Delatierra

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (67)

• Contigo pan y...

  

  Esta semana nos ocupamos del cultivo de la cebolla, ya que de nuevo es momento de siembra!!Se trata de un cultivo sencillo para el que sólo necesitaremos alguna... Leer el resto

  Publicado el 23 septiembre 2013 CIENCIA

• Ciao Gazpazcho

  

  Se acaba el verano y en el huerto cambiará el paisaje, ...en poco tiempo echaremos mano del congelador y de las conservas caseras cuando echemos de menos los... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2013 COCINA

• Siempre a Ciem

  

  Esta semana os queremos contar cómo aterrizamos en nuestra casa hace ya más de dos años y porqué queremos seguir aquí nuestro camino!... Leer el resto

  Publicado el 09 septiembre 2013 CIENCIA

• Pisto todo el año

  

  ¿El huerto produce más de lo que puedes consumir? ¿quieres seguir disfrutando de los vegetales de temporada cuando ya no sea posible obtenerlos en tu huerto?... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2013 CIENCIA, COCINA, MEDIO AMBIENTE

• No te encalabacines

  

  Cada verano llega el calabacín y se coge con ganas pero, no vamos a engañarnos... es de las plantas más prolíficas del huerto y, si no nos organizamos bien e... Leer el resto

  Publicado el 05 agosto 2013 CIENCIA

• Al tomate... échale huevos!

  

  Si soñabamos con estos tomates...y nos encontramos con estos...que no cunda el pánico!! :) Se trata de podredumbre apical (también llamada necrosis apical)... Leer el resto

  Publicado el 29 julio 2013 CIENCIA, COCINA, MEDIO AMBIENTE

• ¡Deja que te echen flores!

  

  Si queremos un huerto jardín podemos dedicar parte de nuestro tiempo a las flores, además de a verduras y hortalizas, pero... tranquil@s porque el huerto... Leer el resto

  Publicado el 23 julio 2013 CIENCIA, MEDIO AMBIENTE

• Previsión amigo horticultor!

  

  En estos días en que andamos cosechando calabacines, berenjenas, pimientos y los primeros tomates coloreados hemos de pensar qué pasará en el huerto cuando el... Leer el resto

  Publicado el 15 julio 2013 COCINA, MEDIO AMBIENTE

• Secar aromáticas en 7 pasos

  

  En el huerto en pleno verano disfrutamos de una amplia variedad de aromáticas que podremos utilizar de muchas maneras...Podemos cocinar con hierbas frescas,... Leer el resto

  Publicado el 06 julio 2013 COCINA, MEDIO AMBIENTE

• De primero Verdolaga

  

  De la misma manera que recolectamos y comemos berros, moras, o setas silvestres, podemos coger y comer verdolaga del huerto!Eso sí, las silvestres es... Leer el resto

  Publicado el 25 junio 2013 CIENCIA, COCINA, MEDIO AMBIENTE

• ¿Para gustos?... ¡los olores!

  

  ¿Ante un ¡quédate a cenar! unas veces aceptas y otras no? ...el olor que te llegue desde la cocina tendrá mucho que ver!!¿Y si ya vas a la cena invitad@? ... Leer el resto

  Publicado el 17 junio 2013 CIENCIA, COCINA, MEDIO AMBIENTE

• Transgredir trangénicos

  

  De manera muy rápida podemos decir que los transgénicos son OMG (Organismos Modificados Genéticamente) en que se implantan genes de una especie (vegetal o... Leer el resto

  Publicado el 05 junio 2013 CIENCIA, MEDIO AMBIENTE

• Cuatro formas sencillas de olvidarnos del escarabajo de la patata

  

  ¿Alguien ha empezado a ver escarabajo en sus patatas? Antes de que cunda el pánico os contamos que si nos ponemos manos a la tierra, no tiene porqué... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2013 CIENCIA, MEDIO AMBIENTE

• Crema de acelgas y espinacas ¡¡al estilo mejunje!!

  

  ¡Hoy actualizamos el blog con una receta de temporada! Nos la envía Belén Palacios, hortelana ecológica, amiga y también cocinera. No perdáis detalle y bon... Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2013 CIENCIA, COCINA, MEDIO AMBIENTE

• Cuate! aquí hay...

  

  Ya están plantados los tomates, y si no es así es el momento!! Hoy hablamos sobre su cultivo.Observando mucho y cuidando un poco de ellos obtendremos unos... Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2013 COCINA

• Stop pulgones! 5 formas de prevenirlos

  

  ¿QUÉ SON?Los Aphididae, castellanizado como afídidos o áfidos son lo que conocemos como pulgones: pequeños insectos de colores variados (negro, amarillo, verde ... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2013 CIENCIA, MEDIO AMBIENTE

• De mote pulguilla

  

  ¿QUÉ SON? y ¿CÓMO SON?Su nombre lógicamente nos hace pensar en pulgas pero esto es sólo su mote, realmente son escarabajos diminutos (de adultos alcanzan tan... Leer el resto

  Publicado el 15 abril 2013 CIENCIA, MEDIO AMBIENTE

• 4 soluciones contra la Mosca Blanca

  

  ¿CÓMO SON?Son mosquitas de color blanco de aproximadamente 3 milímetros, que veremos revolotear sobre las huertas. Aparecen con la llegada del calor y en... Leer el resto

  Publicado el 08 abril 2013 CIENCIA, COCINA, MEDIO AMBIENTE

• Siete pasos entre bancales

  

  En el huerto lo importante es el proceso y sobretodo, imprescindible e inevitable, disfrutar de él. Con un poco de tu ayuda la naturaleza hará el resto!Estos... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2013 CIENCIA, MEDIO AMBIENTE, MUNDO VEGETAL

• Grande Vandana Shiva

  

  Hoy queremos hablar de una PERSONA trascendente y reconocida a nivel mundial, aunque no muy divulgada en TV, prensa o radio (...) Es Vandana Shiva! Leer el resto

  Publicado el 11 marzo 2013 CIENCIA, MEDIO AMBIENTE