Silvana Rimabau

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• My birthday cupcakes

  

  No me gusta my cumpleaños asi que este post sera mas corto de lo usual. Cupcakes de Vainilla rellenos con Cerezas y Buttercream de vainilla y Brownie Cupcakes... Leer el resto

  Publicado el 07 octubre 2019 COCINA, RECETAS

• Not cupcakes but a yummy treat.

  

  Mis mini versiones de una Tarta Toffee (la verdadera con Salsa Toffee y no Dulce de Leche) y una Tarta de Manzana Caramelizada. Leer el resto

  Publicado el 02 octubre 2019 COCINA, RECETAS

• Coco + chocolate + cafe

  

  Cupcake de Coco, relleno y decorado con Buttercream de Chocolate y Cafe. Cupcake: CocoRelleno: Buttercream de Chocolate y CafeFrosting: Buttercream de... Leer el resto

  Publicado el 26 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Black forest cupcake

  

  Mi version en Cupcake de la espectacular Selva Negra. Un bizcocho de chocolate con Cerezas y coronado con Ganache de Chocolate -batida para utilizar con manga- ... Leer el resto

  Publicado el 22 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Pomelo

  

  Todo Pomelo. Hay ralladura y jugo de Pomelo en el bizcocho, el relleno y la Buttercream. El relleno es un "Light Pomelo Curd" y es light porque es una... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Muffins de chocolate, coco y almendras

  

  Hoy salieron unos riquisimos Muffins -casi- marmolados de Chocolate y Coco, con Almendras troceadas. Y listo! Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2019 COCINA, RECETAS

• Bomba de chocolate y cerezas

  

  La idea original era un Cupcake de Naranja, relleno de Orange Curd y una Buttercream de Naranja. Simple y delicioso. En algun lugar del camino, tras un llamado... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2019 COCINA, RECETAS

• Coco x3, otra vez

  

  Y de la mano de los Cupcakes de Chocolate con Cerezas, se fueron estas bellezas de Coco: Bizcocho de Coco, relleno de Crema de Coco y Buttercream de Coco... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2019 COCINA, RECETAS

• Super caco-capel!

  

  Y no se pregunta el "porque de este extraño nombre"... 😁En fin, como postre para el cumpleaños de mi papa, he aqui unas bombas de locura dulce: HI-HAT Cupcakes... Leer el resto

  Publicado el 23 junio 2019 COCINA, RECETAS

• Dia del padre!

  

  Un pequeño, pero dulce y especial homenaje a los padres. Primero a mi Papa, el mejor del mundo, el que puede comerse un pote entero de Dulce de Leche con cuchar... Leer el resto

  Publicado el 16 junio 2019 COCINA, RECETAS

• Flores y coco

  

  Y aunque estoy disfrutando del otoño -y esperando como loca al invierno!-, hoy, mis Cupcakes florecieron de la mano del Coco. Sin mas preambulo, solo dire que u... Leer el resto

  Publicado el 09 junio 2019 COCINA, RECETAS

• Kids muffins! + bonus

  

  Y por unica vez, rompi mi propia regla de "ya no hago tortas" -slogan que me tatue en la frente desde hace muchos años, por mil y una razones que no vienen al... Leer el resto

  Publicado el 04 junio 2019 COCINA, RECETAS

• Locura marmolada

  

  Aunque no me gusta mucho el Dulce de Leche -si, lo siento, soy asi-, parte del encargo de cumpleaños -que podes ver aqui- fueron estos increibles Cupcakes... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2019 COCINA, RECETAS

• Lemon curd y buttercream

  

  Una version igual de rica que la original del Lemon Pie Cupcake, pero en lugar de Merengue Suizo, una Buttercream. Entonces, bizcocho de Vainilla, relleno de... Leer el resto

  Publicado el 16 mayo 2019 COCINA, RECETAS

• Cupcake marmolado con buttercream de meregue suizo

  

  Esta vez, cai en la cocina con la simple idea de hacer unos Cupcakes sin relleno para tirarle todo al Frosting. El bizcocho -como mencione- simple: Coco y... Leer el resto

  Publicado el 09 mayo 2019 COCINA, RECETAS

• Delicia de coco... y con eso describo el cupcake

  

  Y luego del acierto con la Crema de Nuez, segui soñando con rellenos a base cremas firmes que aportaran un toque de humedad -pero solo un poquito- y mucho... Leer el resto

  Publicado el 05 mayo 2019 COCINA, RECETAS

• Y con el otoño llegaron las nueces!

  

  Y un dia, las nueces llamaron a mi puerta. Y pense como hacer un Cupcake de Nueces sin caer en lo obvio: un bizcocho con nueces picadas y alguna que otra crema... Leer el resto

  Publicado el 29 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Mi cake perfecta en facebook

  

  Despues de pensarlo mucho -aun siendo usuario de esta red social- decidi hacer una pagina en Facebook, a modo de blog personal. Asi que, si te interesa alli... Leer el resto

  Publicado el 17 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Chocolate... y porque si!

  

  Y despues de algunos accidentes con ingredientes que fallaron -y hablo del chocolate amargo en polvo, que cuando falla te deja knock out!-, y que deribaron en... Leer el resto

  Publicado el 02 abril 2019 COCINA, RECETAS

• Y llego la crema pastelera

  

  Por muy tonto que parezca, la Crema Pastelera fue siempre mi mayor temor. Algo tan suave, delicioso y facil de hacer ha ensombrecido mi felicidad al hornear... Leer el resto

  Publicado el 06 marzo 2019 COCINA, RECETAS