Gastro Cecienta

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• Alimentación vegetariana durante el embarazo

  

  Cuando nos quedamos embarazadas, a muchas, nos entran los miedos y preocupaciones de estar llevando una alimentación saludable, nutritiva y equilibrada para... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2018 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• ¿Qué es hygge?

  Llegados a este punto, tal vez te estés preguntando ¿qué es hygge?Hygge es un movimiento que nace en Dinamarca,  y es que estos daneses saben bien lo que es... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2018 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• #veganizandosinfronteras ¡Un Nuevo Reto!

  ¡Familia! Como os adelantaba el miércoles por la noche en Instagram (ya sabéis que es la red social en la que más activa me podéis encontrar) un nuevo reto llam... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2018 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Crema vegana de brócoli y coco

  Os contaba hace un ratito en Instagram, que en los meses de invierno nos gusta mucho cenar cremas, purés y sopas, en esta casa somos mucho de cuchara y eso se... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2018 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Crema Vegana de Boniato y Patata al Curry

  ¿Cómo una simple crema vegetal puede resultar un plato lleno de sabor y matices?La respuesta os la doy hoy con esta receta que he elaborado para Huercasa, una... Leer el resto

  Publicado el 13 enero 2018 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Carpaccio de Tomate con Vinagreta de Naranja

  

  ¿Habéis probado la combinación del tomate y la naranja?... dicho así puede sonar raro, peculiar al menos, pero si os animáis a probarlo veréis que delicia... Leer el resto

  Publicado el 27 febrero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Mi Batido Verde Preferido

  

  Hoy os comparto una receta sencillamente deliciosa, la de mi batido verde preferido, ¿batido verde?, pues sí... los que me seguís desde hace tiempo sabréis que... Leer el resto

  Publicado el 25 febrero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Rollitos de Acelga y Quinoa con Tomate al Curry

  

  Esta semana de la cesta de Freshvana me llamaron poderosamente la atención unas hojas de acelga bien hermosas, verdes y radiantes...así que las elegidas para... Leer el resto

  Publicado el 20 febrero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Crema de Coliflor y Patata

  

  De nuevo viernes y con él una nueva receta en colaboración con Freshvana, en esta ocasión los protagonistas son la coliflor y la patata. Leer el resto

  Publicado el 13 febrero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Wok Asiático con fideos cristal

  

  Siempre que veo ingredientes orientales me lanzo de cabeza a comprarlos, tenía unos cuantos acumulados asi que aproveché para mezclarlos y preparar un... Leer el resto

  Publicado el 09 febrero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Croquetas Veganas de Brócoli y Pasas

  

  Hoy vengo con dos exclusivas: La primera, a partir de ahora los viernes publicaré una receta en colaboración con Freshvana, un grupo de agricultores con más de... Leer el resto

  Publicado el 06 febrero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Pimientos del Piquillo rellenos de Canihua y Pasas al Comino

  

  Una nueva entrada en colaboración con El Granero Integral, en este caso con la Canihua como protagonista, ya os he hablado de este "pseudo-cereal" con... Leer el resto

  Publicado el 02 febrero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Arroz salvaje salteado con Bok Choy y Champiñones

  

  ¿Qué tal va la semana?... espero que de lo lindo, y para celebrarlo os dejo un recetón, lo más sencillo del mundo mundial y al mismo tiempo una delicia, mezcla... Leer el resto

  Publicado el 30 enero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Crema de Calabaza Especiada

  

  Me encantan las cremas, purés y sopas, me resultan reconfortantes, sabrosas, nutritivas y al mismo tiempo que sacian son ligeras.Qué hay mejor que un buen... Leer el resto

  Publicado el 28 enero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Napolitanas de Crema de Cacahuete y Plátano

  

  Fruto de una tarde fria de domingo, nada mejor que encender el horno y ponerse a cocinar, algo por aquí, algo por allá... y tachán!! Una merienda deliciosa,... Leer el resto

  Publicado el 26 enero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• De Tapas...veganas (e-book gratuito)

  

  Hoy vengo con un par de novedades...La primera, un nuevo e-book GRATUITO: De Tapas...veganasEn el encontraréis una recopilación de más de 30 recetas de tapeos... Leer el resto

  Publicado el 22 enero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Hamburguesa Vegana de Centeno y Trigo Sarraceno

  

  Una nueva receta en colaboración con El Granero Integral, en esta ocasión una receta fácil, rápida de preparar y que hará las delicias incluso de los más reacio... Leer el resto

  Publicado el 19 enero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Potaje de Soja Verde al Tomillo

  

  Una nueva receta en colaboración con El Granero Integral, esta vez cocino una legumbre que poco a poco parece que se va incorporando en las casas, la soja... Leer el resto

  Publicado el 12 enero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Seitán Esponjoso (Casero)

  

  Durante estas fiestas (Mi receta de Gratitud) tuve que hacer un montón de seitán, normalmente lo hago a ojo, pero al tener que hacer tanta cantidad revisé mi... Leer el resto

  Publicado el 08 enero 2015 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA

• Receta de Gratitud ¡¡Feliz 2.015!!

  

  Paso por aquí casi de puntillas, a toda prisa para desearos una feliz salida y entrada de año, que todos vuestros sueños crezcan y poco a poco se vayan... Leer el resto

  Publicado el 31 diciembre 2014 COCINA, RECETAS, VEGETARIANA