Dimanse

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• Después de tanto tiempo sin pasar por aquí una sorpresita!!!

  

  Y es que son más de 7 años sin pasarme por aquí!!! Guauuu!!!Pero por eso no vayáis a creer que me he olvidado de vosotros, siempre os mantengo en mi mente y en... Leer el resto

  Publicado el 25 agosto 2024 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Gelatina de leche y canela sin azucares añadidos

  

  Gelatina de leche y canela Ingredientes para 4 personas: 600 ml de leche desnatada 18 gramos de edulcorante sucralin 5 hojas de gelatina neutra Iggy's 1 rama... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2017 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Crema de limón con esponja de hierbabuena.

  

  Crema de limón con esponja de hierbabuena Ingredientes para 4 personas: Para la crema de limón: 4 yogures desnatados, edulcorados, de sabor a limón. Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2017 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Tarta de tortitas con queso, arándanos y glaseado de cacao

  

  Tarta de tortitas con queso, arándanos y glaseado de cacao Ingredientes para 8 personas: Para los creps: 2 huevos 4 claras de huevo 300 ml de leche desnatada... Leer el resto

  Publicado el 12 febrero 2017 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de naranja y calamar

  

  Ingredientes para 4 personas: 260 gramos de vaina de calamar limpia 200 gramos de gajos de naranja pelados 20 gramos de aceite de oliva virgen extra 50 gramos d... Leer el resto

  Publicado el 21 diciembre 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de frutas #DMD

  

  Ensalada de frutas para el #DMD Ingredientes para 4 personas: 100 gramos de naranja 75 gramos de plátano canario 100 gramos de kiwi 100 gramos de piña 120 gramo... Leer el resto

  Publicado el 13 noviembre 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Garbanzos con almejas

  

  Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de garbanzos secos 200 gramos de cebolleta 400 gramos de almejas 30 gramos de aceite de oliva 100 ml de vino blanco 3... Leer el resto

  Publicado el 30 octubre 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Vasito de crema de queso con manzana salteada

  

  Vasito de crema de queso con manzana caramelizada Ingredientes para 4 personas: 4 galletas digestive "Gullón" sin azúcares añadidos 3 claras de huevo 200... Leer el resto

  Publicado el 24 octubre 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Tosta con aguacate, queso y tomate

  

  Ingredientes para 4 personas: 4 rebanadas de pan integral de 30 gramos cada una. 150 gramos de tomate 150 gramos de aguacate 160 gramos de queso de untar light... Leer el resto

  Publicado el 16 octubre 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Pastel de brócoli

  

  Ingredientes para 6 personas:200 gramos de cebolleta picada2 dientes de ajo100 gramos de salsa de tomate600 gramos de brocoli400 ml de leche desnatada5 huevos... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Ejemplos de menús diarios de 1500 calorías

  

  Para confeccionar nuestro propio menú, en una dieta de intercambio de raciones, lo primero que debemos de tener en cuenta, son las calorías que tiene nuestra... Leer el resto

  Publicado el 16 septiembre 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Pastel de crema de naranja

  

  Ingredientes para 4 pasteles: 250 gramos de zumo de naranja 3 yemas de huevo 3 hojas de gelatina 4 galletas digestive de "gullon" 2 claras de huevo 2 gramos de... Leer el resto

  Publicado el 11 septiembre 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Crea tu propia libreta para pruebas de glucosa en sangre

  

  Hojas para pruebas de glucosa en sangre Por motivos de la retinopatía diabética a mi dulce madre le cuesta mucho leer las letras de sus libretas para controles... Leer el resto

  Publicado el 01 septiembre 2016 SALUD Y BIENESTAR

• Ternera guisada con verduras hervidas

  

  Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de carne de ternera para guisar, limpia de pieles, huesos y posibles grasas. 100 ml de vino blanco 100 gramos de... Leer el resto

  Publicado el 29 agosto 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Salmorejo con atún a la plancha y huevas de mujol

  

  Ingredientes para 4 personas: 600 gramos de tomate pelado y sin semillas 20 gramos de pan blanco 1 diente de ajo pequeño Sal fina 30 gramos de aceite de oliva... Leer el resto

  Publicado el 18 agosto 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Carpaccio de calabacín con albahaca, sésamo y chips de ajo

  

  Carpaccio de calabacín Ingredientes para 4 personas: 300 gramos de calabacín 40 gramos de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo Escamas de sal Sésamo... Leer el resto

  Publicado el 11 agosto 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Ensalada de tomate, queso fresco y albahaca

  

  Ingredientes para 4 personas: 400 gramos de tomate pelado Sal fina Pimienta negra molida 40 gramos de aceite de oliva 4 hojas de albahaca frescas 308 gramos de... Leer el resto

  Publicado el 06 agosto 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Nos mudamos en Facebook, ¿Os mudáis con nosotros?

  

  Me gustaría comunicaros que debido a problemas con Facebook, he dejado de publicar en la página "Una diabética en la cocina" y estamos haciendo mudanza a un... Leer el resto

  Publicado el 04 agosto 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Gazpacho andaluz

  

  Ingredientes para 5 personas: 1,2 kg de tomates maduros (sin piel ni semillas) 100 gramos de pimiento verde (limpio y sin semillas) 200 gramos de pepino (sin... Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR

• Tosta con guacamole y langostinos

  

  Ingredientes para 4 personas:4 rebanadas de pan de centeno y avena de 30 gramos cada una Aguacate 300 gramos Cebolla roja 50 gramos Tomate 100 gramos 1 guindill... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2016 COCINA, RECETAS, SALUD Y BIENESTAR