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• Tortillas de trigo mexicanas

  

  Hoy vamos a preparar algo que generalmente solemos comprar ya hechos pero que si probamos en casa nos va a encantar, las tortillas de trigo.Podemos usarlas... Leer el resto

  Publicado el 31 enero 2022 COCINA, RECETAS

• Galletas de naranja

  

  Las galletas caseras son mi perdición, ya que son fáciles de preparar e infinitamente más sanas que las industriales. En esta ocasión las vamos a preparar de... Leer el resto

  Publicado el 24 enero 2022 COCINA, RECETAS

• Solomillo de cerdo encebollado

  

  A veces no hay que complicarse mucho en la cocina para dar con platos ricos y apetitosos, y más cuando empleamos buena materia prima. Leer el resto

  Publicado el 17 enero 2022 COCINA, RECETAS

• Bizcocho de turrón

  

  El turrón blando o de Jijona es uno de los postres navideños por excelencia pero no sólo podemos disfrutarlo sólo, sino que nos permite una infinidad de... Leer el resto

  Publicado el 10 enero 2022 COCINA, RECETAS

• Turrón de queso camembert y frutos secos

  

  Un trampantojo es el efecto que intenta engañar a la vista haciéndolo creer que ve algo distinto a la realidad, pues bien hoy vamos a intentar conseguir uno... Leer el resto

  Publicado el 27 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Cake de Navidad

  

  En esta época del año, donde el frío nos acompaña, el cuerpo nos pide un café bien caliente. Para acompañarlo nada mejor que un bizcocho contundente, denso y co... Leer el resto

  Publicado el 20 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Rocas de chocolate, turrón y nueces

  

  En Navidades a veces no disponemos de mucho tiempo y nos vienen muy bien recetas sencillas y rápidas como ésta, con apenas ingredientes y que se prepara en meno... Leer el resto

  Publicado el 13 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Galletas de avena con arándanos

  

  Una gran ventaja de preparar tus propias galletas caseras, es conseguir ese punto entre lo sano y lo rico, y con estas galletas creo que lo he logrado. Leer el resto

  Publicado el 06 diciembre 2021 COCINA, RECETAS

• Calabaza asada con especias

  

  Es época de calabaza y podemos disfrutarla tanto en platos salados como en dulces. Y hoy vamos a prepararla de una forma rápida y limpia, sin grasa y con mucho... Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Magdalenas de Brownie

  

  Los brownies son postres imprescindibles para los amantes del chocolate y si los convertimos en en magdalenas pues creamos un desayuno o una merienda que no... Leer el resto

  Publicado el 22 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Lentejas al curry

  

  Me encantan las legumbres y me parecen fundamentales en cualquier dieta, por eso no pueden faltan cada semana. El problema es que muchas veces no cansan por... Leer el resto

  Publicado el 15 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Plumcake de plátano y chocolate

  

  A todos nos duele lo que está sucediendo en La Palma y como homenaje y pequeña contribución vamos a preparar un bizcocho con plátano de canarias. Leer el resto

  Publicado el 08 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Setas al ajillo con jamón

  

  Estamos en época de setas y hay que aprovechar que en el mercado hay muchas y muy variadas. En esta ocasión vamos a utilizar seta común o seta ostra que se... Leer el resto

  Publicado el 01 noviembre 2021 COCINA, RECETAS

• Rosquillas de naranja al horno

  

  Me gustan las recetas de rosquillas que se preparan en el horno, ya que son mucho más sanas y ligeras, y si encima tienen ese toque de naranja, vais a ver como... Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2021 COCINA, RECETAS

• Masa de hojaldre

  

  La masa de hojaldre está formada por capas finas de masa y grasa que al ser cocinada nos da como resultado miles de capas crujientes y uniformes. Por su... Leer el resto

  Publicado el 18 octubre 2021 COCINA, RECETAS

• Galletas de mantequilla rellenas (sin huevo)

  

  Si hay algo que me gusta es preparar masas de galletas, ya que es fácil, siempre te pueden ayudar los niños de la casa cortando la masa y luego disfrutan el... Leer el resto

  Publicado el 11 octubre 2021 COCINA, RECETAS

• Aguacate relleno de atún y huevo

  

  El aguacate es una fruta que nos permite preparar miles de platos, ya sea en tostadas, ensaladas o para hacer guacamole, siempre está buenísimo. Leer el resto

  Publicado el 04 octubre 2021 COCINA, RECETAS

• Donuts al horno con glaseado de chocolate

  

  A nadie le amarga un dulce, y si encima este dulce lo podemos preparar al horno, mucho mejor, pero si además le damos un baño de chocolate, el resultado puede... Leer el resto

  Publicado el 27 septiembre 2021 COCINA, RECETAS

• Ensaladilla rusa

  

  Si hay una tapa típica en los bares de España es la ensaladilla rusa. Pese a su nombre su origen se debe a un chef belga de origen francés (Lucien Oliver), que... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2021 COCINA, RECETAS

• Rollitos de canela

  

  Ya tengo publicada otra receta de rollitos de canela, pero desde que descubrí la receta de la cocinera del restaurante Pappa Sven en Barcelona en el comidista,... Leer el resto

  Publicado el 13 septiembre 2021 COCINA, RECETAS