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• Tarta de espinacas y queso cheddar

  

  Casi todos los días como verduras. Me gustan y la mayor ventaja que tienen es que son muy ligeras y me permiten tener más hueco en el estómago para poder comer... Leer el resto

  Publicado el 03 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Nidos de coco y leche condensada rellenos de Nutella (Receta de Pascua)

  

  Llevaba un montón de tiempo con ganas de empezar a hornear recetas de Pascua. Y cuando digo "un montón", me refiero a muuuucho muchísimo tiempo. Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de frutas de temporada (sin azúcar)

  

  He estado echando un vistazo a las últimas publicaciones del blog y me ha sorprendido observar que desde el mes de agosto ¡¡no he publicado ningún dulce sin... Leer el resto

  Publicado el 30 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Panecillos integrales con semillas (Thermomix)

  

  Sí, al fin. Hoy publico ese post que escribí hace dos semanas. Una entrada que, aunque haya esperando durante tanto tiempo como "Borrador", es muy importante... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de galleta napolitana

  

  Hoy me ha vuelto a suceder algo que me lleva ocurriendo desde hace un par de semanas. Que no acabo de publicar un post que tengo escrito desde hace quince días. Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de Nutella

  

  Este jueves fue el Día Internacional de la Felicidad. Me enteré por Facebook (donde dos de cada tres publicaciones estaban dedicadas a este día). Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Pimientos mini rellenos de carne picada

  

  Como sabéis, siempre que preparo recetas con carne, procuro "camuflar" todo lo posible este ingrediente. La sola idea de encontrarme en el plato con un triste... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso neoyorkina con cobertura de arándanos frescos (Thermomix y...

  

  Cuando pienso en preparar una tarta fácil, la primera que se me viene inevitablemente a la mente es la tarta de queso. Son muy sencillas, gustan a todo el... Leer el resto

  Publicado el 18 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Pastel de chocolate y Baileys

  

  La mejor manera que encuentro para relajarme y desconectar de la rutina diaria es hornear, especialmente recetas dulces. Aunque a veces me es un poco... Leer el resto

  Publicado el 15 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Muffins de coco con frambuesas y trocitos de chocolate

  

  Coco rallado, frambuesas frescas, chocolate negro... ¡Qué mezcla!, ¿verdad? ¿A que suena bien?Tres ingredientes fundamentales en repostería que si utilizados po... Leer el resto

  Publicado el 13 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso con manzana, nueces y canela (o cheesecake de otoño)

  

  He tenido serias dudas acerca de si publicar o no esta tarta de queso. Multitud de pros y contras se han agolpado en mi cabeza:"Encontrándonos a 10 de marzo, a... Leer el resto

  Publicado el 10 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Paquetitos de lombarda con salmón en pasta filo (Thermomix)

  

  La pasta filo es una de mis masas preferidas. Me encanta lo crujiente que queda tras hornearla. Adoro rellenarla, y no veais lo que disfruto haciendo con ella... Leer el resto

  Publicado el 07 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de manzanas de caramelo (jugosos por dentro y con un punto crujiente po...

  

  Puede que os suene extraño, pero no sé a qué saben las manzanas de caramelo. Nunca las he probado. De hecho, guardo un recuerdo remotísimo de mi única visita a... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Arroz integral con alcachofas y jamón

  

  Hoy os traigo un arroz súper sano y no menos rico, elaborado con una de mis verduras preferidas: las alcachofas.Me encantan, pero no suelo comerlas frescas. Leer el resto

  Publicado el 02 marzo 2014 COCINA, RECETAS

• Pie cremoso de arándanos

  

  El pastel de hoy surge de mi extraña obsesión con los frutos rojos. Ya sabéis que si veo en el supermercado frambuesas, moras y/o arándanos una fuerza sin... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Tarta de queso y leche condensada rellena de mermelada de frambuesas

  

  A estas alturas seguro que ya sabéis que adoro las tartas de queso. Son el postre estrella en mi casa. Pero no sólo porque me gusten a mí, sino porque es el... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Panecillos de jamón y queso (Thermomix)

  

  Ayer realicé mi primera incursión en el mundo del pan. Sí, sí, hasta la tarde de ayer nunca antes me había atrevido a hornear mi propio pan y aún no entiendo... Leer el resto

  Publicado el 22 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Chelsea buns (o bollitos enrollados con pasas)

  

  No sé si en alguna otra ocasión os he comentado que no soporto estar ociosa. No tener nada que hacer en los próximos 30 minutos me pone de los nervios: es... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Cupcakes de profiteroles

  

  Os lo dije. Los profiteroles no se iban a quedar sólo en unos sencillos (aunque buenísimos) pastelitos rellenos de nata. El destino -o, mejor dicho, yo misma-... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2014 COCINA, RECETAS

• Profiteroles de nata

  

  La receta que comparto hoy en el blog puede que sea la de uno de mis postres favoritos: los profiteroles rellenos de nata y recubiertos de chocolate negro. Leer el resto

  Publicado el 17 febrero 2014 COCINA, RECETAS