Elisa Gómez Fernández
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ÚLTIMOS ARTÍCULOS (799)
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Lentejas con Champiñones y Morcilla de Arroz
Un platito de lentejas no falta en mi casa. Las cocinaba siempre a la manera de mi madre aunque he ido variando a lo largo de los años. Leer el resto
Publicado el 24 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
En Buena Onda: Ensalada de Calabaza, Quinoa y Granada
En esta época del año doy un giro a mis platos, pues es momento de volver a consumir los magníficos productos que nos ofrece el otoño. Leer el resto
Publicado el 21 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
En Buena Onda: Macarrones con Bechamel
Nos encontramos a las puertas del otoño y continuamos En Buena Onda. Mi amiga y compañera Marisa G. y yo estamos entusiasmadas con este proyecto, poco a poco... Leer el resto
Publicado el 15 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Arroz con Higadillos de Pollo
Este arroz es rico y sencillo. Los amantes de este tipo de productos disfrutaréis de un magnífico plato que os hará disfrutar de la buena mesa. Leer el resto
Publicado el 10 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
Cuatro Ideas de Reciclaje
Soy de las que tira pocas cosas, puede que no vea su uso de momento pero las guardo pues puede que en el futuro tengan posibilidades. Leer el resto
Publicado el 03 septiembre 2020 COCINA, RECETAS -
En Buena Onda:"Pollo a las Hierbas"
Cuántas veces habré oído decir a muchos que viven solos que no cocinan, no comen bien, que para una persona no merece la pena cocinar ni ensuciar mil cosas,... Leer el resto
Publicado el 31 agosto 2020 COCINA, RECETAS -
Mermelada de Cebollas Rojas con Vino Dulce Naranja
Las mermeladas caseras siempre aportan el toque dulce, elegante y distinguido a muchos platos. Esta mermelada de cebollas rojas es exquisita para acompañar... Leer el resto
Publicado el 24 agosto 2020 COCINA, RECETAS -
Boquerones en Tempura
Aunque no suelo abusar de fritos y rebozados en casa, reconozco que de vez en cuando nos damos el gusto de disfrutar de ellos. Indispensable buenos productos y... Leer el resto
Publicado el 20 agosto 2020 COCINA, RECETAS -
En Buena Onda: "Conejo al Tomillo"
Seguimos cocinando En Buena Onda incluso en pleno verano. El microondas nuestro perfecto aliado en la cocina pues nos ofrece la oportunidad de guisar... Leer el resto
Publicado el 15 agosto 2020 COCINA, RECETAS -
Tardes de Verano
Qué bonitas las tardes de verano con puestas de sol espectaculares que me hacen disfrutar en Huelva; no hay atardecer igual a otro, todos diferentes con un... Leer el resto
Publicado el 23 julio 2020 COCINA, RECETAS -
En Buena Onda: Tortilla de Berenjenas y Pepinos
En Buena Onda sigue adelante en pleno verano, un verano diferente y difícil pero que debemos sobrellevar con el máximo optimismo, no sin cuidarnos mucho y... Leer el resto
Publicado el 15 julio 2020 COCINA, RECETAS -
Albóndigas de Berenjenas
Las albóndigas bien merecen tener un apartado en mi blog. Las hago de diferentes ingredientes y las de verduras son especialmente exquisitas para mí. Leer el resto
Publicado el 13 julio 2020 COCINA, RECETAS -
Ideas para Regalar
Durante los meses del confinamiento hice muchas labores de costura que en su momento os fui enseñando. Fueron aquellos bolsos, bolsas playeras, talegas para el... Leer el resto
Publicado el 06 julio 2020 COCINA, RECETAS -
Croquetas de Calabacín, Lechuga y Mozzarella
Las croquetas no suelen faltar en casa, las hago muy variadas y siempre son un éxito. Hoy traigo estas cremosas y ricas croquetas de calabacín, lechuga y... Leer el resto
Publicado el 02 julio 2020 COCINA, RECETAS -
Toallas para la Playa
Cada nueva temporada renuevo las toallas de playa estropeadas pues el agua salada, el sol y el mucho uso hacen que se deterioren. Este año, he preferido hacerla... Leer el resto
Publicado el 26 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Arroz con Costillas de Cerdo
Los arroces caldositos son los que más gustan en casa aunque disfrutamos con todos. El arroz de hoy vamos a acompañarlo de costillas de cerdo, son jugosas y... Leer el resto
Publicado el 22 junio 2020 COCINA, RECETAS -
En Buena Onda: Huevos Revueltos
En Buena Onda parte de nuevo como viene siendo habitual el día 15 de cada mes. Mi compañera y amiga Marisa G. y yo seguimos al frente de este proyecto de... Leer el resto
Publicado el 15 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Revuelto de Salicornia (Espárrago de Mar)
Poco a poco salimos del confinamiento, muy contenta pues Andalucía pasa a la fase 3. Temerosa y alerta pues ahora más que nunca hay que ser precavidos. No hay... Leer el resto
Publicado el 08 junio 2020 COCINA, RECETAS -
Caja Decorada con Chalck Paint y Telas
Ya me van quedando pocas telas guardadas, pues durante esta cuarentena las he ido utilizando en muchas labores. Ahora quedan trocitos más pequeños que no tiro,... Leer el resto
Publicado el 01 junio 2020 COCINA, RECETAS -
En Buena Onda: Tortilla de Lechuga, Calabacín y Puerro
Las tortillas me parecen siempre un acierto y aunque las de patatas son siempre las más aplaudidas, las hago de mil clases diferentes. Leer el resto
Publicado el 25 mayo 2020 COCINA, RECETAS