Elviraporcel

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  Y ya estamos en pascua...Además de la típica mona de pascua como dulce tradicional, cada vez en mas sitios, a todos nos gusta los huevos de chocolate y mas si... Leer el resto

  Publicado el 09 abril 2026 COCINA

• Tartaletas sin gluten de chocolate y caramelo sin azúcar

  

  Si hay que comer dulce y disfrutar pues se come.Y si además puedes cuidarte pues mucho mejor.Estas tartaletas son sin gluten, sin lactosa y sin azúcar y aún... Leer el resto

  Publicado el 05 abril 2026 COCINA

• Palmeras de avena y plátano saludables

  

  Si la típica palmera de chocolate está rica esta le da varias vueltas.No puedo estar mas contenta, suponía que el resultado sería mas vulgar, tipo masa galleta ... Leer el resto

  Publicado el 01 abril 2026 COCINA

• Salailla granaina sin gluten

  

  Este pan tradicional se hacía en la época de la recolección de las habas en Granada.Era costumbre servir un aperitivo con las salaillas acompañadas de unas haba... Leer el resto

  Publicado el 29 marzo 2026 COCINA

• Pan brioche con boniato asado sin gluten

  

  Este pan es una delicia fuera de lo normal.El pan brioche está riquísimo pero cuando lleva boniato asado se lleva la palma, la textura es muy suave y tierna y... Leer el resto

  Publicado el 27 marzo 2026 COCINA

• Pan de espinacas sin gluten

  

  No hay nada mejor que tener un buen pan tan nutritivo y rico en unos 3 minutos, al menos para las que trabajamos fuera de casa, es una alegría contar con receta... Leer el resto

  Publicado el 26 marzo 2026 COCINA

• Emparedados de sardinas fritos

  

  Esta receta es una delicia tal cual pero si ademas le agregas algún queso azul o roquefort se potencia mucho más el sabor.También le quedan bien unas aceitunas... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2026 COCINA

• Empanada de sardinas con tomate sin gluten

  

  Estos bocados deliciosos y llenos de sabor pueden hacer de una simple empanada un gran plato.Ademas de ser una empanada saludable porque su masa es sin gluten... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2026 COCINA

• Salteado de arroz con pollo y frutos secos

  

  Esta es una receta muy agradecida que admite muchos variantes.En principio viene genial si ha sobrado arroz cocido de otra elaboración porque se convierte en... Leer el resto

  Publicado el 22 marzo 2026 COCINA

• Lomo relleno para el día del padre

  

  No se de donde es originaria esta receta pero la hago mucho en casa porque sale deliciosa.Y esta vez tenía un motivo importante, celebrar el día del padre con e... Leer el resto

  Publicado el 19 marzo 2026 COCINA

• Pan de queso

  

  Existe el pan divino, no solo por el sabor sino por la textura a pesar de ser sin gluten.Este tipo de pan es un pan brasileño que se identifica por su textura... Leer el resto

  Publicado el 17 marzo 2026 COCINA

• Coxinhas sin gluten con harina de lentejas tierra de campos

  

  Las coxinhas son las típicas croquetas brasileñas que se distinguen de las españolas porque el relleno no va incluido en una bechamel sino que a su vez rellena... Leer el resto

  Publicado el 16 marzo 2026 COCINA

• Empanadillas de chocolate saludables

  

  ¿Nos vamos de picnic? Venga, yo llevo el postre.Y qué postre... La mejor forma de llevar un postre de picnic sin derramar ni manchar nada, además, es saludable. Leer el resto

  Publicado el 12 marzo 2026 COCINA

• Pajeon o tortilla de cebolleta coreana

  

  ¿Habéis visto la miniserie Bon Appetit Majestad?Es una serie muy entretenida que engancha sobretodo a los amantes de la cocina asiática. Me ha encantado en... Leer el resto

  Publicado el 08 marzo 2026 COCINA

• Tabla de quesos de celebración

  

  Este plato es un imprescindible de una buena mesa de celebración, aunque se pueda disfrutar en cualquier momento, es una simple cena por ejemplo. Leer el resto

  Publicado el 05 marzo 2026 COCINA

• Pelotazos de queso caseros

  

  Este snack engancha de siempre.He visto por las redes muchas versiones para hacerlos del modo más saludable y quería probar... esta versión es totalmente igual ... Leer el resto

  Publicado el 04 marzo 2026 COCINA

• Buñuelos de viento rellenos de crema de vainilla

  

  Aun estando en cuaresma no se puede prescindir de este manjar propio del carnaval.En semana santa también se consume pero cuando algo está tan bueno es... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2026 COCINA

• Coulant exprés saludable

  

  Este postre es la excusa perfecta cuando no hay muchas ganas de estar mil horas en la cocina y además se quiere quedar bien.Cada vez me gusta mas la idea de... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2026 COCINA

• Galletas de sobrasada agridulce

  

  Estas galletas he tenido que hacerlas dos veces porque se pierden enseguida, no llegan a la mesa.No necesitan mas ingredientes y se toman como un snack aunque... Leer el resto

  Publicado el 26 febrero 2026 COCINA

• Galletas de almendra con chocolate

  

  ¿Sabéis que el 19 de febrero es el día internacional de las almendras?Pues si, un fruto seco tan versátil y que aplicamos a miles de recetas, tanto dulces como... Leer el resto

  Publicado el 19 febrero 2026 COCINA