Elviraporcel
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MIS BLOGS
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Así se come en Granada.
http://www.asisecomeengranada.com/
Este blog es de recetas de sabores y recuerdos. Me gusta lo tradicional porque nos transporta a recuerdos de la infancia aunque hay que reconocer que la cocina moderna recupera esos sabores y juega con los ingredientes para que ademas sea apetecible y entre por el ojo, que con la vista tambien se come.
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Coxinhas sin gluten con harina de lentejas tierra de campos
Las coxinhas son las típicas croquetas brasileñas que se distinguen de las españolas porque el relleno no va incluido en una bechamel sino que a su vez rellena... Leer el resto
Publicado el 16 marzo 2026 COCINA -
Empanadillas de chocolate saludables
¿Nos vamos de picnic? Venga, yo llevo el postre.Y qué postre... La mejor forma de llevar un postre de picnic sin derramar ni manchar nada, además, es saludable. Leer el resto
Publicado el 12 marzo 2026 COCINA -
Pajeon o tortilla de cebolleta coreana
¿Habéis visto la miniserie Bon Appetit Majestad?Es una serie muy entretenida que engancha sobretodo a los amantes de la cocina asiática. Me ha encantado en... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2026 COCINA -
Tabla de quesos de celebración
Este plato es un imprescindible de una buena mesa de celebración, aunque se pueda disfrutar en cualquier momento, es una simple cena por ejemplo. Leer el resto
Publicado el 05 marzo 2026 COCINA -
Pelotazos de queso caseros
Este snack engancha de siempre.He visto por las redes muchas versiones para hacerlos del modo más saludable y quería probar... esta versión es totalmente igual ... Leer el resto
Publicado el 04 marzo 2026 COCINA -
Buñuelos de viento rellenos de crema de vainilla
Aun estando en cuaresma no se puede prescindir de este manjar propio del carnaval.En semana santa también se consume pero cuando algo está tan bueno es... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2026 COCINA -
Coulant exprés saludable
Este postre es la excusa perfecta cuando no hay muchas ganas de estar mil horas en la cocina y además se quiere quedar bien.Cada vez me gusta mas la idea de... Leer el resto
Publicado el 27 febrero 2026 COCINA -
Galletas de sobrasada agridulce
Estas galletas he tenido que hacerlas dos veces porque se pierden enseguida, no llegan a la mesa.No necesitan mas ingredientes y se toman como un snack aunque... Leer el resto
Publicado el 26 febrero 2026 COCINA -
Galletas de almendra con chocolate
¿Sabéis que el 19 de febrero es el día internacional de las almendras?Pues si, un fruto seco tan versátil y que aplicamos a miles de recetas, tanto dulces como... Leer el resto
Publicado el 19 febrero 2026 COCINA -
Pani Puri sin gluten
¿Conocéis el pani puri?Es una receta muy completa y divertida de hacer.El conjunto, pani+puri, tiene un sabor delicioso, es un bocado de lo mas rico. Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2026 COCINA -
Nubes de fresa con chocolate
Un dulce tan rico y tan sencillo de hacer, puede estar al alcance de todos.Da igual que no sea temporada de fresas, este dulce se puede hacer durante todo el añ... Leer el resto
Publicado el 13 febrero 2026 COCINA -
Pan nube con chocolate
Este pan es una auténtica delicia.Es un pan muy completo en cuanto a proteína, a la sencillez para hacerlo y como combina con todo, en este caso lo he hecho... Leer el resto
Publicado el 12 febrero 2026 COCINA -
Flores de carnaval sin gluten
Este dulce típico andaluz está tan extendido que casi nadie sabe que su origen es árabe y sefardí del reino de Granada.En la red se puede ver información... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2026 COCINA -
Tacos de zanahoria
Esta sencillísima receta es una receta muy agradecida.Una forma deliciosa de tomar zanahorias.¿Sabéis las propiedades de las zanahorias? Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2026 COCINA -
Dubai Style Cookies
Está muy de moda pero, no solo es una moda, es una suma de sabores que resulta delicioso.La crema de pistacho así tal cual está para comerla a cucharadas... Leer el resto
Publicado el 30 enero 2026 COCINA -
Tarta de la abuela sin gluten con chocolate
Este clásico que hemos heredado de nuestros mayores es de los mas agradecidos, que a todos gusta y que transmite mucha historia y recuerdos. Leer el resto
Publicado el 29 enero 2026 COCINA -
Tiramisú expréss viral
No me imaginaba que estuviera tan rico y no podía dejar de hacerlo, necesitaba probarlo.Circula desde hace un tiempo por las redes esta forma de hacer el... Leer el resto
Publicado el 25 enero 2026 COCINA -
Pizza de boniato
Hay cosas ricas en el mundo pero esta pizza sin gluten y sin lactosa... madre mía, son palabras mayores.Es verdad que siempre dependerá del relleno que se... Leer el resto
Publicado el 20 enero 2026 COCINA -
Tapenade de anchoas
Esta receta es un acompañamiento para entrantes delicioso, así tal cual acompañando unos nachos o patatas fritas está muy rico pero si se sirve en una mesa dond... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2026 COCINA -
Sopaipilla sin gluten
¿No os llama la atención el nombre de esta receta?A mi me ha llamado siempre la atención desde que conozco el nombre del Blog de Hirma, Sopaipilla y gracias a... Leer el resto
Publicado el 18 enero 2026 COCINA
