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• Curiosidades en tu despensa

  

  Todos los días tratamos con productos en nuestra cocina de los cuales no nos planteamos cual es su morfología, sus propiedades y algunas curiosidades que nunca... Leer el resto

  Publicado el 15 agosto 2022 INSÓLITO,

• La barbacoa, la barbacoa....

  

  No hay verano en el que no te suene la famosa cancioncilla de la "Barbacoa", la misma que nos recuerda que no existe verano sin ella. ¿Qué tiene de especial... Leer el resto

  Publicado el 26 julio 2022 INSÓLITO,

• La educación es el arma....

  

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  Publicado el 24 julio 2022 INSÓLITO,

• Ensalada variada con palmitos

  

  Aunque nos adentramos en el verano y nos apetece la comida fresca, siempre es tiempo para una buena ensalada. Esta ensalada me gusta bastante por el contraste d... Leer el resto

  Publicado el 11 julio 2022 INSÓLITO,

• Filete de pollo al roquefort

  

  .El pollo es pollo y puedes cocinarlo de mil maneras, pero con salsa roquefort está para quitarse el sombrero. No puede ser más sencilla y además puedes utiliza... Leer el resto

  Publicado el 03 julio 2022 INSÓLITO,

• A medida que vamos adquiriendo conocimiento...

  

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  Publicado el 13 junio 2022 INSÓLITO,

• Lomo a la sal

  

  He aquí que os traigo un nuevo descubrimiento. Me sorprendió lo fácil y exquisito que puede resultar el LOMO A LA SAL. Tomad buena nota, seguid los pasos y... Leer el resto

  Publicado el 29 mayo 2022 INSÓLITO,

• Jabón blanqueante de arroz y aceite de almendras

  

  Seguimos con la jabonería y probando nuevos productos en el ámbito de esta artesanía. La base de este jabón es de glicerina sólida, tiene muy pocos ingredientes... Leer el resto

  Publicado el 21 mayo 2022 INSÓLITO,

• Crepes dulces

  

  Todos conocemos esas ricas tortitas francesas llamadas crepes y que me perdonen los vecinos francófonos por no poner el acento. Leer el resto

  Publicado el 13 mayo 2022 INSÓLITO,

• Arroz con champiñones

  

  El arroz es un buen acompañante o también podemos consumirlo como plato único. Vamos a utilizar para elaborar esta receta un arroz largo, que aunque siempre lo... Leer el resto

  Publicado el 19 abril 2022 INSÓLITO,

• Alimentación saludable: tránsito intestinal lento

  

  En principio dejar claro que lo aquí expuesto en ningún caso pretende ser un remedio definitivo a ninguna enfermedad. Si padece algún síntoma o enfermedad lo... Leer el resto

  Publicado el 25 marzo 2022 INSÓLITO,

• Merluza al romero

  

  Entre la carne y el pescado, siempre el pescado y quizás sea por la influencia de la zona costera donde vivo. En mi tierra se disfruta comiendo pescado a... Leer el resto

  Publicado el 20 marzo 2022 INSÓLITO,

• Bizcocho de calabaza y harina de espelta

  

  Todavía quedan tardes frescas en las que apetece algo dulce pero lo más saludable posible. He aquí que investigando encontré este BIZCOCHO DE CALABAZA Y ESPELTA... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2022 INSÓLITO,

• Berenjenas rellenas de gambas

  

  He compartido a lo largo de estos años algunas recetas de berenjenas y muy variadas, pero es que en casa es un producto que nunca falla. Hoy voy compartir una... Leer el resto

  Publicado el 18 febrero 2022 INSÓLITO,

• Patatas al horno

  

  Que buen producto nos llegó del Nuevo Mundo y es que aquello que daban de comer a los animales es de lo mas socorrido en nuestras cocinas. Leer el resto

  Publicado el 15 febrero 2022 INSÓLITO,

• Espárragos al horno

  

  Cuando veo alguna receta de espárragos siempre me acuerdo de aquellos que probé hace tiempo en Navarra. Estos no son navarros, son de aquí del sur y recién... Leer el resto

  Publicado el 10 febrero 2022 INSÓLITO,

• Guisantes con jamón

  

  Receta para los que vamos con prisa o bien para acompañar a algún pescado y carne. También como lo hacía mi abuelo con un huevo cuajado. Pocos ingredientes y... Leer el resto

  Publicado el 25 enero 2022 INSÓLITO,

• Tortellinis con bechamel

  

  Los tortellinis y tengo que reconocerlos no son del tipo de pasta favorita para mi. Una amiga me recomendó que la hiciera de esta forma y me gustó mucho. Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2022 INSÓLITO,

• Filete de lomo a la pimienta

  

  ¡Que rico! La verdad que a mi me encanta mojar pan, aunque se multiplican las calorías, pero no puedo remediarlo cuando probé la salsa de esta receta. Es muy... Leer el resto

  Publicado el 18 enero 2022 INSÓLITO,

• Pastel napoleón

  

  El PASTEL NAPOLEÓN, es lo que llamamos un milhojas con un relleno muy sencillo, pero con un resultado delicioso. Aunque damos por hecho que su origen es francés... Leer el resto

  Publicado el 23 diciembre 2021 INSÓLITO,