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http://bracecooper.blogspot.com/
Blog de cocina, recetas, viajes, fotografía e impresiones personales
ÚLTIMOS ARTÍCULOS (986)
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Tercera entrega: las mejores recetas navideñas
Solomillo de cerdo relleno de castañas (haz clic para ver esta receta) Buenos días. Mientras nos siguen llegando recetas navideñas para participar en... Leer el resto
Publicado el 09 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Las mejores recetas navideñas
Chupachups de roquefort (clic para ver la receta) . Hola a todos. Espero que no os hayáis quedado atrapad@s en algún aeropuerto, con el caos que se mont... Leer el resto
Publicado el 08 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Las mejores recetas Navideñas y Ranking
Como viene siendo habitual, desde Wikio me han facilitado el ranking de Gastronomía del mes de diciembre, en el que ha habido grandes movimientos. Leer el resto
Publicado el 06 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Potaje asturiano de Laudelina
Hoy quiero enseñaros una receta de aprovechamiento idónea para estos fríos que estamos teniendo las últimas semanas. Un potaje asturiano que revitaliza y... Leer el resto
Publicado el 02 diciembre 2010 COCINA, RECETAS -
Canutillos de jamón, queso y membrillo
Recién regresado de las vacaciones, publico corriendo esta receta de un magnífico aperitivo, para tomar parte en el concurso de recetas con jamón que organiza... Leer el resto
Publicado el 29 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Almuerzo para Moira (pollo sentado en cerveza)
Esta receta me encanta, no es ningún descubrimiento ni invento mío, ni mucho menos, pero si no la conocéis, seguro que os apetece prepararla, y además, siempre... Leer el resto
Publicado el 20 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Pincho de piquillo con bonito y cebolla confitada
Una recetita rápida, que publico desde mi retiro veraniego, ahora desde Tenerife. Esta vez os quiero enseñar una tapita o pincho muy rápido y muy rico que de... Leer el resto
Publicado el 19 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Solomillo ibérico a la granada
Esta receta la hemos preparado hoy por primera vez, y nos ha parecido muy rica. Ya hemos cocinado muchos platos con el solomillo de cerdo ibérico, siendo mi... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Concurso de recetas navideñas Santa Teresa
En Lazy Blog, estamos ya con un nuevo concurso, esta vez con recetas Navideñas, que esperamos tenga el mismo éxito de participación que los anteriores. En esta... Leer el resto
Publicado el 15 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
¡Cuántos regalos!
El miércoles, cuando regresamos de Roma y Florencia, nos encontramos con dos sorpresas en casa y se nos quedó la cara, como al mosaico de la foto. Leer el resto
Publicado el 12 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Lomo de xato al cabrales, receta asturiana
El xato o xatin es una carne excelente, muy típica de Asturias. En realidad se llama así a los terneros o chotos. Con la intención de presentarme al concurso qu... Leer el resto
Publicado el 07 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Blogs de cocina recomendados y novedades en ranking Wikio
Como ya es tradición en Lazy Blog, empezamos el mes con una selección de blogs de recetas que me gusta visitar. En esta ocasión, quiero recomendaros los... Leer el resto
Publicado el 04 noviembre 2010 COCINA, RECETAS -
Tarta de chocolate castañas y frutos secos
Una textura suave y compacta, un aroma sutil, gracias y refrescante al cardamomo y un sabor intenso. ¿Se puede pedir más? Pues sí, además esta tarta de... Leer el resto
Publicado el 31 octubre 2010 COCINA, RECETAS -
El risotto de la Muerte
Para comenzar el largo fin de semana, vamos a preparar un curioso risotto de hongos, en esta ocasión, utilizando las famosas trompetas de la muerte, unas setas... Leer el resto
Publicado el 30 octubre 2010 COCINA, RECETAS -
Fideuá Querida Carmen
El otro día recibimos en casa un lote de productos de Querida Carmen, que tuvieron la cortesía de enviarnos, para conocer nuestra opinión. Ya me habían llamado... Leer el resto
Publicado el 27 octubre 2010 COCINA, RECETAS -
Amigo Invisible Gastronómico 2010
Un año más, ha vuelto el Amigo Invisible Gastronómico o AIG. Y al igual que al año pasado, vuelvo a tomar parte. Esta simpática iniciativa, la organiza Bea desd... Leer el resto
Publicado el 26 octubre 2010 COCINA -
Torcetti con hongos: Receta de pasta
Cuando vi esta pasta en el lineal del supermercado, pensé en el concurso de recetas con setas que está organizando Javi en compañía de I love aceite. Estos... Leer el resto
Publicado el 25 octubre 2010 COCINA, RECETAS -
Mi receta de crema de calabaza
Igual que el otro día cocinamos un chili con carne, dentro de una olla hecha de calabaza, (mira aquí la receta paso a paso) ayer utilicé la otra mitad de la... Leer el resto
Publicado el 21 octubre 2010 COCINA, RECETAS -
Calabaza rellena de chili con carne
Con lo rica que está la cocina mexicana auténtica, es una pena que las recetas más conocidas en nuestro país, sean las que han venido de la fusión entre la... Leer el resto
Publicado el 18 octubre 2010 COCINA, RECETAS -
Directo al Paladar y taller con Joaquín Felipe
Como ya sabréis los que soléis leer la esquina superior izquierda del blog, donde tengo el Muro de Lazy Blog - mi Estado de Ánimo, estoy muy contento, porque... Leer el resto
Publicado el 15 octubre 2010 COCINA, RECETAS