pega con la robustez de una pringá, sin embargo casan perfectamente, está sabrosisíma y es una idea estupenda... Leer el resto

  Publicado el 24 diciembre 2013 RECETAS

• Pastelitos individuales de puerros

  

  Las porciones individuales son un acierto para las fiestas, y estos pastelitos además se pueden congelar en crudo y sacarlos el día que haga falta, se hornean... Leer el resto

  Publicado el 16 diciembre 2013 RECETAS

• Rape alangostado

  

  El rape es muy rico, y muy quedón, eso sí, una advertecia, se debe usar un pimentón menos oscuro que el que yo usé, por lo demás es un plato magnífico para... Leer el resto

  Publicado el 09 diciembre 2013 RECETAS

• Tarta de mandarinas y merengue de mi madre

  

  Casi cada año hago una tarta de naranjas por navidad, y esta es la mejor, aunque es de mandarinas. Cada año, por una razón o por otra retrasaba hacerla y subirl... Leer el resto

  Publicado el 02 diciembre 2013 RECETAS

• Receta de Pavo con arándanos rojos para dos, o tres.

  

  Me dijo mi hija Avencia que pro "Acción de Gracia" hizo una salsa para el pavo exquisita, con arándanos rojos, que son americanos (como el propio pavo), e... Leer el resto

  Publicado el 25 noviembre 2013 RECETAS

• Tortas o "mantecaditos" de polvorón y almendras

  

  Aunque a alguien pueda confundirle estas tortas no son mantecados ni polvorones, son tortas de polvorón con almendras. Saben a tortas de polvorón, mucho más... Leer el resto

  Publicado el 18 noviembre 2013 RECETAS

• Canapés de queso de cabra con mermelada de higos

  

  Una receta sencíllisima que puede sacarnos de un apuro y queda muy vistosa. Ideal para las fiestas navideñas. Se puede hacer con la mermelada de higos, que... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2013 RECETAS

• Tarta de peras y arándanos

  

  La receta e la ha pasado mi hija Avencia (bebesdepecho) de un libro maravilloso que tiene del que dice todo sale perfectamente siguiendo la receta. Leer el resto

  Publicado el 04 noviembre 2013 RECETAS

• Rodaballo al horno

  

  Mi hija mayor demostró desde niña tener una memoria de elefante para la comida. Cona 4 años la llevamos, en verano, al Restaurante "El Paraíso" en Punta Umbría... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2013 RECETAS

• Pan de tritordeum

  

  Hoy, que es lunes, toca experimento, en este caso con panes, me apasiona esto de probar cosas. En este caso es un pan hecho con un nuevo grano, Tritordeum ( par... Leer el resto

  Publicado el 21 octubre 2013 RECETAS

• Brownies con pedazos de chocolate

  

  Estos son los brownies preferidos ahora en casa. Están tan ricos como los otros pero el doble de buenos porque llevan extra de chocolate, como se ve el trozo... Leer el resto

  Publicado el 10 octubre 2013 RECETAS

• Aleta de ternera rellena de tortilla de patatas, berenjenas y calabacines

  

  Sé que esta receta circula por casi todos los blogs de internet, no sé si la mía tiene alguna originalidad con el rollo de tortilla. Leer el resto

  Publicado el 03 octubre 2013 RECETAS

• Carne de membrillo sin azúcar

  

  Mi hermana me ha metido en este berenjenal de hacer una pseudo carne de membrillo sin azúcar, y mientras estaba probando cosas para que quedara parecida a la... Leer el resto

  Publicado el 30 septiembre 2013 RECETAS

• Mermelada de higos

  

  Me vuelven loca tanto los higos como el olor de las higueras. Recuerdo de niña despertarme temprano en septiembre para subir a las ramas de la higuera y buscar... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2013 RECETAS

• Chipirones al ajillo

  

  He abierto una página en donde he colocado las recetas rápidas que algunas madres y padres me han pedido que suba al blog. En este caso he hecho un cambio... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2013 RECETAS

• Tortilla de patatas y berenjenas

  

  Bueno, tras la vuelta de las vacaciones subimos nuestro primer vídeo del curso, una sencilla tortilla de berenjenas que tiene un formato rectangular porque ha... Leer el resto

  Publicado el 12 septiembre 2013 RECETAS

• Helado de Chocolate con Cake de Chocolate

  

  Aunque pueda parecer que no entro en la cocina nada más que para hacer cosas de chocolate la realidad es muy diferente. Lo que ocurre es que llevaba tanto tiemp... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2013 RECETAS

• Azúcar invertido

  

  La receta está hecha con Thermomix y la he copiado de Directo al Paladar, su autor es Manu Ruiz, es tan clara y está tan perfectamente explicada que la pongo... Leer el resto

  Publicado el 01 agosto 2013 RECETAS

• Cake de chocolate, de vuelta CHOCOLATERRRRR

  

  Chocolate sobre chocolate y más chocolate. Así es como quiero celebrar mi regreso al blog después de esta mala rachilla. No estoy, todavía, para tirar cohetes,... Leer el resto

  Publicado el 25 julio 2013 RECETAS