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Blog de cocina, recetas, viajes, fotografía e impresiones personales
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (991)
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Las mejores recetas de bacalao, tercera entrega
Tweet Anoche terminó el plazo para participar y con otras diez recetas recién llegadas al blog, hemos cerrado la lista de participantes en este concurso para... Leer el resto
Publicado el 21 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Las mejores recetas de bacalao, segunda entrega
Tweet Ya solo quedan unos días para que finalice nuestro concurso en búsqueda de la mejor receta de bacalao al que siguen llegando vuestras propuestas. Leer el resto
Publicado el 16 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Torrijas con dulce de leche. Receta de Semana Santa
Tweet He hecho ya tantas variedades de torrijas, que me gusta pensar en cómo voy a innovar cada año para sorprender tanto a mi familia como a vosotros,... Leer el resto
Publicado el 11 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Fresas maceradas en zumo de mandarinas. Receta de postre exprés
Tweet Desde siempre me han encantado las fresas con zumo de naranja mucho más que con nata, o con cualquier otra salsa, pero hace días que he descubierto l... Leer el resto
Publicado el 10 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Las mejores recetas de bacalao
Tweet Cuando convoqué el concurso/sorteo para encontrar las mejores recetas con bacalao sabía que todos solemos dejar la presentación de las recetas para el... Leer el resto
Publicado el 05 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Lechazo asado. Receta
Tweet Me encanta el lechazo asado. Una buena paletilla de cordero lechal, asada en el horno lentamente es una delicia que me encanta preparar durante todo el... Leer el resto
Publicado el 03 abril 2014 COCINA, RECETAS -
Receta de pez limón a la plancha con crema de guisantes frescos
Tweet Hoy vamos a hacer una receta de pez limón a la plancha con crema de guisantes frescos, que va a sorprenderos por su sabor, su delicadeza y lo ligera que... Leer el resto
Publicado el 28 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Pollo guisado en gazpacho, PEPSICOcina con nosotros
Tweet Pollo guisado en gazpacho. Sí, como lo oís. ¿Seguro? Sí. Pollo cocinado en gazpacho. Hoy vamos a preparar una curiosa receta que aunque de entrada... Leer el resto
Publicado el 25 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Guiso marinero de garbanzos con langostinos
Tweet Guiso marinero de garbanzos con langostinos. Hace unos días me tomé una cerveza con unos amigos a los que hacía tiempo que no coincidía y charlando sobre... Leer el resto
Publicado el 17 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
La mejor receta de bacalao
Tweet Cuando quiero utilizar un producto para una receta, siempre busco primero en mis libros de cocina y en internet para localizar cuáles son las... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Bacalao confitado y gratinado, con alcachofas y ajo negro
Tweet Bacalao confitado y gratinado, con alcachofas y ajo negro. Hoy os quiero enseñar una receta bien sencilla aunque un poco laboriosa, con la que... Leer el resto
Publicado el 10 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Cómo hacer pollo al curry fácil y rápido. Receta exprés
Tweet Pollo al curry fácil y rápido. Hoy vamos a preparar un pollo al curry con una receta exprés aprovechando las salsas preparadas que podemos... Leer el resto
Publicado el 08 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Rabillo de ternera guisado en vino. Receta
Tweet Rabillo de ternera guisado en vino. Me gustan mucho las recetas para asar o guisar carne de una pieza, pues una vez preparadas son muy prácticas... Leer el resto
Publicado el 01 marzo 2014 COCINA, RECETAS -
Arroz negro de sepia en paella. Receta
Tweet Arroz negro de sepia en paella. Eso es lo que vamos a preparar hoy, a petición de la Rubia Azabache que siempre que puede, me pide los domingos que... Leer el resto
Publicado el 25 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Bombas picantes de carne. Receta
Tweet Sí, a mí me gusta mucho el picante y por eso, de vez en cuando preparo en casa alguna receta con sabor especial, con un toque picante que alegre el plato. Leer el resto
Publicado el 17 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Receta de Cassoulet, el guiso más sabroso de Francia
Tweet En estos días de frío, los platos que más nos apetecen son los de cuchara y en esta ocasión, he querido preparar una receta de Cassoulet, el guiso... Leer el resto
Publicado el 14 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Sugerencias para una cena de San Valentín perfecta
Tweet El beso. Fotografía de Robert Doisneau Ya estamos a una semana de San Valentín, y tenemos que pensar cómo organizar una velada perfecta para disfrutar... Leer el resto
Publicado el 06 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Receta de alitas picantes en el horno al estilo de Buffalo para el derby
Tweet Es curioso como calan las tradiciones extranjeras en nuestras costumbres. Hace años para reunirnos a ver un partido de fútbol en casa,... Leer el resto
Publicado el 05 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Receta de lentejas al curry con confit de pato
Tweet Ni os imagináis las ganas que tenía de preparar esta receta pero por unas cosas o por otras lo había ido dejando. El caso es que por fin preparamos e... Leer el resto
Publicado el 03 febrero 2014 COCINA, RECETAS -
Tres recetas y un postre de Paco Roncero, cocinando con Yolanda
Tweet El lunes tuve un día complicado, pero mereció la pena porque conseguí publicar todo lo que tenía previsto en la mañana en los distintos blogs y medio... Leer el resto
Publicado el 22 enero 2014 COCINA, RECETAS