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• Masa para pan y pizza

  

  Indudablemente no hay nada mejor que lo hecho en casa y si hablamos del pan, ni te cuento. Si eres de los que te gustan elaborar tu propio pan o masa de pizza,... Leer el resto

  Publicado el 05 diciembre 2022 INSÓLITO,

• Salmón al cava

  

  El salmón es uno de los pescados más saludables y por suerte no tenemos que ir a Noruega a disfrutar de este rico pescado, aunque no me importaría. Leer el resto

  Publicado el 29 noviembre 2022 INSÓLITO,

• Merengue, merengue...

  

  Como la gran mayoría de las historias de todo en nuestra vida, el origen del merengue tiene varias versiones. Se cuenta que fue inventado por un pastelero... Leer el resto

  Publicado el 20 noviembre 2022 INSÓLITO,

• Merluza en salsa verde con almejas

  

  Esta receta la probé hace muchos años en Guipúzcoa y tengo que decir que hay que quitarse el sombrero, por su sabor, su sencillez y esa habilidad que tienen... Leer el resto

  Publicado el 14 noviembre 2022 INSÓLITO,

• Tortilla de bacalao

  

  Si es que las tortillas son el mejor creación que tenemos, admite casi de todo y son fáciles de elaborar y normalmente se hace en poco tiempo. Esta vez,... Leer el resto

  Publicado el 11 noviembre 2022 INSÓLITO,

• Crocante

  

  Este tipo de dulce es muy típico de noviembre y de Navidad, aunque podemos disfrutarlos en las ferias también. Son pocos ingredientes y mucha la atención... Leer el resto

  Publicado el 03 noviembre 2022 INSÓLITO,

• Patatas a la cazuela

  

  Estamos en otoño y en nuestra cocina los guisos son los reyes en nuestras mesas. Ya huele a refrito, a tomate y a hierbas aromáticas. Leer el resto

  Publicado el 25 octubre 2022 INSÓLITO,

• Experimento en tu cocina (leche y vinagre)

  

  La cocina por sí misma ya es un laboratorio donde mezclando ciertos elementos, obtenemos una ricos platos los cuales nos aporta la energía necesaria para que... Leer el resto

  Publicado el 19 octubre 2022 INSÓLITO,

• Batido de fresa

  

  Como ya sabemos, hay que aprovechar la fruta y verdura de temporada que es cuando el producto está en su momento óptimo para el consumo. Las fresas en una... Leer el resto

  Publicado el 20 septiembre 2022 INSÓLITO,

• Helado de coco

  

  Hace tengo que tenía la tentación de hacer un helado en casa. Confieso que me daba un poco de respeto ya que no creo ni en sueños que se pueda parecer a los... Leer el resto

  Publicado el 19 septiembre 2022 INSÓLITO,

• Tortilla de tomates y espárragos

  

  No es nuevo que la receta más socorrida en nuestra cocina sea la tortilla y es que el invento ofrece múltiples variables de elaboración. Esta la desconocía, per... Leer el resto

  Publicado el 10 septiembre 2022 INSÓLITO,

• Brocheta de salmón y verduras

  

  Volvemos a la comida sana y para ello hoy os traigo una riquísima BROCHETA DE SALMÓN Y VERDURAS. Se pueden cocinar a la plancha, a la barbacoa, pero yo la voy... Leer el resto

  Publicado el 04 septiembre 2022 INSÓLITO,

• Parrillada de carnes

  

  El verano avanza, pero no terminan las ganas de reunirse y disfrutar de una buena parrillada de carnes. Los primero que necesitaremos serán ganas de pasarlo bie... Leer el resto

  Publicado el 31 agosto 2022 INSÓLITO,

• Tomates rellenos de ensalada

  

  En mi tierra decimos eso que "te gusta tano los tomates como a los grillos". Para mí el tomate es uno de los alimentos preferidos y no sólo por sus variadas... Leer el resto

  Publicado el 22 agosto 2022 INSÓLITO,

• Curiosidades en tu despensa

  

  Todos los días tratamos con productos en nuestra cocina de los cuales no nos planteamos cual es su morfología, sus propiedades y algunas curiosidades que nunca... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2022 INSÓLITO,

• La barbacoa, la barbacoa....

  

  No hay verano en el que no te suene la famosa cancioncilla de la "Barbacoa", la misma que nos recuerda que no existe verano sin ella. ¿Qué tiene de especial... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2022 INSÓLITO,

• La educación es el arma....

  

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  Publicado el 24 julio 2022 INSÓLITO,

• Ensalada variada con palmitos

  

  Aunque nos adentramos en el verano y nos apetece la comida fresca, siempre es tiempo para una buena ensalada. Esta ensalada me gusta bastante por el contraste d... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2022 INSÓLITO,

• Filete de pollo al roquefort

  

  .El pollo es pollo y puedes cocinarlo de mil maneras, pero con salsa roquefort está para quitarse el sombrero. No puede ser más sencilla y además puedes utiliza... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2022 INSÓLITO,

• A medida que vamos adquiriendo conocimiento...

  

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  Publicado el 13 junio 2022 INSÓLITO,