Elisa Gómez Fernández

ÚLTIMOS ARTÍCULOS (812)

• De Vuelta de las Vacaciones. Pintura a la Tiza (Chalk Paint) y Decoupage.

  

  ¡¡Ya estoy de vuelta!! ¡¡Qué alegría me da poder de nuevo saludar poco a poco a todos !!Aunque este mes se me ha hecho corto, ya tengo ganas de retomar el blog ... Leer el resto

  Publicado el 02 septiembre 2016 COCINA, RECETAS

• Leche Evaporada

  

  Sí , estáis leyendo bien, leche evaporada y nada más. Yo también me quedé sorprendida cuando Olga, autora del blog La nueva cocina de Olguichi, la publicó. Leer el resto

  Publicado el 27 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pastel de Patatas

  

  Este pastel de patatas es una receta de mi madre. A ella se la dio un buen amigo suyo al que le gustaba la cocina, hace muchos años. Recuerdo cuando se... Leer el resto

  Publicado el 24 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Mermelada de Cebolla

  

  Si por mí fuera, todas las noches del verano cenaría a base de " tonteriitas", como yo las llamo. Qué si quesitos, que si unos ricos patés, pinchos de... Leer el resto

  Publicado el 20 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Crema Fría de Puerros

  

  Vengo bastante tarde con la receta del lunes. Por eso he pensado en algo facilito, refrescante y rico. Además, hace tanto calor que pocos nos atreveríamos a... Leer el resto

  Publicado el 18 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Tortilla con Morcilla ( "de todo un poco")

  

  En mi casa nunca pueden faltar verduras y hortalizas frescas, sobre todo me gusta utilizar de temporada, están a mejor precio y sobre todo con más sabor. Leer el resto

  Publicado el 14 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Tomates y Calabacínes

  

  Hace tiempo publiqué un gazpacho de calabacín con queso de cabra que sorprendió por su sabor suave contrastando con el fuerte del queso. Está elaborado con... Leer el resto

  Publicado el 12 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo con Espárragos

  

  Empezaremos la semana con calor, eso parece. Es lo que tiene el verano, pero no hay más remedio que cocinar, pues a la hora de almorzar el estómago de muchos... Leer el resto

  Publicado el 10 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Croissants de Cabello de Ángel

  

  Estamos en época de helados , granizados, refrescos... No hay nada mejor para el verano. Pero de vez en cuando , me gusta variar, siempre tomar lo mismo me cans... Leer el resto

  Publicado el 07 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Atún con Tomate

  

  Esta semana vamos a cocinar pescado. Yo propongo atún con tomate. En la provincia de Huelva se da muy bien el atún y se prepara de mil formas diferentes. Leer el resto

  Publicado el 05 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Pan con Pimentón de La Vera

  

  Desde siempre me ha gustado cocinar y con el tiempo he ido perfeccionando mi platos, los de mi casa y añadiendo nuevos ingredientes a mis recetas. Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2016 COCINA, RECETAS

• Gazpacho de Cerezas

  

  Hoy he estado mirando mis últimas recetas y he comprobado, que hace justo un mes, publiqué el Gazpacho de Manzanas . Por eso, yo creo que es buen momento de... Leer el resto

  Publicado el 30 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Pollo en Salsa al Whisky y Zanahorias ( Microondas )

  

  Cuando llega el verano el microondas es un buen aliado en la cocina. Podemos elaborar platos de una forma rápida y sana.Suelo preparar el pollo en microondas co... Leer el resto

  Publicado el 28 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Manitas de Cerdo en Salsa de Tomate

  

  " Del cerdo , hasta los andares", ha sido muchas veces dicho y oído. Creo que no hay otro animal del que se aproveche tanto.La receta de hoy es para muchos... Leer el resto

  Publicado el 26 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Ensalada con Tofu Empanado, Huevos y Soja

  

  No puedo decir que el tofu es un indispensable en mi cocina ni que sea un ingrediente habitual, pero de vez en cuando, me gusta investigar nuevos ingredientes... Leer el resto

  Publicado el 21 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Mermelada de Fresas y Kiwis con Aroma de Vainilla

  

  Hace unas semanas despedí la temporada de fresas y con ella las recetas. Pero hoy , revisando mis carpetas y recetas guardadas, he descubierto una mermelada... Leer el resto

  Publicado el 19 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Patatas Envuelta

  

  Espero no hacerme pesada con las tortillas, pensaba publicarla dentro de unas semanas, pero no he podido resistir la tentación de hacerlo.Os aseguro que esta... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Pechuga de Pollo Rellena de Tortilla de Cebolla y Bacon

  

  Esta receta va especialmente dedicada a nuestro querido y conocido Recetario Mañoso. Los que aún no conocéis este grupo podéis pasar y conocerlos, yo lo... Leer el resto

  Publicado el 14 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Potaje de Habichuelas con Calabaza

  

  ¡¡ Ya , ya , si lo sé, que hace mucho calor !! Sin embargo, en mi casa no podemos privarnos de un buen plato de cuchara de vez en cuando a lo largo del verano. Leer el resto

  Publicado el 12 junio 2016 COCINA, RECETAS

• Tortilla de Patatas y Lechuga

  

  Recuerdo con mucho cariño y añoranza aquellos veranos de mi niñez. Fueron muy felices. Pasábamos unas vacaciones a lo grande. Divertidas y muy familiares. Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2016 COCINA, RECETAS