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el Cocinicas
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Recetas de Cocina en General y repostería en especial. Dulce y salado. Nos vuelven locos los postres, los bizcochos, las tartas y los muffins. Cocina fácil para todos.
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (157)
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Trenzas. Masa de bollos de leche
Trenzas. Masa de bollos de leche. Para comenzar la semana, hoy os presentaré una receta de bollería: unas trenzas confeccionadas con la masa de bollos de leche... Leer el resto
Publicado el 25 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Recetas para el verano. Limonada
Recetas para el verano. Limonada. Normalmente, los domingos estoy bastante ocupado y no suelo colgar ninguna receta. Hoy, sin embargo, voy a hacer una excepción... Leer el resto
Publicado el 24 junio 2012 BEBIDAS Y CÓCTELES, COCINA, RECETAS -
Chelsea Rolls. Rollos de caramelo. Bollos de Chelsea
Chelsea Rolls. Rollos de caramelo. Bollos de Chelsea. Hoy os traigo algo de bollería para que durante el fin de semana tengáis algo rico para desayunar. Unos... Leer el resto
Publicado el 21 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta de yogur y cerezas con mascarpone sin horno
Tarta de yogur y cerezas con mascarpone sin horno Por fin, hoy toca tarta... Ya era hora, ¿no? Además, aprovechando que el verano está a punto de llamar a... Leer el resto
Publicado el 20 junio 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS -
Pan de naranjas y castañas
Pan de naranjas y castañas. Tal y como os anuncié ayer, hoy os presentaré una receta que incluye naranjas confitadas. Se trata de unos panes de naranjas y... Leer el resto
Publicado el 19 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Naranjas confitadas
Naranjas confitadas. En multitud de ocasiones me he encontrado con recetas muy atractivas con algo en común: incorporan las naranjas confitadas como uno de sus... Leer el resto
Publicado el 18 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Galletas de almendras
Galletas de almendras. Hoy, gracias a mi amiga Joaquina del blog "La cocina de los inventos", os traigo esta receta de galletas árabes de almendras. La receta e... Leer el resto
Publicado el 14 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Nueces o almendras garrapiñadas, ¡facilísimo!
Garrapiñadas. Almendras garrapiñadas. ¿Quién no ha probado alguna vez unas deliciosas almendras garrapiñadas? A mí, el olor del caramelo y la almendra me... Leer el resto
Publicado el 13 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta de café, nata, chocolate y crema agria
Tarta de café, nata, chocolate y crema agria. Para empezar las publicaciones de esta semana, os presento una tarta de café. La tarta lleva muchos ingredientes... Leer el resto
Publicado el 12 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta de ciruelas y Pedro Ximenez
Tarta de ciruelas y Pedro Ximénez. En muchas ocasiones me resulta complicado presentaros recetas de repostería fáciles que sean originales y se salgan un poco d... Leer el resto
Publicado el 08 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta rosa. Tarta de fresas. Tarta pantera rosa
Tarta rosa. Tarta de fresas. Tarta pantera rosa. Hace varios días, un seguidor de la página de facebook de "el cocinicas" me mostró una tarta que tenía una pint... Leer el resto
Publicado el 07 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Pastel de naranjas
Pastel de naranjas. Hay algo que he aprendido durante los meses que llevo haciendo tartas: las cosas más sencillas suelen ser las que están más ricas. La mayorí... Leer el resto
Publicado el 06 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta de fresas y chocolate blanco
Tarta de fresas y chocolate blanco. El postre de fresas con nata es uno de los postres típicos de cualquier verano que se precie. Estamos en plena temporada de... Leer el resto
Publicado el 04 junio 2012 COCINA, RECETAS -
Bollos de pan caseros. Francesillas
Bollos de pan caseros. Francesillas. Hoy una receta de pan muy sencilla. Además, confluyen varios motivos para preparar estas francesillas o bollos de pan... Leer el resto
Publicado el 31 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Bizcocho de chocolate blanco y crema agria
Bizcocho de chocolate blanco y crema agria. Y punto... En alguna que otra ocasión algunos amigos me han indicado que les gustaría que publicase recetas... Leer el resto
Publicado el 30 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Pan de cebada
. Después de la racha de tartas que llevamos, hoy os presento un pan. Se trata de un pan de cebada y harina de trigo. La composición es del 75 % de harina de... Leer el resto
Publicado el 29 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Tarta de chocolate blanco y mermelada de frambuesa
Tarta de chocolate blanco y mermelada de frambuesa. Desde hace varias semanas tengo fijación con las coberturas de chocolate blanco. Por este motivo, me decidí ... Leer el resto
Publicado el 28 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Tronco de chocolate, pera y mousse de chocolate
Tronco de chocolate, pera y mousse de chocolate. Hoy os presento la segunda tarta que preparé este pasado fin de semana. Se trata de un bizcocho de chocolate co... Leer el resto
Publicado el 25 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Mermelada de pomelos
Mermelada de pomelos. Hoy os traigo una receta muy fácil de mermelada. En concreto una mermelada de pomelos supersencilla que realicé el domingo pasado y a la... Leer el resto
Publicado el 24 mayo 2012 COCINA, RECETAS -
Bollos de almendras, albaricoques y vainilla
Bollos de almendra, albaricoques y vainilla. Ayer publiqué una de las mermeladas que preparé hace algunos días (la mermelada de jengibre). Leer el resto
Publicado el 23 mayo 2012 COCINA, POSTRES, RECETAS