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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1610)

• Turrón de chocolate al whisky con almendras

  

  Cuando me propusieron desde Azúcar y Pimienta participar en un reto de turrones, no me lo pensé dos veces, lo encuentro perfecto para estas fechas en que... Leer el resto

  Publicado el 10 diciembre 2014 RECETAS

• Sopa de Navidad con setas y saquitos de pasta fresca

  

  No sé si os habréis dado cuenta, me gusta cocinar, comer variado, improvisar, crear, divertirme en la cocina, pero… soy muy práctica. Leer el resto

  Publicado el 08 diciembre 2014 RECETAS

• Menú Fiestas de Navidad “Nadal” (7)

  

  De nuevo es Navidad, y ya preparando el menú de estas fechas, porque claro, se tiene que planificar un poco lo que vamos a cocinar y confeccionar la lista de... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2014 RECETAS

• Volovanes de manzana y butifarra negra

  

  Hay que ver el juego que nos pueden dar estos volovanes de hojaldre, sirven para… dulce, salado, bocadito de media tarde, cena, aperitivo, postre, picoteo. Leer el resto

  Publicado el 03 diciembre 2014 RECETAS

• Navidad: recetas de canelones

  

  Dentro de 3 semanas ya es Navidad, hay quien ya tiene en mente que cocinará estas fechas ¡que suerte! Pero para los que no, os dejo un recopilatorio de... Leer el resto

  Publicado el 01 diciembre 2014 RECETAS

• Bocados dulces de chocolate blanco y frutas confitadas

  

  No cuesta nada obsequiar con un dulce de chocolate a los invitados que tenemos a comer o cenar, o simplemente a los amigos que vienen a tomar un café, o para... Leer el resto

  Publicado el 28 noviembre 2014 RECETAS

• Pollo a la miel con aromáticas (en bolsa)

  

  Siempre digo que en la cocina, aplicable a la vida en general, hay que ser prácticos, siempre y cuando podamos obtener buenos resultados. Leer el resto

  Publicado el 26 noviembre 2014 RECETAS

• Crema de marisco con gambas y vieiras

  

  Si queremos servir un entrante caliente a nuestros comensales, ideal para estas fechas de Navidad que se avecinan, os muestro este que se hace en nada, claro... Leer el resto

  Publicado el 24 noviembre 2014 RECETAS

• Tartas mini de hojaldre con crema pastelera, manzanas y arándanos

  

  Como los de mi casa no son muy de dulce (eso es lo que dicen), en ocasiones hago postre individuales, así me parece a mi que es mejor. Leer el resto

  Publicado el 21 noviembre 2014 RECETAS

• Cataplana de calamares y almejas con almendras

  

  Me gusta aprender cosas nuevas, más si se refieren a la gastronomía, que no se si habréis notado, me apasiona. Pues bien, descubrí hace poco la cataplana,... Leer el resto

  Publicado el 19 noviembre 2014 RECETAS

• Cómo limpiar los puerros

  

  Todas las verduras que crecen bajo el suelo es normal que contengan tierra. Algunas se pueden limpiar fácilmente como las zanahorias, patatas, .. las lavamos,... Leer el resto

  Publicado el 17 noviembre 2014 RECETAS

• Pizza de escalivada, gorgonzola y uvas

  

  Esta pizza está basada en el ingrediente principal de la coca de sanfaina o de recapte que es la escalivada (aquí), que tanto me gusta. Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2014 RECETAS

• Compota de pera y pasas

  

  La pera es una fruta que así en crudo no suelo comer nunca, ¿el motivo? , la aborrecí hace muchos años, y no era para menos: pera en la comida, pera en la cena ... Leer el resto

  Publicado el 12 noviembre 2014 RECETAS

• Lomo con salsa de almendras y ciruelas pasas

  

  Platos sencillos hay muchos, que se elaboren en poco tiempo también y que además tengan presencia, pues, también. Este es uno de ellos. Con ingredientes que se... Leer el resto

  Publicado el 10 noviembre 2014 RECETAS

• Lazos de hojaldre con avellanas

  

  ¿Qué esta tarde vienen a tomar el café unos amigos? ¿La familiaha decidido venir a vuestra casa a media tarde? Nada, no os preocupéis si no tenéis unas pastas... Leer el resto

  Publicado el 07 noviembre 2014 RECETAS

• Magdalenas de naranja con semillas de amapola

  

  A las magdalenas le pasa como a la pasta, al arroz, ensaladas …. que admiten muchas variantes. Unas semillas de amapola le aportan ese toque "cras-cras", la... Leer el resto

  Publicado el 05 noviembre 2014 RECETAS

• Cuscús sencillo con verduras

  

  Este es de esos platos que se preparan en nada, sano, con apenas grasas, se puede comer tibio o fresco, si se le añade un poco de carne ya tenemos plato... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2014 RECETAS

• Xips de moniato o boniato al horno

  

  Este fin de semana seguro que nos reunimos con amigos y/o familia. He pensado en dejaros este aperitivo que os irá genial para esas veladas ya que sirve tanto... Leer el resto

  Publicado el 31 octubre 2014 RECETAS

• Tortilla abierta de pimientos y tomates secos

  

  Uno de los problemas que en ocasiones se nos presentan es el no poder dar la vuelta a la tortilla.Unas veces por que pesa la sartén, otras por qué no tenemos... Leer el resto

  Publicado el 29 octubre 2014 RECETAS

• Duo de cremas, espinacas y calabaza

  

  Comer crema de verduras no tiene por ser monótono, en lugar de hacer purés con diversas verduras se pueden hacer por separado, así se consiguen variados... Leer el resto

  Publicado el 27 octubre 2014 RECETAS