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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (1610)

• Ensalada veraniega con gambas y salsa de mango

  

  Siii, ya se, que de ensaladas puede haber miles, las que nuestra imaginación nos permita, pero no está de más compartir ¿no os parece? Leer el resto

  Publicado el 06 junio 2014 RECETAS

• Mil hojas de bizcocho con crema y frutos rojos (sin azúcar)

  

  Cuando digo sin azúcar, es sin azúcar. Pero ¿cómo puede ser eso en un postre?Lleva endulzante Dayelet (aquí) , que es ideal para diabéticos, aunque pueden... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2014 RECETAS

• Tallarines con salsa de tomates secos y nueces

  

  Para darle un aire nuevo a un plato de pasta solo tenemos que cambiar el formato de la misma y cambiar la salsa. Esta salsa con tomates secos viene a ser como u... Leer el resto

  Publicado el 03 junio 2014 RECETAS

• Recetas con cerezas

  

  Tenemos las cerezas aquí ya, y he pensado que mejor manera de darles la bienvenida que poniendo un recopilatorio de recetas elaboradas con cerezas. Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2014 RECETAS

• Fajitas de pimientos, pollo y guacamole

  

  Fajitas, burritos, enchiladas, quesadillas, tacos, … son platos típicos mejicanos que todos ellos tienen en común el estar hechos con tortillas de maíz o de... Leer el resto

  Publicado el 27 mayo 2014 RECETAS

• Popietas de lenguado rellenas de langostinos y salsa de puerros

  

  Popieta es una técnica de cocina consistente en enrollar un filete normalmente de pescado, en ocasiones solo, en otras con otro ingrediente en su interior. Leer el resto

  Publicado el 23 mayo 2014 RECETAS

• Escalopa a la milanesa con hinojo y pimientos salteados

  

  Esta receta tan sencilla también tiene cabida aquí, no faltaría más y sobre todo teniendo en cuenta que mi hija está en Milán J Como acompañamiento traigo un... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2014 RECETAS

• Alimentaria 2014 , Salón internacional de la alimentación y bebidas

  

  A pesar de tratarse del XX salón de Alimentaria en Barcelona (aquí) , yo era la primera vez que asistía. Tuvo lugar del 31 de marzo al 3 de abril. Leer el resto

  Publicado el 20 mayo 2014 RECETAS

• Mermelada de cerezas al coñac, dos versiones

  

  Me encantan las cerezas, ese color rojo tan llamativo, tan dulces algunas y tan crujientes otras. Hay que aprovechar el momento pues es corto, aunque si es... Leer el resto

  Publicado el 11 mayo 2014 RECETAS

• Tostada de tomate, queso y pera con brotes de alfalfa

  

  La inspiración nunca se sabe cuando viene y es que normalmente en verano (que es cuando pasó lo que os cuento) desconecto de todo, bueno, de casi todo, en fin,... Leer el resto

  Publicado el 08 mayo 2014 RECETAS

• Ensalada verde con feta, almendra y semillas de amapola

  

  Ensaladas se pueden hacer de mil formas, mil maneras, basta con combinar distintos ingredientes. Particularmente me gusta poner una ensalada en la mesa sea... Leer el resto

  Publicado el 06 mayo 2014 RECETAS

• Blog de cuina en el I congreso Cocin-ARTE en Pamplona

  

  Los pasados días 14-15 de marzo de 2014 se celebró en Pamplona el I congreso de cocina,Esencia y valores cocin-ARTE. (aquí) La idea era tratar o hablar de los... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2014 RECETAS

• Dulce pastel de chocolate con cerezas (sin horno)

  

  Si decimos pastel de chocolate solemos pensar en un hermoso bizcocho recubierto de eso, de rico chocolate. Si indicamos dulce, pues se puede interpretar de... Leer el resto

  Publicado el 02 mayo 2014 RECETAS

• Fideuà curva con verduras y calamares

  

  El nombre de fideuà curva es porque en el paquete de pasta la denominaba así y es la pasta del agujerito.Yo en casa suelo hacer los fideos a la cazuela con carn... Leer el resto

  Publicado el 30 abril 2014 RECETAS

• Pastel de carne o meat pie con kétchup

  

  Esta semana se ha celebrado en Balaguer el Corremón (aquí) , iniciativa de la Asociación Correbars. He ido publicando recetas de los distintos continentes,... Leer el resto

  Publicado el 28 abril 2014 RECETAS

• Tarta tatin con avellanas

  

  Del 22 al 27 de abril, en Balaguer (Lleida) se celebra la semana del Corremón (aquí) Es una iniciativa de la Asociación Correbars. La fiesta mezcla... Leer el resto

  Publicado el 26 abril 2014 RECETAS

• Cebiche de bacalao con pimientos

  

  Esta semana del 22 al 27 de abril, en Balaguer (Lleida) se celebra la semana del Corremón (aquí) Es una iniciativa de la Asociación Correbars. La fiesta mezcla... Leer el resto

  Publicado el 25 abril 2014 RECETAS

• Baba Ghannuj, pasta de berenjena

  

  Esta semana del 22 al 27 de abril, en Balaguer (Lleida) se celebra la semana del Corremón (aquí) Es una iniciativa de la Asociación Correbars .La fiesta mezcla... Leer el resto

  Publicado el 24 abril 2014 RECETAS

• Sant Jordi: día del libro y de la rosa

  

  Día del libro, día de san Jorge, dia de Sant Jordi.En mi casa este día nunca faltan los libros (aunque durante todo el año los adquirimos también) ni las rosas... Leer el resto

  Publicado el 23 abril 2014 RECETAS

• Fideos crujientes con verduras de colores y gambas

  

  Esta semana del 22 al 27 de abril, en Balaguer (Lleida)se celebra la semana del Corremón (aquí) Es una iniciativa de la Asociación Correbarsque con la... Leer el resto

  Publicado el 22 abril 2014 RECETAS